Viiniähän voi tehdä "ilman" hivaa. En vain löydä mistään mitään järkevää ohjetta.
Onko kenelläkään hiivatonta valmistusohjetta jakoon? Miten luonnon hiivat saa parhaiten henkiin ja jylläämään?
Kotipuutarhan omenoista olisi tarkoitus tehdä.
KIITOS!
Kotiviiniä ilman hiivaa
Jelmeri_Voi_laskuton
3
3635
Vastaukset
- nelejätoista plus
Tämä on englanniksi aiheesta jos auttaa yhtään ja jos pätee meidän oloissamme ja omenalajikkeillamme:
http://www.homebrewtalk.com/f32/spontaneously-fermented-cider-130582/
Kaikki hiivat eivät tuota etyylialkoholia, joten lopputulos voi sisältää laatua huonontavia aineita, sanoisin. - -789-
Ilman hiivaa voi tulla aika juomakelvotonta ainetta. Käyminen on hidasta ja bakteerit ottavat yliotteen ja tulos maistuu aika oudolle. En suosittele.
- Anonyymi
Höpö höpö, luonnollisempaa on tehdä ilman kaupallisia hiivoja ja sokereita. Terveellisempää
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5773846Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483298- 382781
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662729Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192124- 322071
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121947- 291845
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171790Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471739