Tuossa oli joku ruoka ketju aloitettu, mutta ei ihan vastannut kysymykseeni, joten sallikaapa minun aloittaa uusi.
Olen aina tehnyt itse ruokani, en käytä valmistuotteita jne. Nyt kuitenkin rv 9 ja olen ihan pihalla mitä sitä söisi. Syön vitamiinilisää ja ajattelin omega tuotetta vielä alkaa syömään. Kun tuntuu ettei mitään saa syödä ja suvussa on diabetestä, niin ne hiilarit ja sokerit yrittänyt jättää pois. Käytän normaalisti kuitenkin paljon esim. perunaa ja pastaa, joita nyt ei saisi, joten antakaas nyt ihmiset hyvät jotain! :) Esim.
- hiilari vapaita reseptejä
- välipala vinkkejä
- mitä pistätte leivän päälle??
Ja siis hedelmiäkö ei saa syödä yli 2-3 kpl päivässä? Saako marjoja sitten? :D APUVA TARVITAAN! Enkä varmasti ole ainoa joka asian kanssa pähkäilee! Kiitos kiitos kaikille!
Olen aina tehnyt itse ruokani, en käytä valmistuotteita jne. Nyt kuitenkin rv 9 ja olen ihan pihalla mitä sitä söisi. Syön vitamiinilisää ja ajattelin omega tuotetta vielä alkaa syömään. Kun tuntuu ettei mitään saa syödä ja suvussa on diabetestä, niin ne hiilarit ja sokerit yrittänyt jättää pois. Käytän normaalisti kuitenkin paljon esim. perunaa ja pastaa, joita nyt ei saisi, joten antakaas nyt ihmiset hyvät jotain! :) Esim.
- hiilari vapaita reseptejä
- välipala vinkkejä
- mitä pistätte leivän päälle??
Ja siis hedelmiäkö ei saa syödä yli 2-3 kpl päivässä? Saako marjoja sitten? :D APUVA TARVITAAN! Enkä varmasti ole ainoa joka asian kanssa pähkäilee! Kiitos kiitos kaikille!
Vastaukset 14
Vanhimmat
lähes mitä tahansa. Maksa kannattaa jättää kokonaan pois, maksamakkaraa voi käyttää vähän. Tuorejuusto ja feta pitää olla tehty pastöroidusta maidosta. Vakuumipakattua kalaa ei saisi syödä ollenkaan. Olikohan muuta? Jos diabetesta pelkäät niin syö sokeria ja herkkuja kohtuudella, ei niitä tarvi pois jättää.
Kyllä neuvolassa kerrottiin ja kerrotaan lisää jos kysyn. On kuitenkin eriasia kuulla ihmisten oikeita ruokailutottumuksia kuin nähdä paperilla, mitä kaikkia ravintoaineita sitä pitäsikään saada.. Eli katso googlesta jutut eivät ole tervetulleita!!!
Ps. Laitan yhden ohjeen :):
Linssiskeitto:
- Punaisia linssejä
- Sipuli
- Porkkanoita
- Tomaattimurska (pienipurkki)
- Sitruuna(n) mehua
- mausteet maun mukaan
(Kermaa jos haluaa) (en tykkää itse kerman kanssa)
Sipuli ja porkkanat pilkotaan PIENEKSI!!! Samaan kattilaan linssit, porkkana ja sipulisilppu ja sopivasti vettä. Mielummin lisää vettä myöhemmin kun laittaa liian paljon!
Linssit niin kypsiksi että ns. 'räjähtävät, jolloin porkkanankin pitäisi olla pehmeää jos oli tarpeeksi pientä, ei haittaa vaikkei ihan pehmeää olisikaan. Sitten mahdollinen liika vesi pois. Menee vitamiinit pois, eli älä kaikkia vesiä poista.
Lisää tomaattimurska (ja ehkä kerma). Sekoita haluamallasi välineellä. (sauvasekoitinta käytän itse)
Lisää sitruunamehua makusi mukaan ja annoksen päälle voi heittää persilijaa.
Hyvää on ja ei jää vatsaan sulamaan pitkäksi aikaa.
Linsseissä esim. proteiinia rutkasti!
vinkkejä:
- Vihreät linssit ovat terveellisempiä, vähän enemmän makua.
- Lisään usein keiton sekaan keitettyjä (kokojyvä)riisejä, niitä en kuitenkaan murskaa vaan kokonaisina.
- Yksi peruna sopii keittoon ja se muussataan keiton sekaan. Perunaa vain nyt vältetään!
NÄIN! Oma korsi kannettu!
A-vitamiinilisää ei saisi syödä raskaana. A-vitamiinia on mm. joissakin kalanmaksaöljyissä.
Hiilareita välttäen jätät pois riisin, pastan ja perunan - tai ainakin ihan minimiin. Itse kasaan lautaselle lounasravintolassa puoli lautasta salaattia ja otan mitä lihaa / kastiketta on tarjolla sekä lämpimiä kasviksia, hyvin menee niin.
Leivän syöntikin minimiin, mutta leivän päälle voi sitten laittaa mitä haluaa, koska juustossa, kinkussa yms. ei hiilareita ole.
Hedelmiä vähän ja hajautetusti päivän aikana, ei kerralla desi tolkulla marjaa tai montaa mandariinia.
Katso raskausdiabeteksen käypähoitosuositusta, siellä on taulukko hiilarigrammojen jakamisesta päivän eri aterioille, siitä on hyvä lähteä liikkeelle. Ja tosi nopeasti opit sen, paljonko missäkin on hiilareita grammoina (käytä laskurina apuna vaikka kiloklubi.fi - sivua tms. palvelua)
Hyvä siitä tulee, tsemppiä! Olen itse täällä jo toista kertaa toteuttamassa samaa, se ei ole ongelma vaan asennekysymys.
nostaa muuten tolkuttomasti aamusokeria, jos syöö rusileipää aamupalaksi. Joten hiilarit minimiin ja mieluiten vaikkapa näkkileipää ruisleivän sijaan.
Olen joutunut välillä tekemään niin, että jaan aamupalankin kahteen erään. Eli syön kaksi pienempää aamupalaa tai tavallaan aamupalan ja välipalan aamun aikana. Silloin nälkä pysyy loitolla, mutta sokerit ei hyppele.
eli tavallaan "huijaat" elimistöä syömällä ekaksi ei niin sokereita nostattavaa. juuri niin minäkin tein. Eli saatoin aamulla syödä pelkkää prot. ruokaa kuten rahkaa ja raejuustoa. Sitten myöhemmin saatoin syödä yhden leivän yms...
Hiilareita mulle taas neuvolassa suositeltiin. D-vitamiini lisää kaikille raskaana oleville tähän vuodenaikaan. C-vitamiini suositeltiin myös, ja rautaa.
A-vitamiinia (esm maksa) kannattaa toisaalta syödä vähemmän sille se on haitaksi vauvalle.
Älä syö raakaa kalaa, raakaa lihaa (esm salami) eikä raakaa kananmunaa.
Jos raskausdiabeteksen tahtoo välttää tai siitä mahdollisimman vähällä selvitä, on hiilareiden välttäminen siinä avainasemassa. Ja niiden hiilareiden, jotka syö, jakaminen tasaisesti eri aterioille (aamiainen, lounas, välipala, päivällinan ja iltapala). Eli jos riskiryhmään tietää kuuluvansa, on tällaisen ruokavalion noudattaminen terveen järjen käyttöä.
Ja näissä ravitsemusneuvonta-asioissa oman (toista kertaa RD:n kanssa elävän) kokemuksen mukaan ei neuvolassa kyllä asiantunemusta löydy. Noloa oli se, että ensimmäisellä kerralla minut ohjattiin keskussairaalan ravitsemusterapuetin luokse. Joka kehotti syömään puuroa ja leipää ja juomaan maitoa ja syömään paljon hedelmiä!? Hänellä ei siis myöskään ollut minkäänlaista käsitystä siitä, mitä raskausdiabetes on ja miten sen saa hallintaan tai sen hallintaa voi edes yrittää.
kypsää, ilmakypsytettyä...
Varsinkin mm. ruisleipä ja moniviljasämpylät! Kaurapuuro ja näkkileipä on. Mutta muuten suosittelen varomaan hiilareita!
sitä helvettiä!!!!
Ongelma on oikea ja todellinen, minkä tietäisit, jos olisit ketjun (asiallisia) vastauksia lukenut.
niitä kannattaa välipalana suosia.. varsinkin pähkinät on hyvä energiapitoinen hiilariton välipala. ja sitten pääaterioilla protskuja eli munaa/lihaa/kalaa/kanaa/soijaa.... tietysti kasvisten kera.. ja jos vähän hiilareita lisää kaipaat niin lisäksi pari perunaa/hieman täysjyväpastaa tai -riisiä tai vaikkapa pala ruisleipää. :)