Ruoan kasvattaminen purjeveneellä/homeboatissa

Heissan olen äärimmäisen kiinnostunut ruoan- pääasiassa vihannesten,salaattien yms- kasvattamisesta veneellä/laivalla.Olisiko kenelläkään hyvää kokemusta.? Olen tällähetkellä opiskelemassa muotoilua Englannissa Falmouthissa ja täälläkös niitä veneitä ja laivoja on paljon. Olen haastatellut paikallisia ja oon kiinnostunut tietämään tästä myös ihan suomalaisten suusta kuultuna. siis jos teillä on kokemusta tai halua kasvattaa ruokaa laivalla, silloin kun olette jollain pidemmällä reissulla. Miten ylipäätänsä onnistuu kasvattaminen, kun on niin pieni tila? tai jos ois mahdollista saada laivaan joku hieno kasvihuone, esim katolle tms , hankkisiko sellaista kukaan?
hmm.. suomi on kyllä aika kylmä paikka veneessä asumiseen mutta kesällä ainaki voi kokeilla mitä vain..
Kiitos hirveesti jos jaksat kertoa jotain! ees pikkasen..please
23901
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 23

Vanhimmat

Itujen kasvattaminen onnistuu hyvin veneessä. Jos jaksa surffailla niin tästä linkistä löytyy tietoa miten yksi puolihullu veneilijä purjehti 1000 päivää putkeen ja söi ituja ja parmesania http://1000days.net/home/

Tässä yhden suomalaisen veneilijänaisen idunkasvatusjuttuja myös http://sailingaroundtheglobe.blogspot.com

Äänestä

olisko tyhjiopakattu kuivattu poronliha paras matkaeväs. Siitä vaan puukolla siivu ja taas mennään.

Äänestä

Joku vanha Scandi varmaan?

Osta Bava ja pistä potut maahn vaikka sinne opiskelijakylän pihalle...

Äänestä

Margareta Diedrichs tarinoi Venekesä kirjassa näin:

"Tuoreet mausteet ruukussa ovat ihania:basilikaa, rukolaa, ruohosipulia,persiljaa...Istuta kasvit vedenpitäviin,mataliin astioihin ja kiilaa tukevasti hyvään paikkaan niin, etteivät ne kastu. Nosta ruukut välillä aurinkoon."

Äänestä
  • Diedrichsin kirjaa lukematta olen päätynyt lähes samaan veneviljelyyn: basilikaa, rukolaa ja ruohosipulia – persiljan sijaan olen viljellyt tilliä.

    Noita neljää lajia olen jo monet vuodet viljellyt samassa astiassa, noin viisilitraisessa sangallisessa muovipytyssä, jonka halkaisija on noin 25 cm. Kaikki neljä kasvavat vieretysten sulassa sovussa. Pohjalla on joitakin murikoita karkeaa sepeliä muodostamassa "pohjavesitilaa" ja antamassa pytylle painoa ja tanakkuutta veneen liikkeissä. Pytty on täytetty tavallisella kompostimullalla ja taimet ovat ns. ruukkuvihanneksia, joita saa miltei joka kaupasta.

    Kasvimaan siirtely tarpeen mukaan sateensuojaan, aurinkoon ja sateeseen sujuu mielestäni helpoimmin, kun kaikki kasvit ovat yhdessä astiassa. Edellä mainittu viljelyala – 0,05 neliömetriä – on riittänyt mainiosti jokapäiväiseen käyttöön kahdelle hengelle.

    Äänestä

  • old_profile_53349 kirjoitti:

    Diedrichsin kirjaa lukematta olen päätynyt lähes samaan veneviljelyyn: basilikaa, rukolaa ja ruohosipulia – persiljan sijaan olen viljellyt tilliä.

    Noita neljää lajia olen jo monet vuodet viljellyt samassa astiassa, noin viisilitraisessa sangallisessa muovipytyssä, jonka halkaisija on noin 25 cm. Kaikki neljä kasvavat vieretysten sulassa sovussa. Pohjalla on joitakin murikoita karkeaa sepeliä muodostamassa "pohjavesitilaa" ja antamassa pytylle painoa ja tanakkuutta veneen liikkeissä. Pytty on täytetty tavallisella kompostimullalla ja taimet ovat ns. ruukkuvihanneksia, joita saa miltei joka kaupasta.

    Kasvimaan siirtely tarpeen mukaan sateensuojaan, aurinkoon ja sateeseen sujuu mielestäni helpoimmin, kun kaikki kasvit ovat yhdessä astiassa. Edellä mainittu viljelyala – 0,05 neliömetriä – on riittänyt mainiosti jokapäiväiseen käyttöön kahdelle hengelle.

    tarpeeksi kookas kasvimaa ottaisi tarpeet vastaan?

    Äänestä

Kasvit voi laittaa esim. parvekelaatikkoon. Ja sen esim. hellan alle koriin, joka pääsee kallistumaan veneen mukana. Jos kasvit saavat siellä ikkunasta edes vähän valoa, niin hyvä. Maissa ollessa laatikot kannelle.

Yrtit ovat helppoja. Myös taimena ostettu kirsikkatomaatti ja mansikka ehtii kypsyä lomapurjehuksen aikana.

Äänestä

Myös herkkusienten viljely veneissä on suosittua, tarjoaahan normaali purjeveneen kajuuttaa juuri sopivan pimeän ja kostean kasvualustan sienille. Sieniä voi sitten vaikka käyttää ryydittämään erilaisia keitto- ja liharuokia.

Äänestä
  • Kerrotko miten kasvatat herkkusieniä veneessä?

    Äänestä

kiitos vinkeista. viela jotain...
Jos olisi mahdollista hankkia sellainen purjeneve jossa on otettu huomioon kasvien kasvattaminen loman aikana, ostaisiko sellaista kukaan? esim veneen rakenteesssa, kannelle lisatty joku tila tai tms..?
Olen menossa tanaan kaymaan isossa purjevenefirmassa joka rakentaa purjeveneita tilauksesta,, saas naha mita juttuja ja ideoita sielta loytyyy. ihana ku ei naa aat ja oot toimi..

Äänestä
  • Purjeveneen rungon ja kansirakenteiden tulee olla matalat

    Äänestä

  • Nykyaikaisessa valtameripurressa on istumalaatikon takaosassa tilaa vaikka parille kukkalaatikolle:

    http://www.akilaria.com/album destination/AkilariaClass40/akilarias racing 5.html

    Äänestä

  • Veneen liikkuessa vesi roiskuu kannelle. Se veisi mullat ja kasvit mukanaan. Kannella ei siis voi kasvattaa, kannen alla vain.

    Äänestä

  • 19 kirjoitti:

    Veneen liikkuessa vesi roiskuu kannelle. Se veisi mullat ja kasvit mukanaan. Kannella ei siis voi kasvattaa, kannen alla vain.

    joo sen olen jo tässä huomannutki. Siks aattelinki mennä tän suunnittelun kans todella futuristiselle linjalle, sillä haluan että se ruoka kasvatetaan kannen päällä. Sisätilat taitaa olla muutenki jo aika ahtaat ni jos sielä jotai vihreetä alkaa kasvattaa syömiseen asti ni voi tulla ahtaat oltavat. .. i think so.. ??

    Purjevene rakennusfirma oli todella mahtava paikka. Isoja valtameri jahteja moneen makuun. Pääsin ihan keskeneräisen jahdin sisälle kurkkaa. aika huikeeta.

    Äänestä

  • 19 kirjoitti:

    Veneen liikkuessa vesi roiskuu kannelle. Se veisi mullat ja kasvit mukanaan. Kannella ei siis voi kasvattaa, kannen alla vain.

    vene kulkee melkein aina kallellaan

    Äänestä

  • falmouthdoc kirjoitti:

    joo sen olen jo tässä huomannutki. Siks aattelinki mennä tän suunnittelun kans todella futuristiselle linjalle, sillä haluan että se ruoka kasvatetaan kannen päällä. Sisätilat taitaa olla muutenki jo aika ahtaat ni jos sielä jotai vihreetä alkaa kasvattaa syömiseen asti ni voi tulla ahtaat oltavat. .. i think so.. ??

    Purjevene rakennusfirma oli todella mahtava paikka. Isoja valtameri jahteja moneen makuun. Pääsin ihan keskeneräisen jahdin sisälle kurkkaa. aika huikeeta.

    Mukavissa keleissä eli vastatuuleen alle 8 m/s ja myötäisessä alle 14 m/s vesi ei roisku nykyaikaisen avomeripurren kannelle ja avoimen istumalaatikon takaosassa on suojainen paikka kasveille. Myöskin luovilla yleensä köliveneissä järkevä max kallistus on n. 20 asteen luokkaa. Joten kasvien paikka on jo suunniteltu ja purjeveneen muodot on syytä pitää puhtaina ja yksinkertaisina ergonomian ja turvallisuuden takia.

    Äänestä

  • 456uu kirjoitti:

    Mukavissa keleissä eli vastatuuleen alle 8 m/s ja myötäisessä alle 14 m/s vesi ei roisku nykyaikaisen avomeripurren kannelle ja avoimen istumalaatikon takaosassa on suojainen paikka kasveille. Myöskin luovilla yleensä köliveneissä järkevä max kallistus on n. 20 asteen luokkaa. Joten kasvien paikka on jo suunniteltu ja purjeveneen muodot on syytä pitää puhtaina ja yksinkertaisina ergonomian ja turvallisuuden takia.

    ...mutta entä jos haluaa purjehtia ihan kaikissa keleissä. Ja käydä suolaisemmissa merivesissä. Kyllähän mootoroiveneissäkin Saaristomerellä roikuu pelargonioita ulkona, mutta.....

    Äänestä

Kommentit läpi käyden, eikö olisi ilmeistä ettei niin kuin seikkailija-antropoligimme Thor Heyerdahl väittää että ei eri siemenet, kasvit, kulttuurit ja veistotaide voisi siirtyä mantereelta toiselle?

Äänestä

hmm mielenkiintosta.. joo mun pitää tosiaanki ottaa kaikki sääolosuhteet ja suolapitoisuudet huomioon. Täällä merivesi on huomattavammasti suolaisempaa kuin siellä murtovesialueilla. Ja senki tässä huomannu että veneen kannella avoimena viherkasvien ja ruokien kasvattaminen on aika vaikeaa jos ne joutuu suolaisen meriveden kans tekemisiin. ..kuolevat. eli pitäisivät olla jotenkin suojassa niin ku esimerkiksi Plastikissa (muovipulloista rakennettu eko-alus) oli rakennettu mastoon hieno viherkaappi.. :)

Äänestä
  • Käy edes kerran purjehtimassa, niin moni asia valkenee.

    Äänestä

reissuilla ei normaalikokoisissa veneissä ole tilaa kasvatella mitään yrttejä. Homejuustoja ja homesieniä kyllä kasvaa liiankin kanssa. Laivat on sitten eri asia, ennen vanhaan otettiin syötävä ruoka elävänä mukaan.

Äänestä
  • Vietettiin pari vuotta sitten kolmisen kuukautta purjehtien ranskan rannikolla, ja meillä oli sisällä yrittitarha, 2 kappaletta parvekeastioita, toinen veneenmyötäisti roikkumassa lyhyilla naruilla katosta (eli pysyi vaakatasossa ja toinen keittiön pöydällä 2-puolisella teipillä pysyi hyvin kiinni. Näissä kasvoi basilikaa, tilliä, ruohosipulia ja myös paikka sekalaisille yrteille niin kuin salaattiruukuille, joita voi kasvattaa aina pari viikkoa ennen kuin syötiin pois. Ja valkosipulia.

    Kannella oli mastoon kuormaliinalla kiinnitettynä mini-kasvihuone (alumiinikehikko ja kennolevyä), jossa kasvoi chili, lisää yrttejä ja pari ruukullista jotain mikä ei koskaan kasvanut parin sentin ituja pidemmäksi. En muista mitä. Kasvihuone piti roiskeet possa, kannet sai auki että tuulettui ja että yrtteja sai kerättyä tarpeen mukaan. Myrkyn varalta meillä oli kyllä varattu pressu kasvihuoneen suojaksi mutta sitä ei tuolla reissulla tarvittu.

    Lisäksi oli pari ruukkua taljoilla kiinni, jossa kasvoi merenranta-kasveja, ja joita ei edes kasteltu. Merivettä roiskui tasaisesti ja sadevettä enemmän kerralla mutta harvemmin. Hyvin kasvoivat. En tiedä suomenkielisiä nimiä mutta yksi oli ocean saphire tms. se oli, ja maistui mukavasti miedon kirpeältä salaatissa.

    Ja ituja saa kasvatettua missä tahansa purkissa, jopa pimeässä astiakaapissa.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


falmouthdoc kirjoitti:

Heissan olen äärimmäisen kiinnostunut ruoan- pääasiassa vihannesten,salaattien yms- kasvattamisesta veneellä/laivalla.Olisiko kenelläkään hyvää kokemusta.? Olen tällähetkellä opiskelemassa muotoilua Englannissa Falmouthissa ja täälläkös niitä veneitä ja laivoja on paljon. Olen haastatellut paikallisia ja oon kiinnostunut tietämään tästä myös ihan suomalaisten suusta kuultuna. siis jos teillä on kokemusta tai halua kasvattaa ruokaa laivalla, silloin kun olette jollain pidemmällä reissulla. Miten ylipäätänsä onnistuu kasvattaminen, kun on niin pieni tila? tai jos ois mahdollista saada laivaan joku hieno kasvihuone, esim katolle tms , hankkisiko sellaista kukaan?
hmm.. suomi on kyllä aika kylmä paikka veneessä asumiseen mutta kesällä ainaki voi kokeilla mitä vain..
Kiitos hirveesti jos jaksat kertoa jotain! ees pikkasen..please

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu