Mielenkiintoinen artikkeli joka käsitteli Salon kebab/pizza paikkojen hintatasoa.
Halvalla menee.
Saako noin halvalla hyvää, tai edes syömäkelpoista?
Maksetaako senttiäkään pakollisia työnantaja maksuja?
Pestääkö muutakin kuin pyykkiä?
Saammeko lukea saman jutun Salon Seudun sanomista?
Paljon kysymyksiä, vähän vastauksia.
Halvalla menee.
Saako noin halvalla hyvää, tai edes syömäkelpoista?
Maksetaako senttiäkään pakollisia työnantaja maksuja?
Pestääkö muutakin kuin pyykkiä?
Saammeko lukea saman jutun Salon Seudun sanomista?
Paljon kysymyksiä, vähän vastauksia.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Minulle kelpaa halpa kebsku ja pizzat.
Perseaukiselle kelpaa mikä vaan mahan täyttää.
Itse käyn syömässä laadukkaissa paikoissa.
Heh, kyllä suurin osa Salon kebab-paikoista myy erittäin hyvää kepsu-ruokaa ja halvalla.
Noihin laaadukkaisiin paikkoihin viitaten, ei se kallis hinta ole mikään laadun tae. Sekin on tullut todistettua Salon ravintoloissa, esim. Seurahuoneella, ei ihmeellistä ruokaa, siis lue; aivan seiskan arvoista ruokaa ja sika hinta. Pakko myöntää, mutta aivan yliarvostettu paikka.
Joten jos haluat maksaa kiskurihinnan ns. "laadukkaan ravintolan listalta", omapahan on häpeäsi, mutta se onkin jo taito, että osaat myöntää saaneesi ylihinnoiteltua ruokaa, jonka olisit saanut paljon parempana jostain muualta ns. normaalista paikasta.
Tosin makujakin on yhtä monia kuin ihmisiäkin.
Yrittäjänä en jaksa uskoa väitteisiin. Kyse on enempi yrittäjän tyytymisestä pienempään palkkaan ja liikevoittoon, sekä suuremmasta myyntivolyymista. Suuri myyntivolyymi laskee raaka-aineiden hintoja, eikä esim. riisin hinta muutenkaan korkea ole. Vuokra taitaa olla ainoa mihin ei voi vaikuttaa, mutta esim. sotu-maksut menee palkan mukaan. Sama pätee ALV:oon, pienistä hinnoista maksetaan pieni ALV.
Itse kehottaisin kilpailijoita käymään kulurakenteensa läpi, mm. franchising-maksut nostaa hintoja 5-10 %, ja siitä seuraavat kumulatiiviset vaikutukset ovat vielä suurempia. Vikea siinä on kilpailla, kun on sössinyt jo kalkkiviivalla. Myöskään suurta palkkaa ja liikevoittoa on turha matalapalkka-alalta tavoitella, olisikohan heidän lisäksi syytä panostaa liiketoimintasuunnitelmaan.
Älkää nyt hyvät ihmiset ruvetko valittamaan Salon pitsoista ja kebapeista. On miten on, mutta ne on enimmäkseen hyviä ja maukkaita ja mitkään Turun vastaavat mestat harvoin vetävät vertoja alkuperäisille salolaisille pitserioille.
Salon asioista kirjoittava Turkkarin toimittaja yrittää silmiinpistävän usein kirjoittaa Salosta raflaavia negatiivisia uutisia. Turkulaisia kun risoo salolaisten ylpeily. Hah?