Nimittäin Mummun tekemän Klimppi-sopan!
Olikohan klimpit suolaisia ja liemi(maito) makea vai toisin päin ?? Ei pysty muistamaan , kun saanut sitä 35 v takaperin viimeksi ...
Ohje hukassa
5
2413
Vastaukset
- muistelia
Mitä kummaa..?..
Viekö pitkäaikainen ( 35v ) saamattomuus muistin? - vinkki vinkki
Löytyisikö kirjastosta vanhempia keittokirjoja, joista tuon ohjeen vielä löytäisi tai edes sinnepäin. Aina voi koittaa nettiä.
- Mannuska
Ainako näitä viisastelijoita löytyy....
Muistelija - säälittävää .
vinkki vinkki: yrittänyt etsiä, mutta on jotain liha versioita vaan :( Voi kuulua osastoon, katoavaa kansanperinnettä.Kiitos sinulle kuitenkin asiallisesta palautteesta. - klimppisopan ystävä
Hei, minun äitini tekee ns. makeaa klimppisoppaa ei siis perunoiden joukkoon
kuten yleensä. Klimpit tehtiin suurinpiirtein näin: vehnäjauhoja sekoitettiin veteen, vähän suolaa ja olisko tullut yksi kananmuna. Lusikalla klimppejä
kuumaan maitoon ja annettiin kiehua hetken aikaa. Maitoon voi laittaa
hieman sokeria.
Tämän alla olevan voi muunnella makeaksi klimppisopaksi
•2 rkl voita tai margariinia
•3/4 dl vehnäjauhoja
•4 dl maitoa
•1 muna tai
1 - 2 munankeltuaista
•ripaus suolaa
•ripaus pippuria
•2 - 3 rkl juustoraastetta tai
2 - 3 kpl karvasmantelia tai
1/4 - 1/2 tl juuri hienonnettua kardemummaa
Sulata rasva kattilassa.
Lisää jauhot ja sekoita.
Lisää maito kattilaan.
Kiehauta ainekset ja anna taikinan kypsyä n. 5 min.
Ota kattila liedeltä ja lisää munat tai keltuaiset.
Hauduta seosta uudelleen.
Mausta seos suolalla ja pippurilla ja juustoraasteella tai karvasmantelilla tai kardemummalla.
Kaada taikina pieniin vedellä huuhdeltuihin annoskulhoihin tai isoon kulhoon.
Anna taikinan kovettua hetken tai muutama tunti.
Klimpit voi tarjota myös lämpiminä.
Nostele silloin taikinasta lusikalla nokareita kuumaan keittoon.
•2 rkl voita tai margariinia
•3/4 dl vehnäjauhoja
•4 dl maitoa
•1 muna tai
1 - 2 munankeltuaista
•ripaus suolaa
•ripaus pippuria
•2 - 3 rkl juustoraastetta tai
2 - 3 kpl karvasmantelia tai
1/4 - 1/2 tl juuri hienonnettua kardemummaa
Sulata rasva kattilassa.
Lisää jauhot ja sekoita.
Lisää maito kattilaan.
Kiehauta ainekset ja anna taikinan kypsyä n. 5 min.
Ota kattila liedeltä ja lisää munat tai keltuaiset.
Hauduta seosta uudelleen.
Mausta seos suolalla ja pippurilla ja juustoraasteella tai karvasmantelilla tai kardemummalla.
Kaada taikina pieniin vedellä huuhdeltuihin annoskulhoihin tai isoon kulhoon.
Anna taikinan kovettua hetken tai muutama tunti.
Klimpit voi tarjota myös lämpiminä.
Nostele silloin taikinasta lusikalla nokareita kuumaan keittoon. - Mannuska
Suuri KIITOS klimppisopan ystävälle !!
ns. makea versio kuullostaa ihan siltä oikealta klimppisopalta mitä mummu teki!!
Tekemään , maistamaan ja niin asia varmistuu.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Pride-liputus närästää monissa Suomen kunnissa
Suomen lipun nostamisesta on laki. Pride‑liputuksesta ei. Kieltäytyviin kuntiin kohdistuu poliittista painostusta kuin k463623On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää
jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole352347Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä
ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi802276Belfastissa käynnissä kunnon persuilu
Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä572181Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus
jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.251605Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen
Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma641532- 761437
Onko kaivattusi rohkeampi kuin sinä?
Vai oletko sinä rohkeampia? Mikä on rohkea teko, minkä sinä tai kaivattusi on tehnyt? Mitä siitä seurasi?55993Kaunein nimi
Mikä on mielestäsi kaunein miehen ja naisen nimi? Haluaisitko itse olla joku toisen niminen?69977Rakastan sinua hiljaisuudessa
Rakastan sinua hiljaisuudessa. Olisit minun tai et, olen odottanut sinua vuosisatojen ajan. Ilman sinua sydämeni on yksi39859