Kun siideri, lonkero ja olut eivät kerta kaikkiaan vatsalleni sovi, niin olenpa ajatellut että jospa joskus lasillinen valkoviiniä sitten. Vaan nytpä näytän törmänneen tähän, että eihän se avattu viinipullo siellä jääkaapissa kai säily. Tässäpä nyt nolo kysymys: Muuttuuko se jotenkin myrkylliseksi tms. jos esim. muutaman kuukauden säilyttää, vai onko se vain maku joka kärsii, esim. joku 10 euron valkkari? Eli jos maku on suht. ok, voiko viiniä juoda?
avattu viinipullo??
lasillinen joskus..
3595
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Ei muutu säilytyksessä vaaralliseksi, maku vain heikentyy. Tosin paremmassa, mutta liian nuoressa viinissä joskus ensimmäiset 2-4 päivää voi maku jopa parantuakin. Noin viikko- 10 päivää säilyy kohtalaisena. Noin halvan viinin jämät sen jälkeen voi käyttää ruuanlaittoon (jos ei ole sopivaa ruokaa juuri muhimassa, niin voi pakastaa vaikka jääpalapussiin) tai heittää viemäriin.
Viini sitten lopullisesti pilaantuu muuttumalla etikaksi, jolloin asian kyllä huomaa. Eikä se silloinkaan myrkyllistä ole.
Vacuviniä en suosittele, ei vaikuta mitään säilymiseen, pikemminkin päinvastoin.
Viinipullo kannattaa "ilmata" siihen tarkoitetuilla välineillä. Käytännössä pumpataan ilmat pois pullosta.
Höpö höpö.
Vacuvin on ihan kusetusta. Ei omien kokemuksien mukaan auta yhtään, ja sama tulos on muissakin testeissä.
http://johnonwine.com/2009/12/17/friends-dont-let-friends-vacu-vin/