Oluen valmistus...?

Olut kurki

Olen tehnyt olutta tuota Tuoppi mallasuute paketista, joka on helppo tehdä ja valmistuu nopeasti.
Kiinnostaisi kokeilla tehdä olutta tuollaisesta kaupassa myynnissä olevasta isommasta olut uute satsista, jota myydään noissa peltipöniköissä.
Onnistuuko sen valmistus, kun ensinhän sitä olutta käytetään käymis astiassa määrätyn ajan eli pidempään, kuin tuota Tuoppi mallasolutta.
Mutta sen huoneenlämmössä käymisen jälkeen, kun olut pullotetaan, niin ohjeessa neuvotaan laittamaan olut viileään paikkaan valmistumaan muutamaksi viikoksi.
Ongelma on vaan se, ettei minulla ole oikein viileää säilytys paikkaa, kun tuosta pönikästä tulee 20 litraa olutta.
Viileäkaappiin mahtuu muutama pullo, mutta suurin osa jäisi ilman viileäsäilytys tilaa.
Onko viileä tila välttämätön, jos haluaa valmistaa olutta näistä paremmista olut uutteista vai jos säilytys onnistuu huoneenlämmössä, niin laittaisi viileään tilaan aina muutaman pullon muutamaksi viikoksi ennen oluen juomista.
Jos ei huoneenlämmössä onnistu, niin täytyy sitten joko tehdä puolet satsista tai ostaa halpa viinikaappi tai vastaava.

3

1893

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • l

      Kotiolutta olen tehnyt Real-alesta myös bitter on hyvää .olen laittanut 2 kg sokeria 23 L vettä.Parempaa tulee panimosokerista ,se on vähä miedompaa joten 1 kg panimosokeria ja 1.3 kg tavallista.Huoneen lämmössä käy noi 2 viikkoa.Aivan oleellinen asia on ominaispainomittari .Mittarin näyttäessä noin 2-3 olen pullottanut .Välillä on näyttänyt melkein nollaa.Pestyihin kaljapulloihin pohjalle 0.5 teelusikallista sokeria.Pullotus ja kruunukorkit päähän.Se on valmista 2 viikon päästä,mutta se säilyy hyvin ,itselläni ei ole kylmätilaa ,täysin juomakelvollista 8kk päästäkin.En tiedä prosenteista mutta on vahvempaa kuin nelos olut

    • 6+9

      Jätä sokerit pois ja laita puolet vesimäärästä. Maku paranee, vie vähemmän säilytystilaa ja lopputuloskin saattaa jopa muistuttaa kiljun sijaan olutta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      133
      10589
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      52
      5090
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      43
      2291
    4. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      105
      2098
    5. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      28
      1996
    6. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1631
    7. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      41
      1452
    8. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      29
      1124
    9. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      33
      1081
    10. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      54
      997
    Aihe