Oluen valmistus...?

Olut kurki

Olen tehnyt olutta tuota Tuoppi mallasuute paketista, joka on helppo tehdä ja valmistuu nopeasti.
Kiinnostaisi kokeilla tehdä olutta tuollaisesta kaupassa myynnissä olevasta isommasta olut uute satsista, jota myydään noissa peltipöniköissä.
Onnistuuko sen valmistus, kun ensinhän sitä olutta käytetään käymis astiassa määrätyn ajan eli pidempään, kuin tuota Tuoppi mallasolutta.
Mutta sen huoneenlämmössä käymisen jälkeen, kun olut pullotetaan, niin ohjeessa neuvotaan laittamaan olut viileään paikkaan valmistumaan muutamaksi viikoksi.
Ongelma on vaan se, ettei minulla ole oikein viileää säilytys paikkaa, kun tuosta pönikästä tulee 20 litraa olutta.
Viileäkaappiin mahtuu muutama pullo, mutta suurin osa jäisi ilman viileäsäilytys tilaa.
Onko viileä tila välttämätön, jos haluaa valmistaa olutta näistä paremmista olut uutteista vai jos säilytys onnistuu huoneenlämmössä, niin laittaisi viileään tilaan aina muutaman pullon muutamaksi viikoksi ennen oluen juomista.
Jos ei huoneenlämmössä onnistu, niin täytyy sitten joko tehdä puolet satsista tai ostaa halpa viinikaappi tai vastaava.

3

1573

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • l

      Kotiolutta olen tehnyt Real-alesta myös bitter on hyvää .olen laittanut 2 kg sokeria 23 L vettä.Parempaa tulee panimosokerista ,se on vähä miedompaa joten 1 kg panimosokeria ja 1.3 kg tavallista.Huoneen lämmössä käy noi 2 viikkoa.Aivan oleellinen asia on ominaispainomittari .Mittarin näyttäessä noin 2-3 olen pullottanut .Välillä on näyttänyt melkein nollaa.Pestyihin kaljapulloihin pohjalle 0.5 teelusikallista sokeria.Pullotus ja kruunukorkit päähän.Se on valmista 2 viikon päästä,mutta se säilyy hyvin ,itselläni ei ole kylmätilaa ,täysin juomakelvollista 8kk päästäkin.En tiedä prosenteista mutta on vahvempaa kuin nelos olut

    • 6+9

      Jätä sokerit pois ja laita puolet vesimäärästä. Maku paranee, vie vähemmän säilytystilaa ja lopputuloskin saattaa jopa muistuttaa kiljun sijaan olutta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Metsäkoneen kuljettaja huuteli tutkijalle

      "voisit kyllä ottaa rintaliivit pois ennen kuin tulet minulle juttelemaan, hän sanoo." https://yle.fi/a/74-20106446 On
      Suomussalmi
      704
      10100
    2. Suomi on täysin sekaisin

      Jo ties monettako päivää hirveä itku ja poru jostain helvetin nilviäisistä. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010
      Maailman menoa
      415
      4422
    3. Kaikki ei vieläkään usko luontokatoon.

      Suomussalmen Hukkajoella foliohattu metsäkoneen kuljettaja tuhosi tuhansia harvinaisia jokihelmisimpukoita eli raakkuja
      Kajaani
      91
      3036
    4. Sano vain suoraan, että nyt riittää

      ettei kiinnosta. Sano, että lopeta! En ihmettelisi, jos olet saanut tarpeeksesi ja toivot minun ymmärtävän lopettaa. Eh
      Ikävä
      43
      2865
    5. Ohhoh! Ex-pääministeri Sanna Marinin Joni-rakas paljasti ilouutisen: "Tässä kuussa..."

      Sanna Marin on ollut naimisissa Markus Räikkösen kanssa. Nyt hänen seurassaan on usein julkkishiusmuotoilija Joni Willb
      Kotimaiset julkkisjuorut
      55
      2674
    6. Mari Rantanen asettaa sairaan lapsen edun oman uransa edelle - (tekikö Marin samaa)

      Noin toimii kunnon vastuuntuntoinen äiti, mutta siitäkin nämä mt-ongelmaiset vasemmistolaiset häntä täällä haukkuvat. "
      Maailman menoa
      230
      2668
    7. Mitä ajattelet aina

      Kun hän tulee näköpiiriin?
      Ikävä
      153
      1855
    8. Luokatonta toimintaa

      Tyrmistyttävää toimintaa Stora Enson korjuu yrittäjältä Hukkajoella. Täyttä piittaamattomuutta laeista ja luontoarvoista
      Suomussalmi
      73
      1722
    9. Ensimmäisestä kohtaamisesta saakka

      minulla on ollut hämmentynyt olo. Miten voit tuntua siltä, että olisin tuntenut sinut aina? Sinun kanssasi on yhtä aikaa
      Ikävä
      14
      1630
    10. Maailmankuulu homopingviini on kuollut

      Minä niin toivoin että pariskunta olisi saatu kunniavieraiksi ensi kesän Prideen. 💔 "Maailmankuulu homopingviini on k
      Lapua
      6
      1433
    Aihe