Rautaa ja hiiltä 6,3% ?

Loww

Suomessa virallinen totuus on ollut jo 1970-luvulta ja Pekka Puskan johtaman Pohjois-Karjala -projektin (joka sivumennen sanoen oli valtava menestys Pohjois-Karjalassa) jälkeen, että kovat, tyydyttyneet, rasvat ovat pahasta ja vaikuttavat pahasti sydämeen ja verenkiertoelimistöön yleensäkin, ja pehmeät, tyydyttymättömät, rasvat puolestaan hyväksi. Tutkimuksen tuloksia tuskin kukaan lähtee kiistämään - sydäntautikuolleisuus romahti Pohjois-Karjalassa rajusti. Sen seurauksena myös suomalainen päivittäinen ateria muuttui perusteellisesti.

Mutta tutkimuksessa on yksi "mutta". Verrokkiryhmänä olleessa Kuopiossa - siis Savossa - ravintotottumuksia ei muutettu, ja myös siellä sydäntautikuolleisuus laski. Miksi?

http://takkirauta.blogspot.com/2010/09/suuri-rasvasota-eli-kemiaa.html

0

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Räppäri kuoli vankilassa

        Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
        Maailman menoa
        87
        4048
      2. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

        Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
        Ikävä
        24
        2901
      3. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

        Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
        Ikävä
        45
        2310
      4. Missä näitte viimeksi?

        Missä näit kaivattua viimeksi ja oliko sähköä ilmassa?
        Ikävä
        34
        1311
      5. Puukotus yöllä

        Oli kaveri hermostunut ja antanut puukosta.
        Sotkamo
        10
        899
      6. 131
        875
      7. rakas J siellä jossain

        Niin ikävä sua. -P. Nainen
        Ikävä
        6
        864
      8. Masan touhut etenee

        Punatiilitalon tietotoimiston mukaan Masa on saanut viimein myytyä kämppänsä ja kaavoittaa uudelle lukaalille tonttia pa
        Äänekoski
        12
        811
      9. Naisten ja miesten tasoeroista

        Oletteko huomanneet, että naisissa ylemmän tason naiset ovat sinkkuja, ja miehissä alemman tason incelit? Toimivat paris
        Ikävä
        124
        756
      10. You've been running and

        so has your mind, I'm thinking of you all the time... 💘
        Ikävä
        11
        750
      Aihe