Suomen Paras Kebab

Lukaisepa tämä keskustelu ja kerro sen jälkeen, miksi Suomessa ei muka saa aitoa ja kunnollista kebabia.

Kerro myös, mikä on aitoa kebabia!

http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000355&posting=22000000034945082

::--:: kirjoitti:

Lukaisepa tämä keskustelu ja kerro sen jälkeen, miksi Suomessa ei muka saa aitoa ja kunnollista kebabia.

Kerro myös, mikä on aitoa kebabia!

http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000355&posting=22000000034945082

Lue lisää

linkissäsi sanottu on kyllä tiedossa. Kysyjä tarkoitti kuitenkin Suomessa yleisimmin myynnissä olevaa väärennettyä "döner" kebabia, joka siis on kaukana aidosta Turkissa yleisimmästä Döner kebabin muodosta. Sekin selviää tuosta linkistäsi, muuten...
Joten: haloo!

tuo kirjoitti:

linkissäsi sanottu on kyllä tiedossa. Kysyjä tarkoitti kuitenkin Suomessa yleisimmin myynnissä olevaa väärennettyä "döner" kebabia, joka siis on kaukana aidosta Turkissa yleisimmästä Döner kebabin muodosta. Sekin selviää tuosta linkistäsi, muuten...
Joten: haloo!

Lue lisää

Mistä tiedät, mitä kysyjä tarkoitti, vai oletko itse se kysyjä?

Jos et ole se kysyjä olet ilmeisesti vitun tyhmä ääliö! Aloituksessa ei puhuta mitään döner kebabista, vaan kebabista yleensä. Tuossa linkissähän nimenomaan kerrotaan, mitä kebab mm on.

Edelleen voi kysyä toiselta kommentoijalta, miksei muka Suomesta saa oikeaa kebabia, kun sitä on "oikeasskin" maailmassa useita eri lajeja. Tämä Suomalainen versio on aivan yhtä oikea kuin muutkin.

tuo kirjoitti:

linkissäsi sanottu on kyllä tiedossa. Kysyjä tarkoitti kuitenkin Suomessa yleisimmin myynnissä olevaa väärennettyä "döner" kebabia, joka siis on kaukana aidosta Turkissa yleisimmästä Döner kebabin muodosta. Sekin selviää tuosta linkistäsi, muuten...
Joten: haloo!

Lue lisää

Shischebab syodaan tikusta, Donair Fillon sisalla.

::--::--:: kirjoitti:

Mistä tiedät, mitä kysyjä tarkoitti, vai oletko itse se kysyjä?

Jos et ole se kysyjä olet ilmeisesti vitun tyhmä ääliö! Aloituksessa ei puhuta mitään döner kebabista, vaan kebabista yleensä. Tuossa linkissähän nimenomaan kerrotaan, mitä kebab mm on.

Edelleen voi kysyä toiselta kommentoijalta, miksei muka Suomesta saa oikeaa kebabia, kun sitä on "oikeasskin" maailmassa useita eri lajeja. Tämä Suomalainen versio on aivan yhtä oikea kuin muutkin.

Lue lisää

Nimeltään Istanbul, ja tarjoaa juurikin sitä itseään, eikä dönerluokan "kebabia"

Kebapin aitouden, versus suomalaisen kebapin aitouden epäilijät tarkistaisivat kantansa katselemalla you tubesta filminpätkän "The best turkish kebab". Siinä kokit valmistavat varrasta juuri alkuperäiseen tapaan, eli jauhelihasta.
Sitko lihaan vaivataan työpöydällä ja koneellisesti. You tubista löytyy useita pätkiä tekotavoista ja muusta asiaan liittyvästä informaatiosta, katselkaa.
Toinen tapa, vanhempi ja ehkä huonompi, on tehdä se kokolihaviipaleista, jolloin valmis tuote on kuivempi. Miten siis suomalainen döner-kebap eroaa turkkilaisesta "aidosta"? Mausteet sielläkin on hyvin pitkälti valmistajan hyppysissä. Kaikki kebapit eivät maistu samalta Turkissakaan.
Käsite "Rullakebap" sen sijaan on käsittääkseni suomalainen pizzanvääntäjien keksintö, se ei ainakaan kuulu perinteisiin kebapeihin, sen tiedän.
Turkissa pizzan vastine on Lahmacun, eikä sitä Erkkikään sekoita kebapiin.
Suomalaisen kebapin pilaajiksi voimme hyvin paljolti osoittaa ammattitaidottomia, myös turkkilaisia maahanmuuttajia, jotka eivät täällä jatkaneet perinteistä "fillarin korjaustyötään", vaan alkavat ravintoloitsijoiksi, usein tosi puutteellisin tiedoin. Yritteliäisyys sinänsä on heille hyvin suuri plussa, verrattuna joihinkin muihin maahanmuuttajiin.

Perhanan pitkä matka Rovaniemelle, saatikka Turkkiin. No mutta : itse tehden tulee kanssa hyvää, kannattaa kokeilla