21:30 Ykkösdokumentti: Arvokas ja herkullinen jäte
maanantai 22.8
Kaupat heittävät yli puolet hankkimastaan ruoasta jätteeseen. Parasta ennen -päivän jälkeenkin suuri osa ruoasta on käyttökelpoista, jopa herkullista. Kuka vastaa tuhlauksesta, jolla voitaisiin ruokkia monta nälkäistä?
maanantai 22.8
Kaupat heittävät yli puolet hankkimastaan ruoasta jätteeseen. Parasta ennen -päivän jälkeenkin suuri osa ruoasta on käyttökelpoista, jopa herkullista. Kuka vastaa tuhlauksesta, jolla voitaisiin ruokkia monta nälkäistä?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Niin ja sitten syytetään kotitalouksia ruuan hukkaanheittämisestä!! Tuskin monellakaan perheellä on varaa heittää ruokaa hukkaan, kyllä ne kaupat on syyllisisä siihen.
Ihan hyvin voisi köyhille jakaa ruokaa halvemmalla tai ilmaseksi, mutta eihän suomessa auteta oman maan kansalaisia.
Näkyypä perheilläkin olevan varaa ruoan hukkaan heittämiseen. Ks. esim. http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1212614
Eivät taitaisi minunkaan ylijäämäpöperöni kelvata muille kuin lähipiirille, vaikka menisin niitä tienposkeen tarjoamaan.
uokaa hukataan kotona ja linjastossa
MTT selvitti aiemmin Foodspill-hankkeessa suomalaisten kotitalouksien ruokahävikkiä, joka on 20 - 30 kiloa suomalaista kohti. Mukaan laskettiin syömäkelpoinen ruoka, ei kaikkea kotona syntyvää biojätettä.
Syömäkelpoista ruokaa kaupat itse asiassa hukkaavat nyt todettua vähemmän, sillä
>< kauppojen hävikkiin laskettiin käytännön syistä
myös esimerkiksi hedelmien kuoret ja eläinten luut.
MYYKÖS KAUPAT VALMIIKSI KUORITTUJA HEDELMIÄ?
Foodspilliin kuului myös selvitys ravintoloissa syntyvästä hävikistä. Suomen ravintoloissa syntyy vuosittain 75 – 80 miljoonaa kiloa syömäkelpoista ruokahävikkiä. Se tarkoittaa, että noin viidesosa syötäväksi tarkoitetusta ravintolaruuasta päätyy biojätteeseen.
Suurin osa ravintoloiden ruokahävikistä syntyy linjastoruokailuissa, koska tarjoilutähteitä ei voida hyödyntää uudelleen. (Ruokatieto)
=== ON Paino virhe tai todella tyhmä kirjoittaja
Ainakin tuo todistaa se että MARKKINATALOUS voi TODELLA HYVIN tappiota ei tule kun kuluttaja on maksaja..
Harva huomaa miten suuri osuus tuolla on ilmaston pilaamisella, SIINÄ OLISI HYVÄ VEROTUS MAHDOLLISUUS siten ettei haittaveroa saisi lisätä kuluttaja hintoihin.
Kyllä olen huomioinut. silloin kun olin työttömänä harrastin dyykkaysta. Kun kaupat olivat sulkeneet ovensa ja henkilökunta poistunut niin kävin saalistusretkellä. Harrastin dyykkausta syksyllä ja keväällä kun oli jääkaapilämpötila ulkosalla. Kaupat laittoivat biojätteet omiin roskiksiin ja muut ruuat omiin roskiksiin ja roskikatoskin oli aina siisti (hygieenisyys määräykset)
Löytyi herkkuja ja hyvää ruokaa juustoista ja leikkeleistä lähtien.
Lisäksi otin kuorellisia hedelmiä, aivan hyviä ellei lähes priimaa.
Nyt voi "yhteiskuntapoliisit" olla ainakin tässä lähiössä rauhassa kun roskikset on laitettu lukkojen taakse.
Samoissa kaupoissa käyn nyt ostamassa rahalla ja näen kuinka kärrytolkulla raakataan elintarvikkeita ja kärrätään roskiin.
Juu ostin valkoisen auton ja aina pesun jälkeen se on yhä valkoinen.
Mutta ei ollut tarkoitus puhua valkoiseta autosta, vaan siitä : kuinka paljon kotitalous vie jätteisiin MAKSAMAANSA ruokaa ja kuinka paljon kauppa vie ruokaa roskiin ja maksattaa sen kotitalouksilla = hävikkinä..
http://areena.yle.fi/video/1314043433884
suosittelen katsomaan vaikka on Ranskasta.
Samapätee Suomessa Ainakin Prisma heittää pois keltaiset banaanit eikä henkilökuntakaan saa ostaa niitä.
Todella, kuluttajalla ei ole pahemmin enää sananvaltaa, kuten ohjelma toteaa. Media toki syyllistää kotitaloudeta mutta päätökset tekee kauppa joka maksattaa sitten "hävikin" kuluttajalla ei 20 % joka portaassa ensin tuotannossa ja toisenkerran kaupassa ja tukuissa...
http://yle.fi/alueet/hame/2011/08/anttila_budjetti_uhkaa_ruuan_tuotantoa_suomessa_2813891.html
Voi voi Rouva Anttila, mitäs jos myisitte kaikki tuoteet myös sen HUKKA % joka jää pellolle.
http://www.uusisuomi.fi/raha/115178-totuus-ruoan-hinnasta-pimitetaan-–-”kertokaa”
"Kuntosen mielestä kuluttajalla on oikeus tietää, mistä ruuan hinta koostuu, erityisesti, kun paljon puhutaan kotimaisen ruuan kalleudesta.
- Kotimaisen ruuan aseman turvaamiseksi ja uskottavuuden lisäämiseksi olisi tärkeä selvittää ja avata kuluttajalle, onko kotimaisessa elintarvikeketjussa välistävetäjiä, jotka nostavat kuluttajahintoja ja heikentävät kotimaisen ruuan kilpailuasemaa, Kuntonen sanoo."