Vahinkokarppausta vai väärää tilastoa?

hiilimonoksiidi

Puheltiin muutamia viikkoja sitten tällaisia karppaamiskeskustelussa. Jos ketä kiinnostaa kerron omia kokemuksiani ja mittaustuloksiani.

*hiilimonoksiidi
3.11.2011 09:42

....tarkoituksena on seurata päivittäistä kalorimäärääni, ajattelin lisätä laskemiseeni myös hiilihydraatit. Näenpä sitten miten paljon niitä syön.

TaikisN
3.11.2011 16:53

Ahaa, olisipa kiva sitten kuulla muutaman viikon kuluttua tuloksiasi.*

Kolmen viikon seuranta kertoo, että syömiseni on päivittäin sisältänyt keskimäärin 1350 kcal, 60 g rasvaa ja 120 g hiilihydraattia.

Ruokavalio on kasvis(juures)voittoista. Syönyt olen myös vähärasvaisia maitotuotteita, lihaa, siipikarjaa ja kalaa. Ruoan olen sekä paistanut, hauduttanut että keittänyt.

Keskimääräinen perusaineenvaihduntani on mittausajalla ollut 1900 kcal/vrk. Liikunta on kuluttanut noin 300 kcal kahdesti viikossa mikä on huomioitu kokonaiskulutuksessa. Paino on pudonnut n. 3 kg.

Hämmästyin miten vähäisenä pysyi hiilihydraattimäärä siitä huolimatta, että syön karppaajalle kiellettyjä aineita kuten aamupuuroa (ruishiutaleista), perunaa, juureksia ja hedelmiä. Leivän syömistä vähensin radikaalisti. En hiilihydraattien vaan kalorimäärän vuoksi. Ikävä kyllä omaleipomani noin 100 g:n sämpylä sisältää parisataa kaloria, mikä on siitä saatuun kylläisyyteen verrattuna aivan liikaa.

Seuranta-aikaan on osunut kahdet synttärit. Syntilistaan pitää siis lisätä kaksi vaniljapullaa, täytekakkua sekä suolaisia murotaikinapiirakoita. Ja jotta sädekehää ei ole syytä sovittaa pitkään aikaan tunnustettava on myös kaksi pulloa kuivaa valkoviiniä. Näitte syntien kalori- ja hiilarimäärät on huomioitu keskiarvoissa.

Yhteenvetona totean, että vanha totuus ”kun syö/juo vähemmän kuin kuluttaa” laihtuu varmasti. Oikotietä onneen ei ole.

2

183

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • No hei pitkästä aikaa :) Aika niukasti oot todellakin hiilareita saanut ilman karppaustakin. Mun pitää nyt kokeilla jotain vähäkolesterolista ruokavaliota, kun kokeiden tulokset hiipii koko ajan ylöspäin. Pitää varmaan kokeilla sitä välimeren dieettiä. Tai sitten ihan vaan kasvisvoittoista ruokaa lisättynä rypsiöljyllä, pähkinöillä ja kalalla. Kävin kattoon finelin sivuilla ja yllätyksekseni broilerissa onkin paljon kolesterolia, enemmän kuin punaisessa lihassa. :O

    • hiilimonoksidi

      Kolesteroli lienee myös tänä päivänä yksi kiistellyimmistä asioista. Itse en ole mittauttanut omaani vuosiin. Ehkä pitäisi, ehkä ei.

      Finelin sivut ovat oiva apu ruokapäiväkirjan pitäjälle ja muillekin, jotka haluavat tarkkailla syömistään.

      Itse käytin tätä sivustoa apuanani. http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto
      Rekisteröimättömänäkin sivusto pitää syötetyt tiedot tallessa kunhan muistaa olla sammuttamatta konettaan päivän mittaan.

      Joulun odotusta ja hyvää ruokaa kaikille meille.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruumis ojassa

      Kukahan lie ollu, mistä lie löydetty. No ikävä tataus.
      Oulainen
      23
      4067
    2. Mitä piirteitä rakastat

      Eniten kaivatussasi?
      Ikävä
      94
      2025
    3. Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!

      Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa
      Puolanka
      93
      1372
    4. Miten suomalaiset miehet

      On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää
      Ikävä
      168
      1321
    5. Anna mulle vielä tilaisuus

      näyttää kuinka susta tykkään.
      Ikävä
      59
      1191
    6. Eräs läheinen sanoi

      Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.
      Ikävä
      56
      1085
    7. Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä

      – On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe
      Perussuomalaiset
      194
      1040
    8. Muistatko vielä

      Missä nähtiin ensimmäisen kerran? Miehelle.
      Ikävä
      47
      953
    9. Mitkä asiat tekevät

      kaivatustasi vetovoimaisen?
      Ikävä
      61
      942
    10. Missä Martina miehineen?

      Onko tämä v. 2009 Turhin julkkis unohdettu nyt vallan? Mistä nyt tulee rahaa, kun ketään ei kiinnosta? Tähänkö päättyi M
      Kotimaiset julkkisjuorut
      184
      900
    Aihe