Jos ostitte vpakastetun kinkun, niin älkää missään nimessä sitä paistettua loppua enää pakastako. Jos laitatte sitä hernekeittoon, ei voi keittoakaan enää pakastaa.!
Luin tuolla eräässä ketjussa kinkunlopun hyödyntämisestä ja kaikki siellä olevat ohjeet saavat kyllä vessareisut sekä oksentelut aikaan.!!!
Kai olette aikuisia ja tiedättekin jo tuon.....
Luin tuolla eräässä ketjussa kinkunlopun hyödyntämisestä ja kaikki siellä olevat ohjeet saavat kyllä vessareisut sekä oksentelut aikaan.!!!
Kai olette aikuisia ja tiedättekin jo tuon.....
Vastaukset 14
Vanhimmat
Paistoin pakastettua HooHoon sinistä;) Uskaltaisko sen pakastaa;) Aikuinen olen;)
Montax paistoit?Viishän niitä syö kun oikee nälkä on.Ja mycket senap.
Puolikkaasta puolikkaan vaan, ei kantsi ahmia liikaa;) Toinen puolikas uus-vuonna.
Ei tuu uni,jos ei syö kunnolla. Puolikkaasta ei tuu ku kikkusex-
No ei pidä paikkaansa!!!
Jos tuorekinkku on sulatettu, sen jälkeen valmistettu, elikkä kypsytetty, sen voi pakastaa! Mutta raakana uudelleen pakastaminen ei ole varmuus siitä että tuote on käyttökelpoinen.
Elikkä hernekeittokin pakastettuna onnistuu hyvin,,, ei ole mitään riskiä!
Leivonnaisia voi pakastaa uudelleen, mutta esim. lihasta sanotaan näin:
Jos ruoka on kerran sulatettu, niin siinä voi olla bakteereita, jotka kestävät pakkasen ja lämpötilavaihtelut saavat ne aktiiviseksi. Silloin uudelleen pakastettuna ne elävät runsaampina ja uudelleen sulatus saa ne lisääntymään räjähdyksenomaisesti.
Tinkaan ;o))),,,
Voi pakastaa uudelleen jos on kypsennetty pakastuksen jälkeen, mutta ei voi pakastaa uudelleen, jos kypsennetty tuote on kerran jo pakastettu!
Tuossa alempana olevassa viestissä on pääsääntöisesti kerrottu pakastamisesta, ja säilytyksestä valmistuksen jälkeen!
http://kotiliesi.fi/joulu/jouluruoka/sailyta-jouluruoat-oikein
Aina olen lopun kypsästä kinkusta pakastanut eikä ole koskaan mitään vatsaoireita tullut.Joten varmaan pakastan nytkin ja keitän hernekeiton myöhemmin siitä.
Olisikohan mulla ollut sitten vain hyvää tuuria että en ole saanut pakastetusta kinkusta mitään bakteeria;)
Varmaan yksilöllistäkin, joillakin saattaa olla herkempi vatsa.
No ei silloin joskuskaan kun oli isompi kinkku, tullu mitään vaivoja, paitsi se että Hän halus sitä hernekeittoa aika usein,,,
Muuten, kun laitat herneet likoamaan, niin älä liota niitä lämpimässä paikassa yön yli! Laita jääkaappiin likoamaan, niin ne kaasuongelmat on pois. Takuu varma, kokemuksesta sen tiedän ;o))),,,
Niin varmaan onkin toisilla herkempi vatsa ja toiset kestää syödä kaikkea,eikä ikinä ole vatsavaivoja.Toiset juoksee lääkärissä ja mitään ei löydy ja sitten vain todetaan että potilaalla on toiminnallinen vatsa joka oireilee jopa tressistä.
Minäpä kokeilen laittaa jääkaappiin herneet seuraavan kerran.Aamulla olen vasta aina herneet likoon laittanut.Hyvin on keitto ehtinyt iltapäiväksi valmistua.
Seurailen sitten onko kellään vähempi kaasuongelmia;)))
Nyt mä lähden saunan lämpöön kun niin viluinen olo ja on -20 astetta pakkastakin:) Niin ulkona..
Ihan hyvä keino on ostaa sen kokoinen kinkku, että se tulee syötyä ennen uutta vuotta. Eipä tarvitse ihmetellä.
Toivoo nimimerkki "vielä riittää parin leivän päälle".