http://www.taloussanomat.fi/yritykset/2011/12/29/mcdonalds-ei-enaa-kayta-pinkkia-limaa/201119990/12
"”Pinkki lima” on vähärasvainen lihavalmiste, jota on käsitelty ammoniakilla. Käytännössä lima valmistuu siten, että tuotantoeläimistä leikatut ylijäämäosat lingotaan, jolloin niistä irtoaa rasva.
Lopputuloksena on vähärasvaista lihaa, joka pestään ammoniakilla ja jauhetaan jauhelihaksi. Limaa on käytetty hampurilaispihvien ainesosana. Liman lisäksi pihveihin lisätään muun muassa mausteita, nesteitä ja muita ainesosia. "
Siis onko tuota käytetty pelkästäänUSA:ssa, vai myös Euroopassa ja Suomessa?
"”Pinkki lima” on vähärasvainen lihavalmiste, jota on käsitelty ammoniakilla. Käytännössä lima valmistuu siten, että tuotantoeläimistä leikatut ylijäämäosat lingotaan, jolloin niistä irtoaa rasva.
Lopputuloksena on vähärasvaista lihaa, joka pestään ammoniakilla ja jauhetaan jauhelihaksi. Limaa on käytetty hampurilaispihvien ainesosana. Liman lisäksi pihveihin lisätään muun muassa mausteita, nesteitä ja muita ainesosia. "
Siis onko tuota käytetty pelkästäänUSA:ssa, vai myös Euroopassa ja Suomessa?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Karppaajat ei onneksi sorru tuollaiseen :))
Välttäkää niitä hiilareita ja syökää kunnon lihaa.