Luulin jotakin ihan muuta leipoutuvuuden merkittävyyteen-- päiväys... karkeus.... että ei se aina kannata ostaa suoraan tuottajalta viljaa sen toivossa että saisi kuohkemamman pullan tai paremman sitkon... se on vaan kiinni siitä että milloin viljelijä on ehtinyt ajaa viljan ://
no mitäs nuo jauhonparanteet sitten??
kuka ne lisää??
0Äänestä
ap
ap kirjoitti:
Luulin jotakin ihan muuta leipoutuvuuden merkittävyyteen-- päiväys... karkeus.... että ei se aina kannata ostaa suoraan tuottajalta viljaa sen toivossa että saisi kuohkemamman pullan tai paremman sitkon... se on vaan kiinni siitä että milloin viljelijä on ehtinyt ajaa viljan ://
no mitäs nuo jauhonparanteet sitten??
kuka ne lisää??
No ei sentään noin vakavasta asiasta olekaan kyse --huh huh- ehdin jo pelästyä. Sehän onkin se vehnän erinomainen proteiini joka sen hyvän leipoutuvuuden ja sitkon tuo.
Ja jauhonparanne olikin vaan c-vitamiinin esiastetta :-) tosin vaan synteettistä. Teollisesti valmistettuihin ja muovissa säilytettyihin, estää ainakin kovan kuoren muodostumisen. Kirottu muovi, sitähän on kaikkialla!
Vastaukset 10
Vanhimmat
http://www.youtube.com/watch?v=ubTveCihjoQ
Eräs kauneimpia melodioita mitä olen kuullut ♥
Haluan että kuulet sen :)
Tämä musiikki sykähdyttää myös minua, naista ruudun takana. Kiitos tunnelman tuojalle. Hyvä ja mieleinen musiikki tuo levollisuutta ja iloa.
Maaseudulla lapsuuden kasvaneena vilja on tietenkin tuttua. .
Maaseudun tyttöjä minäkin... ihan sikalan ja hevostallin naapurista :-). Viljat tosin vaan tuttuja jauhopakkausten nimistä :-)
Kivaa sunnuntaita vaan. Tuoksuu vastaleivotut korvapuustit. Nam!
Vehnäähän tuo.
Oikein :-)
Tästä vähän sitten syvemmälle tuohon vilja-asiaan, mikä ei kyllä ollut tarkoitus alunperin vaan ihan muuta ajattelin... no ei se mitään
Mielenkiintoinen tuo viljan sakoluku.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Sakoluku
Luulin jotakin ihan muuta leipoutuvuuden merkittävyyteen-- päiväys... karkeus.... että ei se aina kannata ostaa suoraan tuottajalta viljaa sen toivossa että saisi kuohkemamman pullan tai paremman sitkon... se on vaan kiinni siitä että milloin viljelijä on ehtinyt ajaa viljan ://
no mitäs nuo jauhonparanteet sitten??
kuka ne lisää??
No ei sentään noin vakavasta asiasta olekaan kyse --huh huh- ehdin jo pelästyä. Sehän onkin se vehnän erinomainen proteiini joka sen hyvän leipoutuvuuden ja sitkon tuo.
Ja jauhonparanne olikin vaan c-vitamiinin esiastetta :-) tosin vaan synteettistä. Teollisesti valmistettuihin ja muovissa säilytettyihin, estää ainakin kovan kuoren muodostumisen. Kirottu muovi, sitähän on kaikkialla!
http://www.evira.fi/portal/fi/kasvit/viljely_ja_tuotanto/viljan_laatu/laatutekijat/sitkopitoisuus_ja_zeleny-luku/
http://www.evira.fi/portal/fi/kasvit/viljely_ja_tuotanto/viljan_laatu/laatutekijat/sakoluku/
No, kevättä kohden kaikesta huolimatta .
http://www.youtube.com/watch?v=-GbsJTkWoyU
Ei taida olla rikkaviljaa. Kaunis kappale. Hyvää tulevaa viikkoa sinne ja kiitos ajatuksista.
Ohrapirtelö