Monessa viinipullossa on pienellä teksti: sisältää sulfiitteja. Onko minkäluokan varoituksesta kyse?
halpa viini
2
219
Vastaukset
- Hannamari
Hei Maistaja,
Sulfiitteja käytetään parantamaan viinin säilyvyyttä ja lähes kaikki viinit sisältävät sulfiitteja, ei pelkästään "halvat". Mitä enemmän viinissä on jäännössokeria, sitä enemmän siihen on lisätty sulfiittia, jotta uusi käyminen tai viinin hapettuminen estyy. Siksi valkoviineissä sulfiitteja on yleensä enemmän kuin punaviinissä. Lisätty sulfiitti voi aiheuttaa oireita henkilölle, jolla on sulfiittiallergia, mutta muuta haittaa sulfiiteista ei ole. Koska yliherkkyysoireita voi tulla, lisätystä sulfiitista on mainittava tuotteen pakkauksessa (samoin kuin vaikkapa suklaakääreessä voi olla maininta pähkinäjäämistä). Sulfiitti on rikin ja hapen muodostama yhdiste ja samaa ainetta käytetään mm. kuivahedelmien säilönnässä. - maistaja.
Hannamarille kiitokset! Ajattelin itsekin,et juuri jotain tuollaista pähkinämainintaa tuo ehkä vastaa.
Mukavaa kevättä!...:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1721147
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän132867- 84793
- 51738
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?37561Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55549Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä296538Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t216500Pakkomielle
Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs45492- 49487