Monessa viinipullossa on pienellä teksti: sisältää sulfiitteja. Onko minkäluokan varoituksesta kyse?
halpa viini
2
161
Vastaukset
- Hannamari
Hei Maistaja,
Sulfiitteja käytetään parantamaan viinin säilyvyyttä ja lähes kaikki viinit sisältävät sulfiitteja, ei pelkästään "halvat". Mitä enemmän viinissä on jäännössokeria, sitä enemmän siihen on lisätty sulfiittia, jotta uusi käyminen tai viinin hapettuminen estyy. Siksi valkoviineissä sulfiitteja on yleensä enemmän kuin punaviinissä. Lisätty sulfiitti voi aiheuttaa oireita henkilölle, jolla on sulfiittiallergia, mutta muuta haittaa sulfiiteista ei ole. Koska yliherkkyysoireita voi tulla, lisätystä sulfiitista on mainittava tuotteen pakkauksessa (samoin kuin vaikkapa suklaakääreessä voi olla maininta pähkinäjäämistä). Sulfiitti on rikin ja hapen muodostama yhdiste ja samaa ainetta käytetään mm. kuivahedelmien säilönnässä. - maistaja.
Hannamarille kiitokset! Ajattelin itsekin,et juuri jotain tuollaista pähkinämainintaa tuo ehkä vastaa.
Mukavaa kevättä!...:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka maksaa Elokapinan töhrinnän?
Vieläkö tukevat Elokapinan toimintaa mm. Aki Kaurismäki, Sofi Oksanen, Paleface, Koneen Säätiö ym. ? Kenen kukkarosta ot5853879Muuttaisiko viesti mitään
Haluaisin laittaa viestin, mutta muuttaisiko se mitään. Oletko yhä yhtä ehdoton vai valmis kyseenalaistamaan asenteesi j483318- 382801
Valpuri Nykänen elokapina
Aikas kiihkomielinen nainen kun mtv:n uutiset haastatteli. Tuollaisiako ne kaikki on.662759Oon vähän ihastunut suhun nainen
Vaikka toisin jokin aika sitten väitin mutta saat mut haluamaan olemaan parempi ihminen :)192144- 322091
Se että tavattiin
Hyvin arkisissa olosuhteissa oli hyvä asia. Olimme molemmat lähestulkoon aina sitä mitä oikeasti olemme. Tietysti pieni121967- 291865
Oot pala mun sielua
Jos toivot, että lähden mä lähden. Jos toivot, että jään mä jään. Koen, että olet mun sielunkumppani, mutta lämmöllä my171810Hei T........
Ajattelin kertoa että edelleen välillä käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua, enkä varmasti ikinä... Vaikka on kulunu471759