Pari tyhmää kysymystä oluen valmistuksesta(pullotuksesta)

Tz

Intoutuneena onnistuneesta kotiviinisatsista ajattelin kokeilla ensimmäistä kertaa tehdä itse olutta. Valitsin tuollaisen Coopers Lager valmispakkauksen, jossa on hyvät ohjeet ja niiden perusteella oluen tekeminen varmasti melko helppoa...

Muutama aloittelijan kysymys tuli mieleen;

-Hapotus; Pitääkö olut hapottaa vai tuleeko siitä käymisen myötä hapokasta? Jos pitää hapottaa niin mikä on paras tapa?
-5 litran olut tynnyrit: voiko oluen "pullottaa" noihin kanistereihin ja juoda niistä pikkuhiljaa? (säilyykö olut noissa tynnyreissä niin että niistä voi aina tuopin ottaa silloin tällöin vai haittaako se pidemmänpäälle makua vrt. hanaviinit?).

Kiitos jo etukäteen!

4

738

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Paroni Panija
    • Biermeister

      Hiilihappo syntyy käymisen sivutuotteena, niinkuin simassakin.
      Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's, niin käytä vain ohjeen vesimäärän mukaan vettä. Tuskin oluen maku miksikään menee muovisissa kanistereissa, mikäli ovat siis puhtaita.

      • 13+10

        "Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's"

        Lageria et kotioloissa saa tehtyä, ellei käytössä ole kylmähuonetta, joten ne haaveet kannattaa unohtaa suosiolla.


    • nozeroenjaksakirj

      Onnistuu lagerikin kotona,
      jos löytyy esim. näin talvisaikaan ylimääräinen makuuhuone niin laittaapi sinne kypsymään (patterit ja ovi kiinni), aikaa tämä vaatii sen kuukauden melkeinpä.. Eli nuiden uutepurkkien ohjeet ovat melkolailla roskiskamaa lupauksineen.
      Ja tosiaan sokerien sijasta esim. netistä tilattavat Spray-maltaat antavat huomattavasti paremman lopputuloksen, korvaa tarvittava sokeri kokonaan niillä.
      Sekä kannattaa samaan tilaukseen napata joku toinen hiiva sen uutepurkin hiivan tilalle.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      93
      2129
    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      167
      1557
    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      74
      1339
    4. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      240
      1237
    5. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      73
      1190
    6. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      88
      1106
    7. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1051
    8. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      253
      1016
    9. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      51
      936
    10. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      88
      901
    Aihe