Intoutuneena onnistuneesta kotiviinisatsista ajattelin kokeilla ensimmäistä kertaa tehdä itse olutta. Valitsin tuollaisen Coopers Lager valmispakkauksen, jossa on hyvät ohjeet ja niiden perusteella oluen tekeminen varmasti melko helppoa...
Muutama aloittelijan kysymys tuli mieleen;
-Hapotus; Pitääkö olut hapottaa vai tuleeko siitä käymisen myötä hapokasta? Jos pitää hapottaa niin mikä on paras tapa?
-5 litran olut tynnyrit: voiko oluen "pullottaa" noihin kanistereihin ja juoda niistä pikkuhiljaa? (säilyykö olut noissa tynnyreissä niin että niistä voi aina tuopin ottaa silloin tällöin vai haittaako se pidemmänpäälle makua vrt. hanaviinit?).
Kiitos jo etukäteen!
Pari tyhmää kysymystä oluen valmistuksesta(pullotuksesta)
4
844
Vastaukset 4
- Paroni Panija
Ihan ensimmäiseksi kannattaa vähentää ohjeen vesimäärä puoleen ja jättää kaikki sokerit laittamatta pönttöön.
Lisää vastauksia täältä: http://www.kotiolut.com/viewforum.php?f=3 - Biermeister
Hiilihappo syntyy käymisen sivutuotteena, niinkuin simassakin.
Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's, niin käytä vain ohjeen vesimäärän mukaan vettä. Tuskin oluen maku miksikään menee muovisissa kanistereissa, mikäli ovat siis puhtaita.- 13+10
"Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's"
Lageria et kotioloissa saa tehtyä, ellei käytössä ole kylmähuonetta, joten ne haaveet kannattaa unohtaa suosiolla.
- nozeroenjaksakirj
Onnistuu lagerikin kotona,
jos löytyy esim. näin talvisaikaan ylimääräinen makuuhuone niin laittaapi sinne kypsymään (patterit ja ovi kiinni), aikaa tämä vaatii sen kuukauden melkeinpä.. Eli nuiden uutepurkkien ohjeet ovat melkolailla roskiskamaa lupauksineen.
Ja tosiaan sokerien sijasta esim. netistä tilattavat Spray-maltaat antavat huomattavasti paremman lopputuloksen, korvaa tarvittava sokeri kokonaan niillä.
Sekä kannattaa samaan tilaukseen napata joku toinen hiiva sen uutepurkin hiivan tilalle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1791309
- 821172
- 96967
- 48813
Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa
ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su40713Haluatko, että kierrän sinut kauempaa
Kun näyttää, ettet minusta innostu. Voisit edes täällä kertoa selvät sävelet.83589Yritit nainen sammuttaa kiinnostukseni
mutta se tehtävä epäonnistui. Se oli sitä bitch -mode vaihetta silloin. Lopputulos on nyt se, että rakastan sinua tällä29516Mikä on vahvuutesi palstalla?
Oletko kuullut asian joltain toiselta vai oletko itse sitä mieltä? Itse luen avarakatseisuuden omaksi vahvuudekseni. Yr111510Kyllä mä tiedän et me kuulutaan yhteen ja se on tähtiin kirjoitettu!!
En vain halua satuttaa sua. Olen aivan perseestä epävakaan ja ADHD oireiluin vuoksi. Ja kun olisi aika "vapauttaa" ne su44468Tunnetta ja sinua on vaikea kuvailla
Paremmin se varmaan aukeaa muulla tavalla. Olen merellä, jossa kovin usein puhkeaa rajuilma ja huomaan taistelevani hu33455