Intoutuneena onnistuneesta kotiviinisatsista ajattelin kokeilla ensimmäistä kertaa tehdä itse olutta. Valitsin tuollaisen Coopers Lager valmispakkauksen, jossa on hyvät ohjeet ja niiden perusteella oluen tekeminen varmasti melko helppoa...
Muutama aloittelijan kysymys tuli mieleen;
-Hapotus; Pitääkö olut hapottaa vai tuleeko siitä käymisen myötä hapokasta? Jos pitää hapottaa niin mikä on paras tapa?
-5 litran olut tynnyrit: voiko oluen "pullottaa" noihin kanistereihin ja juoda niistä pikkuhiljaa? (säilyykö olut noissa tynnyreissä niin että niistä voi aina tuopin ottaa silloin tällöin vai haittaako se pidemmänpäälle makua vrt. hanaviinit?).
Kiitos jo etukäteen!
Pari tyhmää kysymystä oluen valmistuksesta(pullotuksesta)
4
757
Vastaukset
- Paroni Panija
Ihan ensimmäiseksi kannattaa vähentää ohjeen vesimäärä puoleen ja jättää kaikki sokerit laittamatta pönttöön.
Lisää vastauksia täältä: http://www.kotiolut.com/viewforum.php?f=3 - Biermeister
Hiilihappo syntyy käymisen sivutuotteena, niinkuin simassakin.
Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's, niin käytä vain ohjeen vesimäärän mukaan vettä. Tuskin oluen maku miksikään menee muovisissa kanistereissa, mikäli ovat siis puhtaita.- 13+10
"Tosiaan jos haluaa miedon makuista olutta niinkuin Koff tai Foster's"
Lageria et kotioloissa saa tehtyä, ellei käytössä ole kylmähuonetta, joten ne haaveet kannattaa unohtaa suosiolla.
- nozeroenjaksakirj
Onnistuu lagerikin kotona,
jos löytyy esim. näin talvisaikaan ylimääräinen makuuhuone niin laittaapi sinne kypsymään (patterit ja ovi kiinni), aikaa tämä vaatii sen kuukauden melkeinpä.. Eli nuiden uutepurkkien ohjeet ovat melkolailla roskiskamaa lupauksineen.
Ja tosiaan sokerien sijasta esim. netistä tilattavat Spray-maltaat antavat huomattavasti paremman lopputuloksen, korvaa tarvittava sokeri kokonaan niillä.
Sekä kannattaa samaan tilaukseen napata joku toinen hiiva sen uutepurkin hiivan tilalle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2042368
Törkeä eläinsuojelurikos Sonkajärvellä
Pohjois-Savossa Sonkajärvellä noin 40 kissaa ja reilut 10 koiraa on jouduttu lopettamaan kaltoinkohtelun vuoksi, kertoo401582Jotkut ihmiset pelkäävät syöpää sairastavaa
On hauskaa, kun kertoo jollekin, että "minulla on syöpä". Jotkut käyttäytyvät kuin se olisi tarttuva tauti. Eivät uskall1351232Lavrov suivaantui Stubbille perustellusti.
Lavrov perusteli suivaantumistaan tosiasioilla Suomen tarinasta sotiemme jälkeen, tutkija Tynkkynen ja pankkihenkilö Sol2881028Se ei ihan oikeasti vaatisi kuin yhden
Tekstiviestin... Jos rakastat minua vielä toivoisin että laittaisit minulle viestiä. Rakastatko? Oletko oikeasti niin pe56972Sukupuolia on vain kaksi- kohukassista tuli kova tuomio perheenisälle oikeudessa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4d4db0d9-4dda-4ba6-a699-25d725683ad6 Miten näin normaalista kassissa olevasta tekstis296940Kääminsä polttanut taksi suomussalmella
Vieläkö sillä hermonsa menettäneellä hulluja ylinopeuksia ajavalla asiakkaansa haukkuvalla( jos ajat paska kyydin hänen20912- 55906
Jorma Uotinen avaa sanaisen arkkunsa TTK-miesparista ja koko uudistuksesta: "Sehän on..."
Tanssii Tähtien Kanssa -parketilla nähdään ensimmäistä kertaa Suomessa tanssiparina miespari kauden alusta asti. Mikko S19774Aina ku nään sun kuvan
Tekis mieli kirjoittaa viesti: Moi kulta, on ikävä❣️🤗 ihan noin vain, lyhyt ja ytimekäs 😁🤭58763