"Peruna joutui huonoon valoon ensimmäisen kerran 1980-luvulla, kun alkoi erilaisten laihdutuskuurien kukoistuskausi. Perunan sanottiin lihottavan, ja ihmiset alkoivat karttaa jopa kuorineen keitettyä perunaa turvottavana ja lihottavana ruokana".
http://www.mtv3.fi/makuja/hyvaolo.shtml/asiantuntijat-hehkuttavat-tama-epaterveellinen-herkku-onkin-terveyspommi?1545280
Perunan ravintosisältö on monipuolisempi kuin sen kilpailijoiden valkoisen riisin, pastan tai nuudelien. Peruna on edelleen suomalaisten miesten tärkein C-vitamiinin lähde ja tämän lisäksi se sisältää joukon muita ravintoaineita luonnollisessa pakkauksessa. Perunan vitamiinit ja kivennäisaineet ovat tasapainoisessa suhteessa toisiinsa.
Mitä peruna pitää sisällään?
Perunansiemen.fi -sivuston mukaan 100 grammaa perunaa sisältää perunalajikkeesta riippuen:
noin 80 g vettä (80 % perunasta on vettä)
13-16 g hiilihydraattia
1,9 g proteiinia
0,1 g rasvaa
0,8 mg natriumia
425 mg kaliumia
20 mg magnesiumia
5 mg kalsiumia
40 mg fosforia
8,5 mg C-vitamiinia
http://www.mtv3.fi/makuja/hyvaolo.shtml/asiantuntijat-hehkuttavat-tama-epaterveellinen-herkku-onkin-terveyspommi?1545280
Perunan ravintosisältö on monipuolisempi kuin sen kilpailijoiden valkoisen riisin, pastan tai nuudelien. Peruna on edelleen suomalaisten miesten tärkein C-vitamiinin lähde ja tämän lisäksi se sisältää joukon muita ravintoaineita luonnollisessa pakkauksessa. Perunan vitamiinit ja kivennäisaineet ovat tasapainoisessa suhteessa toisiinsa.
Mitä peruna pitää sisällään?
Perunansiemen.fi -sivuston mukaan 100 grammaa perunaa sisältää perunalajikkeesta riippuen:
noin 80 g vettä (80 % perunasta on vettä)
13-16 g hiilihydraattia
1,9 g proteiinia
0,1 g rasvaa
0,8 mg natriumia
425 mg kaliumia
20 mg magnesiumia
5 mg kalsiumia
40 mg fosforia
8,5 mg C-vitamiinia
Vastaukset 17
Vanhimmat
koulun kinder-perunoista saattaisi saada hieman erilaiset tulokset. sisällä oli milloin minkäkinlaista perunasairautta ja pulaantumista.
kuka muistaa 90-luvun kinder-perunat? maajussit maksattivat ammattitaidottomuutensa yhteiskunnalla ja koululaiset siitä joutuivat kärsimään. samaa on varmasti tapahtunut muulloinkin.
peruna oli ennen eläinten ruokaa. suuren nälän vuosina herraväki ei rohjennut syödä sian perunoita, mutta kurja väki sitä kyllä söi ja voi pulleasti hahaha. siinä oli herraväellä vaikea päätös, syödä sian ruokaa, vai olla nälissään.
pilaantumista, ei pulaantumista.
No en kyllä ole ikinä kuullut mistään kinder-perunoista..pitääpä googglata.
Perunoilla tulee nopeasti heikotuksen tunne ellei ole lihaa tai muuta mukana.
Karppaamisen myötä ihmiset eivät syö enään perunoita nyt on maksettu mainos perunoille.
Perunahan on oikeasti vain vatsan täytettä ja siksi me Suomessa syömme niin paljon sitä koska sotien jälkeen sillä saimme vatsamme täyteen, nälän tuneen pois halvalla.
Tärkkelystä se on ja täysin paskaa ravintoarvoiltaan kuten taulokosta näkee.
Kylllä kuule sinunkin isäsi ja isoisäsi jaksoivat sodissamme osaltaan juuri perunan ja muun ansiosta...sinulle nyt vain on osattu syöttää tuo karppausvouhotus.
Juuri tuota yritin sanoa.
Ihminen on mon iruokainen eläin joka parhaiten toimii sekaravinolla joka koostuu 80% lihasta.
Paitsi jos hänen isänsä/isoisänsä oli niitä parempiosaisuuteen tottuneita, joille ei puolipilaantunut ruoka kriisiaikoinakaan kelvannut. Minun isoisäni ei ollut parempiosainen nirsoilija ja söi kaiken mitä saattoi jokseenkin turvallisesti syödä. Ei hän ollut tappajakaan. Jos vihollinen ei ampunut, isoisäni ei ampunut. Hyvin usein näin kohtasivat kaksi elämää kunnioittavaa ihmistä. Miksi kummankaan olisi pitänyt tappaa toinen. Siksikö että joku sairasmielinen eliitti niin määräsi.
Eiköhän nyky nuoriso ole lihotanut itsensä noila rasvassa uitetuilla perunoilla,ja pitsoilla.
"Suklaa voi auttaa pysymään hoikkana"
"Peruna on terveyspommi"
"vitamiinit lisäävät kuolleisuutta"
"Karppaamisesta saa diabeteksen"
"Leipä ehkäisee sydän-ja verisuonisairauksia"
"Rasva lihottaa"
"Kananmunat nostavat pahaa kolesterolia"
"Kevyt, eli rasvaton ruoka laihduttaa"
Niin, ja samaan aikaan suomalaiset, jotka ovat intopiukkana seuranneet "virallisia suosituksia" ovat lihavampia ja sairaampia kuin koskaan.
Olisiko jo aika unohtaa nämä "asiantuntijalausunnot" (=lahjottujen tutkijoiden levittämä propaganda) ja kokeilla mikä omalle kropalle todella sopii ja mikä ei?
NINKÖ
"Peruna on edelleen suomalaisten miesten tärkein C-vitamiinin lähde."
Tottakai, se vain käväisee tislaamon kautta. Myös ohra on erittäin tärkeä ravintolähde suomalaiselle miehelle.
Tislatussa perunassa ja ohrassa ei ole mitään vitamiineja.
Vittu, siinäpä vasta sherlock.
Tuokin tieto on jostain juurikorven ajoilta. Perunoita keiterräessä C - vitumiini katoaa :) Ellei syö kypsiä perunoita 20 minuuti sisään, unkda C - vtumiini :))
Ihan sama kun oluessa sanotaan olevan B -vitamiiniä... on varmaan mäskissä ollut vaan kaiken käsittelyn jälkeen ei rippuakaan.
Joten satuilujen aika on ohi :))
Kuinkas sinun vitumiini voi ?
Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea.
Niin neuvostoliittolaista (ja oikeaa tietoa) perunasta !
ruokiiaa on monenlaisiaa
http://www.youtube.com/watch?v=WKs78GG1Xq4
laulava lihapulla
http://www.youtube.com/watch?v=T2m_C5aUaF0