Monet, monet kerrat olen viinejä tehnyt niin oikeista marjoista, kuin valmispakkauksistakin. Tämänkertainen valmispakkaus Karpaloviini on myös ennestään tuttu. Kaikki ovat aiemmin hyvin onnistuneet.
Mutta ensimmäistä kertaa tuli vastaan uudelleenkäyminen... Laitoin pysäytysaineet ja piihapon sekä kitosaanin jo viime viikon alussa lappoamisen jälkeen ja ravistelin myös hiilihappoja pois. Maistoin jo torstaina eka erän eikä ongelmia. Kävin vklopun reissussa ja kotiin tultuani huomasin että vesilukko pulpahteli 10-30 minuutin välein. Viini on kyllä kirkasta ja maku kohdallaan, mutta tuo pulpahtelu mietityttää.
Pitäisikö vaan raakasti laittaa uusi käymisenpysäyttäjä, vai mitä muuta voisin tehdä? En luottaisi tuohon itsestään loppumiseenkaan..
Viini alkoi käymään uudelleen, mikä avuksi?
Viinitär
2
321
Vastaukset
Anna sen "vinelin" käydä rauhassa loppuun.
Siinä on yksinkertaisesti vain liikaa sokeria ja
jos hiiva on vielä hengissä, niin tottakai se käy.
Mikäli lopputuloksessa on mielestäsi liikaa
alkoholia, niin lisää lasiin kivennäisvettä.
Näin saat raikkaan janojuoman.- viinuri2
Ettei sieltä vaan haihtuisi viinistä hiilidioksidit pois?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 33129566
Voima biisejä, mikä antaa hyvää mieltä ja vomaannuttaa
Mikä antaa voimaa ja hyvää mieltä, jos tuntuu hankalalta ja vaikealta, voima biisi tai biisejä?552359Hallitus pyrkii rajoittamaan kaupan omien halpamerkkien myyntiä
Helsingin Sanomien mukaan hallitus valmistelee lakihanketta, joka suitsii kaupan valtaa ja rajoittaa omien halpamerkkien461749- 2071737
Huomenna sähkö maksaa jo yli 60 snt/kWh. Milloin ALV putoaa?
Kysynkin persuilta, että milloin aiotte pudottaa sähkön arvonlisäveron kuten Marinin hallitus teki sähkön hinnan noustes1571611- 341361
Persut päättivät hiilivoimaloiden alasajosta
Persut ovat Suomen kansan vastainen putinistiporukka, josta nyt maksamme kovaa hintaa.541135- 1221048
Sinkkusiskoni pliis kertokaa
Sinkkunaisena haluaisin joskus normaalia läheisyyttä ja yhdessäoloa, ilman velvoitteita. Olen vapaa ja lapseton, eikä ex99977Huomioon ottaminen
Oletko osannut ottaa kaivattusi tai hänen (mahdolliset) tunteet huomioon? Oletko sivuuttanut ne tarkoituksella tai vahin30952