Louhisaaren juoma / sima

voi kemia

Jos,
tekee juoman sitruunahapolla luulisisin sen olevan paremmin säilyvää, kuin hiivalla tehty juoma. (eikö ?)

Minua hämmentää, kun toisissa ohjeissa siivilöinnin jälkeen, juoma keitetään uudelleen ja lisätään sokeri.

Ja itse kysymys;
Kärsiikö sitruunahappo uudelleen kuumennuksesta ?
Voisiko sokerin laittaa jo herukanlehtien kanssa " hautumaan" ?
Ja siivilöidä se vain, halutessa voisi vielä tietty kiehauttaa.

Esim.
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/louhisaaren-juoma

2

596

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • itsetehden

      http://www.martat.fi/keskustelu/ruokanurkka/?x33064=238287

      http://www.ruokala.net/resepti/raparperijuoma-2
      http://keittokirja.kasvikset.fi/WebRoot/1035464/X_Reseptisivu.aspx?id=1080457

      Probiootteja ja maitohappobakteereja


      Boris http://www.perinnepirtti.fi/4

      Rjazenka Ряженка (rjazhenka) on hapanmaitotuote, jossa ei saa olla mitään keinotekoisia komponentteja. Siinä on tietyissä suhteissa eläviä maitohappomikro-organismeja. Maitohappo herättää ruokahalua, parantaa vatsan, paksusuolen ja munuaisten toimintaa. Sen lisäksi ряженка sammuttaa mainiosti janoa, joten sitä on järkevää juoda veden rinnalla kuumalla säällä. Ряженка on omiaan eräisiin dieetti- ja lääkeominaisuuksiin. Erityisesti ряженкаsta saatava valkuainen imeytyy huomattavasti nopeammin kuin maidosta saatava. Ряженка tasapainottaa vatsaa, joten sitä on hyvä juoda suuren raskaan ruuan syömisen jälkeen. Sen lisäksi se sisältää yhdistelmän biologisesti aktiivisia aineksia (fermenttejä, vapaita aminohappoja, antibiootteja), joita kertyy maitohappobakteerien elintoimintojen yhteydessä

    • klikss

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

      Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
      Maailman menoa
      105
      5731

    2. Mikaela Nylander: Jos pakkoruotsi poistetaan, niin ruotsin kielen asema romahtaa

      (Nylander on vanha RKP:nen) Mutta niin heikossa vedossa muumiruotsi siis on Suomessa, että vain tekohengityksellä se pys
      Maailman menoa
      65
      2572

    3. Nainen aion pilata elämäsi täysin, opetus sulle, että pelasit väärän ihmisen sydämellä.

      Empatiani sua kohtaan katosi siinä kohtaan, kun teit tietoisen valinnan leikkiä mun sydämellä. Luulet olevas joku älykäs
      Ikävä
      241
      1585

    4. Kaivattusi nimi vol.3

      Kaipaajankin nimi olisi kiva. 🥰
      Ikävä
      94
      1380

    5. Alkanut tuntua siltä

      Että taisi olla kusetusta koko homma alusta saakka.
      Ikävä
      124
      1097

    6. 6 vkoa kulunut ilman sua

      …ihme että olen vielä hengissä. 😔 Kyynelillä pessyt lattioita. Rakastan ja odotan sua ikuisesti❤️Projekti jäi kesken jo
      Ikävä
      8
      901

    7. Viestisi kaipaamallesi ihmiselle

      Mitä ajattelet tilanteestanne tänään?
      Ikävä
      65
      882

    8. Nii, mites ne

      Hampaat??
      Ikävä
      66
      857

    9. Joululahja/Jouluntoivotus

      Millainen kaivatulle
      Ikävä
      75
      798

    10. Salailu jatkuu, poliisi tutkii

      Nykyään Pienimäki toimii Ylitornion kaupunginjohtajana. HS tavoitti hänet puhelimitse. Pienimäki korosti, ettei ole enää
      Ähtäri
      17
      741
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt