Louhisaaren juoma / sima

voi kemia

Jos,
tekee juoman sitruunahapolla luulisisin sen olevan paremmin säilyvää, kuin hiivalla tehty juoma. (eikö ?)

Minua hämmentää, kun toisissa ohjeissa siivilöinnin jälkeen, juoma keitetään uudelleen ja lisätään sokeri.

Ja itse kysymys;
Kärsiikö sitruunahappo uudelleen kuumennuksesta ?
Voisiko sokerin laittaa jo herukanlehtien kanssa " hautumaan" ?
Ja siivilöidä se vain, halutessa voisi vielä tietty kiehauttaa.

Esim.
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/louhisaaren-juoma

2

616

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • itsetehden

      http://www.martat.fi/keskustelu/ruokanurkka/?x33064=238287

      http://www.ruokala.net/resepti/raparperijuoma-2
      http://keittokirja.kasvikset.fi/WebRoot/1035464/X_Reseptisivu.aspx?id=1080457

      Probiootteja ja maitohappobakteereja


      Boris http://www.perinnepirtti.fi/4

      Rjazenka Ряженка (rjazhenka) on hapanmaitotuote, jossa ei saa olla mitään keinotekoisia komponentteja. Siinä on tietyissä suhteissa eläviä maitohappomikro-organismeja. Maitohappo herättää ruokahalua, parantaa vatsan, paksusuolen ja munuaisten toimintaa. Sen lisäksi ряженка sammuttaa mainiosti janoa, joten sitä on järkevää juoda veden rinnalla kuumalla säällä. Ряженка on omiaan eräisiin dieetti- ja lääkeominaisuuksiin. Erityisesti ряженкаsta saatava valkuainen imeytyy huomattavasti nopeammin kuin maidosta saatava. Ряженка tasapainottaa vatsaa, joten sitä on hyvä juoda suuren raskaan ruuan syömisen jälkeen. Sen lisäksi se sisältää yhdistelmän biologisesti aktiivisia aineksia (fermenttejä, vapaita aminohappoja, antibiootteja), joita kertyy maitohappobakteerien elintoimintojen yhteydessä

    • klikss

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      329
      3912
    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      128
      3590
    3. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      5
      2302
    4. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      112
      1704
    5. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1628
    6. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1349
    7. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      973
    8. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      101
      949
    9. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      875
    10. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      86
      791
    Aihe