Suodattettu pannukahvi / kolesteroli

Kolesteroliarvot ovat koholla ja pitäisi muka luopua pannukahvista. Totsesin, että suodattamalla pannukahvi keittämisen jälkeen maku ei juurikaan muutu, mutta miten on sen kolesterolivaikutuksen laita.

Kahvinkeittimellä valmistetull kahvilla ei tiettävästi ole kolesterolitasoa nostavaa vaikutusta, mutta eksaktia tietoa siitä miten on suodatetun pannukahvin osalta ei tunnu löytyvän.

Jossain lähteissä tosin esitetään että paha rasva jää suodattimeen, mutta toisaalta keittäminen on muutenkin erilainen prosessi kuin kuuman veden kahvikerroksen läpi valuttaminen.

Jos jollakulla on yksiselitteistä faktaa jossain muodossa niin olen tiedosta kiitollinen. En viitsisi ruveta pannukahvia hyödyttömästi valuttelemaan suodattimen läpi, mutta jos tuo tepsii niin mikäs sen parempi.