Juustopöytä viini

Viiviä vai muuta

Hei!

Meillä olisi teossa jonkin sorttinen juustopöytä pipareita.

Kysymys: mikä olisi sopiva tarjottava juoma, viini tms ? Ei mitään "kuivaa" mielellään.

Kiitos vastauksistanne !

1

261

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Itsepähän kysyit

      Juustot kaipaavat seurakseen viiniä eikä ”kuivuus” ole suinkana pahasta.

      Yleisimmin juustojen (etenkin kovien juustolaatujen) kanssa on tapana tarjota punaviiniä. Lähes kaikki punaviinit ovat lähtökohtaisesti kuivia eli niissä on jäännössokeria korkeintaan muutama gramma litrassa. Voimakasaromiset juustot vaativat voimakkuutta myös viiniltä.

      Miedomipiaromisille juustoille sopii hieman kevyempi viini, valkoinenkin.

      Hyvin voimakkaiden juustojen (sinihomejuustot jne.) kanssa sopii tarjota makeaa jälkiruokavalkoviiniä tai punaista portviiniä.

      Muutama toimiva klassinen juuston ja viinin yhdistelmä:

      Gorgonzola - Amarone (täyteläinen, kypsä punaviini, jossa aavistus makeutta)
      Roquefort - Sauternes (makea valkoviini)
      Stilton - punainen portviini
      Vuohenjuusto - Sancerre (kuiva valkoviini)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      52
      1757
    2. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      62
      1692
    3. SDP:n lyhyt selviytymisopas

      1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p
      Maailman menoa
      10
      1248
    4. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      61
      1061
    5. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      49
      1024
    6. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      41
      775
    7. Nanna Karalahti :Paljastus bisneksistä Jere Karalahden kanssa!

      Ottanut yhteyttä seiskalehden toimittajaan ja kertonut totuuden yhteisestä Herotreeni-nimisestä verkkovalmenuksesta.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      118
      637
    8. Toivoisitko

      Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit
      Ikävä
      86
      630
    9. Sotekeskus

      Aloite on hyvä, kiitokset siitä. Mutta jos olette yhtään seuranneet hyvinvointialueen kokouksia niin sehän on jo nuijit
      Ähtäri
      32
      607
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      38
      566
    Aihe