Juustopöytä viini

Viiviä vai muuta

Hei!

Meillä olisi teossa jonkin sorttinen juustopöytä pipareita.

Kysymys: mikä olisi sopiva tarjottava juoma, viini tms ? Ei mitään "kuivaa" mielellään.

Kiitos vastauksistanne !

1

182

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Itsepähän kysyit

      Juustot kaipaavat seurakseen viiniä eikä ”kuivuus” ole suinkana pahasta.

      Yleisimmin juustojen (etenkin kovien juustolaatujen) kanssa on tapana tarjota punaviiniä. Lähes kaikki punaviinit ovat lähtökohtaisesti kuivia eli niissä on jäännössokeria korkeintaan muutama gramma litrassa. Voimakasaromiset juustot vaativat voimakkuutta myös viiniltä.

      Miedomipiaromisille juustoille sopii hieman kevyempi viini, valkoinenkin.

      Hyvin voimakkaiden juustojen (sinihomejuustot jne.) kanssa sopii tarjota makeaa jälkiruokavalkoviiniä tai punaista portviiniä.

      Muutama toimiva klassinen juuston ja viinin yhdistelmä:

      Gorgonzola - Amarone (täyteläinen, kypsä punaviini, jossa aavistus makeutta)
      Roquefort - Sauternes (makea valkoviini)
      Stilton - punainen portviini
      Vuohenjuusto - Sancerre (kuiva valkoviini)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille

      Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?
      Ikävä
      163
      1433
    2. Heikki Silvennoinen ( Kummeli)

      Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on
      Kotimaiset julkkisjuorut
      50
      1226
    3. Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos

      Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä
      Maailman menoa
      24
      1199
    4. Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?

      Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?
      Sinkut
      214
      1110
    5. Mitä toivot

      ensi vuodelta? :)
      Ikävä
      127
      1066
    6. Hyvää huomenta 18. luukku

      Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️
      Ikävä
      223
      994
    7. Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?

      Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk
      Pyhäjärvi
      315
      981
    8. Haluaisin vain varmistua

      Sinusta tarpeeksi.
      Ikävä
      42
      929
    9. Minkä merkkisellä

      Autolla kaivattusi ajaa? Mies jota kaipaan ajaa Mersulla.
      Ikävä
      73
      899
    10. Olet sä silti

      Ihana ❤️ tykkään
      Ikävä
      72
      895
    Aihe