kannattaako aito shampanja pullo säityttää mieluummin huoneenlämmössä jossa pullo ei tärise mutta lämpötila on korkea, vai jääkaapissa jossa on tärinää, mutta lämpötila on matalempi? Mitään viinikaappia en lähde 10 pullon takia ostamaan, juon ne sitten vaikka ennemmin kaveriporukassa pois joku viikonloppu;)
shampanjan säilytys
reino
1861
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Riippuu siitä, kuinka kauan aiot niitä säilyttää. Itselläni on parhaimmillaan ollut samppanjapullo kaapissa (ei viinikaapissa) yli puoli vuotta ja hyvää oli edelleen. Olen kyseistä merkkiä juonut ennenkin ja mielestäni maku oli samanlainen tavallisessa huoneenlämmössä säilyttämisestä huolimatta. Yleensähän lämpimässä viini kypsyy nopeammin. Pitkästä säilytyksestä jääkaapissa ei ole kokemuksia. Kyllähän ne kaikenmaailman asiantuntijat sanovat, että tärinä vaikuttaa vahingollisesti viinin kehitykseen ja makuun. Vaikea mennä sanomaan, kun ei ole asiasta makukokemuksia.