Kuinka saada juuri oikean lämpöistä teevettä.

Kuulin eräästä teeohjelmasta(tai ruokaohjelmasta missä oli teeeistä kertova osio) että lopullinen lämpötila on oikeasti noin 10 astetta vähemmän laskennallisesta koska juomasta lämpö johtuu huoneenlämpöseen kuppiin.

Tässä olisi valmiiksi laskettuja lukuja joiden avulla voi valmistaa sopivan lämpöistä teetä. Nämä on vain ohjeellisia ja oikean maun löytämiseksi kannattaa miksailla sitten kotona ja maistella.

eli 2 dl kiehuvaa vettä 0,2 desiä kylmää vettä = 91 asteista teevettä josta kuppiin johtumisen seurauksena tulee lopulta = noin 80 asteista teevettä

Vihreille teeille:

2 dl kiehuvaa vettä 0,5 desia kylmää vettä - 10 astetta = noin 70 asteista teevettä

1,5 dl kiehuvaa vettä 0,5 desiä kylmää vettä - 10 astetta = noin 65 asteista teevettä

1 dl kiehuvaa vettä 0,5 desiä kylmää vettä - 10 astetta = noin 57 asteista teevettä

Ensin kylmä vesi lisätään teehen niin että tee täysin täyttyy vedellä sitten kuuma vesi ensiksi puolet ja muutamien sekunttien päästä toiset puolet.

Mustalle teelle riittää että antaa kiehuvan veden olla itse kupissaan 15-60 sekunttia riippuen kupista jolloin teevesi on 90-96 lämpöistä suunnilleen. Tai sitten voi laittaa suoraan 2 desiin kiehuvaa vettä 0,1 desi kylmää vettä jolloin saa suoraa 95 asteista vettä mutta se laskee nopeasti alle 80 ja 90 välimaastoon kupista riippuen joten suosittelen ensimmäistä tapaa.

Tai sitten ostat vaan veden lämpömittarin