Mihin se herkku on hävinnyt ?
Mistä tuoretta tuoretta
savusilakkaa ?
9<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ei mistään, silakan pyyntiaika ei ole nyt!
MTV:n kolmosen aamuohjelmassa, juuri tänään perattiin savusilakoita "oikeaoppisesti".
Silakka ei oo mikkää pössi kala, se lähti ku Outokumpu ja porilaiset alko pukkaan paskaa urakalla merreen, tai on niissä poikkeuksia niissäkii, tollot jää niinku ihmisekki tänne haistapaskan Kataislandiaan
holkerin perilliset tietää silakka-asiat,kysykää heiltä.
Savusilakka on nykyään ARVOKALAA ,ainakin kaupantiskissä n.12-15,00 €/kg elikä kalliimpa kuin esim KIRJOLOHI .Tosin silakasta kalastaja ei saa kuin korkeintaan kuin 1€/kg joten tässä näemme kuinka nämä kaksi S ja K monomonopolia vetävät välistä. Silakalle voisi nykyään keksiä uusia käyttötarkoituksia,kuten suurien fosforipitoisuuksien vuoksi niistä saisi varmaan hyviä HEIJASTIMIA !!!
Ja kaupan savusilakat on yleensä kesällä pyydettyjä vaikka talvella möisivät koska niissä on mäti. Kutusilakassa ei sitte lihaa olekaan
Pakastesilakasta savustettu joista nahka ei lähde edes rälläkällä irti ,siis TÄYTTÄ SONTAA
mikä sen parempaa kuin itse savustettu, mielummin vielä itse pyydettykin, nykyisin en kuitenkaan kovin usein hailiverkkoa laske, savustan kyllä kylän miehille ja kaikille halukkaille samalla kun itselleni, pätee kaikkeen kalaan ja arvatkaas kuin hyvää tulee possunfileestä kun sitä muutamantunnin savustelee, syksyllä kokeilin parikertaa ja kevättä innolla ootan jotta savustuspöntölle lumet sulaa. Sitä possua ensitalveksi pakkaseen varmasti muutaman pötkön savustan.Kaupan savustettuihin en puutu pitkillä pihdeilläkään.
Eihän niitä ole edes savustettu, vaan lisätty savu-esanssia.