Skandaali se on kyllä minunkin mielestäni sikäli, että media on viikkoja vaahto suussa koohottanut hevosenlihan sekoittumisesta mahdollisesti lasagneen tai muualle. Ostajat eivät asiaa tosin ole muusta havainneet kuin paremmasta mausta.
Koska hevosenliha on paitsi kalliimpaa, myös parempaa kuin ikäkulujen lehmänkantturoitten liha ja jopa nuortenkin nautojen.
Mutta nämä ennakkoluulot. kantavat kauas. Kun paavi 700-luvulla kielsi kääntyneiltä viikingeiltä hevosen, erotuksena pakanallisiin veljiinsä, joille hevonen oli paras juhlaruoka, tämä kielto tuntuu vaikuttavan vieläkin, ainakin angosaksisissa maissa. No, herkkusuut ovat silti aina arvostaneet hevosta.
Koska hevosenliha on paitsi kalliimpaa, myös parempaa kuin ikäkulujen lehmänkantturoitten liha ja jopa nuortenkin nautojen.
Mutta nämä ennakkoluulot. kantavat kauas. Kun paavi 700-luvulla kielsi kääntyneiltä viikingeiltä hevosen, erotuksena pakanallisiin veljiinsä, joille hevonen oli paras juhlaruoka, tämä kielto tuntuu vaikuttavan vieläkin, ainakin angosaksisissa maissa. No, herkkusuut ovat silti aina arvostaneet hevosta.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.