S market veti alkuviikosta kolme tuotetta pois hyllyiltä ja nyt Lidil ankan jalat !
"Ranskalainen Ernest Soulard S.A. on vetänyt pois markkinoilta erän pakastettuja Moulin Vert -ankankoipia, koska tuote-erästä on omavalvonnassa todettu salmonellaa. Pakastetta on myyty Lidl-myymälöissä.
Tuotetta on myyty 350 gramman pakkauksessa, jossa on parasta ennen -päiväys 1.2.2015, pakastuspäivä 10.1.2013 ja eränumero 7809.
Ernest Soulard S.A. pahoittelee tapahtunutta ja pyytää palauttamaan tuotteet Lidl-myymälään, jossa tuotteen hinta korvataan".
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013032716835957_ru.shtml
"Ranskalainen Ernest Soulard S.A. on vetänyt pois markkinoilta erän pakastettuja Moulin Vert -ankankoipia, koska tuote-erästä on omavalvonnassa todettu salmonellaa. Pakastetta on myyty Lidl-myymälöissä.
Tuotetta on myyty 350 gramman pakkauksessa, jossa on parasta ennen -päiväys 1.2.2015, pakastuspäivä 10.1.2013 ja eränumero 7809.
Ernest Soulard S.A. pahoittelee tapahtunutta ja pyytää palauttamaan tuotteet Lidl-myymälään, jossa tuotteen hinta korvataan".
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2013032716835957_ru.shtml
Vastaukset 10
Vanhimmat
Ei tavallisella ihmisellä ole muutenkaan varaa syödä ankankoipia tai hanhenmaksapalleroita.
No ei todellakaan, tää koskee vain rahapussimiehiä.
Ankka on kasvatettua sinisorsaa. Ei se nyt kovin kallista ole.
Saksassa on kasvatettu, ja salmonellariski on sielläkin suuri, mutta muualta maailmasta saattaa tulla jopa lintuinfluenssaa jos hyvin käy, ja kaakkoisaasiassa on liikkeellä useita viruksia jotka tappavat esim. 10-25% sairastuneista - näiden vuoksi tuhotaan välillä massiivisia määriä kanoja, muuta siipikarjaa ja sikojakin. Täällä media ei juuri näistä uutisoi.
Jos kauppatorilla nappaan lutkusta kiinni sorsan, onko siinä salmonellaa ?
Pitääkö salmonella ottaa huomioon sorsan valmistuksessa?
Selvitysten mukaan sorsilla esiintyy salmonellaa vain hyvin harvoin. Sorsan kunnollinen kypsentäminen riittävällä lämmöllä yli 70 asteen lämpötilaan (läpikypsäksi) on kuitenkin tarpeen tartuntariskin poistamiseksi.
Siitä kaapatusta sorsasta pitää myös saada sulat pois ? Pitokö se liottaa jossain maidossa, ennen "sulkakynintää" ?
Niin puhuvat tuossa riistasorsasta/ankasta, eikä kasvatus-...
Kauppatorilla ja vanhan kauppahallin kohdalla ovat 100 % luomu sorsia ja ei missään halleissa kasvatettuja.
Riistaa ei saa EU:ssa myydä luomuna, koska riista on saattanut luonnossa syödä mitä vain, mm. apulannalla lannoitettua viljaa jne. joka ei täytä EU:n luomudirektiiviä.
Eli myytävä riistasorsa on ei-"luomua". Itsehän en tätä "luomu"paskaa osta ollenkaan.
Joko taaas Lidlissä. No enpähän käy Lidlissä. Pitkien ja arvaamattomien kuljetusketjujen kautta sieltä saa vaikka mitä pöpöä.