Mitä ruokaa teillä on?

Minulla on riisiä paketissa ja wokkivihanneksia pakastimessa.

Otan riisin ja keitän koko paketillisen suolavedessä. Keittoaika on sentään 45 minuuttia. Jaan keitetyn, jäähtyneen riisin rasioihin / pusseihin ja pakastan sen. Osan jätän heti syötäväksi.

Nyt otan esiin jätti-wokkipussin ja kuullotan osan vihanneksista teflonpannussa. Lisään sekaan keitetyt riisit ja currya väriksi ja mausteeksi.

Vieraat tuovat tuliaisiksi nakkeja. Lisään ne wokkiin.
55344
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 55

Vanhimmat

Aika proteiiniköyhää ruokaa, hiilaria on liiaksikin.

Ihan tietämättä, että mitä muuta päivän aikana syöt, suosittelen vetämään niitä nakkeja ainakin 200 grammaa. Siitä voisi saada sellaiset 22-24 grammaa proteiinia.

Päivittäinen alarajahan on jossakin 40 gramman paikkeilla. Proteiini on siitä oleellinen rakennuspalikka ihmiselle, että lihakset ja hormonit muodostetaan aminohapoista, jotka ovat siis proteiinia.

Riisissäkin on hieman proteiinia, mutta siinä ei ole kaikkia aminohappoja, mitä ihminen tarvitsee. Sen lisäksi, tuon 40 gramman saamiseksi, keitettyä riisiä pitäisi syödä 2kg päivässä.

Halvemmalla nuo lihaproteiinit saa muuten broilerin suikaleista, saattaisi olla muutenkin terveellisempi vaihtoehto kuin nakit.

Äänestä
  • Proteiinit:

    Riisi 8,7g / 100g
    Wokkivihannekset 1g / 100g

    Rasvatonta maitoa juon litran päivässä = 33g proteiinia

    Äänestä

  • Lisäksi syön tänään kaalikeittoa. Sitäkin oli pakastimessa 5l, mutta nyt loppui.
    Ruisleipää ja voita. Kahvia. Hyvä on... pullaa...

    Köyhiä kiinnostanee enemmän se, että ruokaa ylipäätään on kuin sen ravintosisältö.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Proteiinit:

    Riisi 8,7g / 100g
    Wokkivihannekset 1g / 100g

    Rasvatonta maitoa juon litran päivässä = 33g proteiinia

    Paketin kyljestä jos lukee niin riisissä on proteiiniä tosiaan tuo 8,7 g/100g.
    Valitettavasti keitetyssä riisissä sitä on vain noin 2g/100g.

    Maidon juominen tuossa määrin ei ole mielestäni järkevää. Ja jos maitotuotteista proteiineja haluaa ottaa, ne saa halvemmalla, valitsemalla oikeanlaista juustoa.

    Suosittelisin kyllä niitä lihaproteiineja, maitoproteiineissä kun ei ole niitä kaikki tarpeellisia aminohappoja.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Lisäksi syön tänään kaalikeittoa. Sitäkin oli pakastimessa 5l, mutta nyt loppui.
    Ruisleipää ja voita. Kahvia. Hyvä on... pullaa...

    Köyhiä kiinnostanee enemmän se, että ruokaa ylipäätään on kuin sen ravintosisältö.

    Tuo kaalikeitto sisälsi naudan paistijauhelihaa, porkkanaa, sipulia ja kaalia. Ynnä mausteita.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    Paketin kyljestä jos lukee niin riisissä on proteiiniä tosiaan tuo 8,7 g/100g.
    Valitettavasti keitetyssä riisissä sitä on vain noin 2g/100g.

    Maidon juominen tuossa määrin ei ole mielestäni järkevää. Ja jos maitotuotteista proteiineja haluaa ottaa, ne saa halvemmalla, valitsemalla oikeanlaista juustoa.

    Suosittelisin kyllä niitä lihaproteiineja, maitoproteiineissä kun ei ole niitä kaikki tarpeellisia aminohappoja.

    Miten tuo liittyy köyhyyteen?

    Jos nyt oikeasti haluat opastaa, niin kirjoita suurpiirteisiä ruokaohjeita äläkä ravintosisältöjä, jotka ovat monien mielestä luotaantyöntäviä ja köyhällä ei ole edes energiaa sellaisen tiedon omaksumiseen. Kaikki energia kuluu köyhyyden miettimiseen.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Lisäksi syön tänään kaalikeittoa. Sitäkin oli pakastimessa 5l, mutta nyt loppui.
    Ruisleipää ja voita. Kahvia. Hyvä on... pullaa...

    Köyhiä kiinnostanee enemmän se, että ruokaa ylipäätään on kuin sen ravintosisältö.

    En tiedä kuinka pienellä rahamäärällä saa ostettua ravintosisällöltään köyhää ruokaa, mutta terveellisen ruoan syömiseen ei vaadita kuin se kaksi euroa päivässä. 60 euroa kuukaudessa.

    Jos vaikkapa 40 eurolla saa kuukaudeksi ravintoköyhää ruokaa, niin onko tuo 20 euron säästäminen kuukaudessa, sen arvoista. Monella köyhällä on vielä yksi rikkaus olemassa, ja se on oma terveys. Kun tuo on menetetty, alkaa olla tilanne huono. Eihän väärien proteiinien tai vähäisten proteiinien syöminen ihan päivässä tai kahdessa sentään terveyttä vie, mutta vuosien kuluessa, ongelmia tulee varmasti.

    Tietysti ruoanlaittaminen vaatii keittopaikan, ja se on sidottu useimmiten omaan asuntoon. Asunnottomilla on todennäköisesti vaikeaa syödä terveellisesti, muutenhan tuo on vain tahdosta kiinni.

    Tuo pakastaminenkaan ei ole aina energiatehokasta. Veden jäädyttäminen vaatii 333kJ / kg. Jos oletetaan että 5 litraa kaalikeittoa on pääasiassa vettä, saamme energiantarpeeksi 1665kJ, joka vastaa energiamäärässä 0,5kWh:ia. Sitten kun huomioidaan että pakastimen hyötysuhde on enintään 30% luokkaa ja tuo laskettu energiamäärä on vain olomuodon muutokseen neste -> kiinteä, tarvittava energiamäärä, saamme pakastamisen kokonaisenergiamääräksi jotakin 2 kWh paikkeilla.

    Eli lisäkustannusta tuon energia- ja proteiiniköyhän ruoan pakastamiseksi, tulee jotakin 0,30 euroa. Taitaa olla karkeasti arvioituna 10% koko ruoan hinnasta.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    En tiedä kuinka pienellä rahamäärällä saa ostettua ravintosisällöltään köyhää ruokaa, mutta terveellisen ruoan syömiseen ei vaadita kuin se kaksi euroa päivässä. 60 euroa kuukaudessa.

    Jos vaikkapa 40 eurolla saa kuukaudeksi ravintoköyhää ruokaa, niin onko tuo 20 euron säästäminen kuukaudessa, sen arvoista. Monella köyhällä on vielä yksi rikkaus olemassa, ja se on oma terveys. Kun tuo on menetetty, alkaa olla tilanne huono. Eihän väärien proteiinien tai vähäisten proteiinien syöminen ihan päivässä tai kahdessa sentään terveyttä vie, mutta vuosien kuluessa, ongelmia tulee varmasti.

    Tietysti ruoanlaittaminen vaatii keittopaikan, ja se on sidottu useimmiten omaan asuntoon. Asunnottomilla on todennäköisesti vaikeaa syödä terveellisesti, muutenhan tuo on vain tahdosta kiinni.

    Tuo pakastaminenkaan ei ole aina energiatehokasta. Veden jäädyttäminen vaatii 333kJ / kg. Jos oletetaan että 5 litraa kaalikeittoa on pääasiassa vettä, saamme energiantarpeeksi 1665kJ, joka vastaa energiamäärässä 0,5kWh:ia. Sitten kun huomioidaan että pakastimen hyötysuhde on enintään 30% luokkaa ja tuo laskettu energiamäärä on vain olomuodon muutokseen neste -> kiinteä, tarvittava energiamäärä, saamme pakastamisen kokonaisenergiamääräksi jotakin 2 kWh paikkeilla.

    Eli lisäkustannusta tuon energia- ja proteiiniköyhän ruoan pakastamiseksi, tulee jotakin 0,30 euroa. Taitaa olla karkeasti arvioituna 10% koko ruoan hinnasta.

    Kysymys on siitä, että kun ruokaa on tehtynä pakastimeen, sitä myös on ja se on täyttävää - päinvastoin kuin monet valmisruuat - ja se tulee edulliseksi.
    Kunhan vänkäät vänkäämisen ilosta.

    Köyhä ei jaksa tieteillä ja sossu maksaa sähkölaskun.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Miten tuo liittyy köyhyyteen?

    Jos nyt oikeasti haluat opastaa, niin kirjoita suurpiirteisiä ruokaohjeita äläkä ravintosisältöjä, jotka ovat monien mielestä luotaantyöntäviä ja köyhällä ei ole edes energiaa sellaisen tiedon omaksumiseen. Kaikki energia kuluu köyhyyden miettimiseen.

    Ai miten ruoan hinta liittyy köyhyyteen? Öh... tuota... varmaankin siten, että köyhän ei kannata ostaa / köyhällä ei ole varaa ostaa kalliita raaka-aineita.

    Suurpiirteinen ruokaohje:

    -paista ostamasi lihavalmiste paistinpannulla
    -lisää joukkoon kasviksia
    -syö

    "köyhällä ei ole edes energiaa sellaisen tiedon omaksumiseen. Kaikki energia kuluu köyhyyden miettimiseen."

    Tuon tiedon omaksuminen ei vaadi energiaa, se on aivan perusasioita. Ymmärrän kyllä että kaikilla ihmisillä ei ole mielenkiintoa/motivaatiota pitää itsestään huolta masentuneena, mutta sehän on eri asia kuin energian määrä ja sen riittävyys.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    Ai miten ruoan hinta liittyy köyhyyteen? Öh... tuota... varmaankin siten, että köyhän ei kannata ostaa / köyhällä ei ole varaa ostaa kalliita raaka-aineita.

    Suurpiirteinen ruokaohje:

    -paista ostamasi lihavalmiste paistinpannulla
    -lisää joukkoon kasviksia
    -syö

    "köyhällä ei ole edes energiaa sellaisen tiedon omaksumiseen. Kaikki energia kuluu köyhyyden miettimiseen."

    Tuon tiedon omaksuminen ei vaadi energiaa, se on aivan perusasioita. Ymmärrän kyllä että kaikilla ihmisillä ei ole mielenkiintoa/motivaatiota pitää itsestään huolta masentuneena, mutta sehän on eri asia kuin energian määrä ja sen riittävyys.

    Minä en esim. keittoihin paista jauhelihaa. Miksi paistaisin?

    Olet jankuttanut energiasisällöstä, et hinnoista.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Kysymys on siitä, että kun ruokaa on tehtynä pakastimeen, sitä myös on ja se on täyttävää - päinvastoin kuin monet valmisruuat - ja se tulee edulliseksi.
    Kunhan vänkäät vänkäämisen ilosta.

    Köyhä ei jaksa tieteillä ja sossu maksaa sähkölaskun.

    En vänkää vänkäämisen ilosta, vaan ihan asiaa puhun. En tiedä minkälaista vastausta odotit kirjoitukseesi, mutta jos selkeästi on nähtävissä ettei toinen ole ihan perillä asioista, suun avaaminen siinä kohden on aivan asiallista toimintaa.

    "kun ruokaa on tehtynä pakastimeen, sitä myös on ja se on täyttävää - päinvastoin kuin monet valmisruuat - ja se tulee edulliseksi."

    Niin, mikähän siitä ruoasta tekee täyttävää.... ettei vaan ole se proteiini.

    Monissa valmisruoissa on todella alhaiset proteiinimäärät, mm. kinkkukiusausta pitäisi vetää 7 rasiallista päivässä, että pääsisi edes minimiproteiinimääriin. Siksi noita ei juurikaan voi suositella kenellekään.

    Ja useimmitenhan se kotona tehty ruoka on edullisempaa kuin valmisruoat. Mutta tiedätkö että jos oikein hyvin suunnittelisi sen kotona tehdyn ruoan, sen saisi aikaiseksi vieläkin halvemmalla ja terveellisemmin. Tätä olen sinulle ajatuksena tarjoamassa, mutta ei näytä uppoavan.

    "Köyhä ei jaksa tieteillä ja sossu maksaa sähkölaskun."

    Eli kun rahaa on vähän käytettäväksi, asiat menettävät merkityksensä ja faktoista tulee kohinaa joka voidaan sivuuttaa? Hienoa että sossu maksaa sähkösi, sittenhän pakastimen käyttö ei kohdallasi kuormita taloutta, monen muun kohdalla se saattaa kyllä sen tehdä...

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Minä en esim. keittoihin paista jauhelihaa. Miksi paistaisin?

    Olet jankuttanut energiasisällöstä, et hinnoista.

    "Olet jankuttanut energiasisällöstä, et hinnoista."

    Ymmärrän kyllä että koet kommenttini jankutukseksi, ilmeisesti olet jo sulkenut silmäsi maailmalta, johtuen köyhyydestä ja energian vähyydestä, toteutat passiivisesti sitä mihin pystyt. Itsensä ja omien tapojensa kyseenalaistaminen on vaikea laji.

    "Halvemmalla nuo lihaproteiinit saa muuten broilerin suikaleista"
    "jos maitotuotteista proteiineja haluaa ottaa, ne saa halvemmalla, valitsemalla oikeanlaista juustoa."

    Nämä kommentit eivät liittyneet mielestäsi mitenkään kustannuksiin?

    "Minä en esim. keittoihin paista jauhelihaa. Miksi paistaisin?"

    Niin no... miksi tekisit keittoa laisinkaan. Turhaa litrojen vesimäärien kuumentelua ja siirtelyä, kun samat raaka-aineet voi nauttia muutenkin. Se, että jauhelihan hukuttaa viiteen litraan vettä, ei lisää jauhelihan tai sen energian määrää yhtään.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    "Olet jankuttanut energiasisällöstä, et hinnoista."

    Ymmärrän kyllä että koet kommenttini jankutukseksi, ilmeisesti olet jo sulkenut silmäsi maailmalta, johtuen köyhyydestä ja energian vähyydestä, toteutat passiivisesti sitä mihin pystyt. Itsensä ja omien tapojensa kyseenalaistaminen on vaikea laji.

    "Halvemmalla nuo lihaproteiinit saa muuten broilerin suikaleista"
    "jos maitotuotteista proteiineja haluaa ottaa, ne saa halvemmalla, valitsemalla oikeanlaista juustoa."

    Nämä kommentit eivät liittyneet mielestäsi mitenkään kustannuksiin?

    "Minä en esim. keittoihin paista jauhelihaa. Miksi paistaisin?"

    Niin no... miksi tekisit keittoa laisinkaan. Turhaa litrojen vesimäärien kuumentelua ja siirtelyä, kun samat raaka-aineet voi nauttia muutenkin. Se, että jauhelihan hukuttaa viiteen litraan vettä, ei lisää jauhelihan tai sen energian määrää yhtään.

    http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/8/2/ruoan-paistaminen-on-luultua-epaterveellisempaa.html

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    En vänkää vänkäämisen ilosta, vaan ihan asiaa puhun. En tiedä minkälaista vastausta odotit kirjoitukseesi, mutta jos selkeästi on nähtävissä ettei toinen ole ihan perillä asioista, suun avaaminen siinä kohden on aivan asiallista toimintaa.

    "kun ruokaa on tehtynä pakastimeen, sitä myös on ja se on täyttävää - päinvastoin kuin monet valmisruuat - ja se tulee edulliseksi."

    Niin, mikähän siitä ruoasta tekee täyttävää.... ettei vaan ole se proteiini.

    Monissa valmisruoissa on todella alhaiset proteiinimäärät, mm. kinkkukiusausta pitäisi vetää 7 rasiallista päivässä, että pääsisi edes minimiproteiinimääriin. Siksi noita ei juurikaan voi suositella kenellekään.

    Ja useimmitenhan se kotona tehty ruoka on edullisempaa kuin valmisruoat. Mutta tiedätkö että jos oikein hyvin suunnittelisi sen kotona tehdyn ruoan, sen saisi aikaiseksi vieläkin halvemmalla ja terveellisemmin. Tätä olen sinulle ajatuksena tarjoamassa, mutta ei näytä uppoavan.

    "Köyhä ei jaksa tieteillä ja sossu maksaa sähkölaskun."

    Eli kun rahaa on vähän käytettäväksi, asiat menettävät merkityksensä ja faktoista tulee kohinaa joka voidaan sivuuttaa? Hienoa että sossu maksaa sähkösi, sittenhän pakastimen käyttö ei kohdallasi kuormita taloutta, monen muun kohdalla se saattaa kyllä sen tehdä...

    Ainoastaan köyhät ovat sossun asiakkaita.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    Paketin kyljestä jos lukee niin riisissä on proteiiniä tosiaan tuo 8,7 g/100g.
    Valitettavasti keitetyssä riisissä sitä on vain noin 2g/100g.

    Maidon juominen tuossa määrin ei ole mielestäni järkevää. Ja jos maitotuotteista proteiineja haluaa ottaa, ne saa halvemmalla, valitsemalla oikeanlaista juustoa.

    Suosittelisin kyllä niitä lihaproteiineja, maitoproteiineissä kun ei ole niitä kaikki tarpeellisia aminohappoja.

    Lidlissä on melko halpaa juustoa. Olen ostanut 600g edamjuustoa ja käyttänyt sen muutaman pizzan päälle, kun sattumoisin oli sellaisia aineita jäljellä, joista oli hyvä pizzaa tehdä. Tyyliin ananastölkkejä ja tonnikalatölkkejä.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Ahaa, terveellisyys nousikin nyt yllättäen argumentiksi.

    Eli, merkitystä ei ole niinkään raaka-aineen proteiinimäärillä tai muilla ravintoaineilla, vaan valmistustapa on se oleellinen seikka johon tulee kiinnittää huomiota.

    Tästä voisimme päätellä että oikein halvalla kun koittaa päästä eikä jaksa köyhyydeltään mitään, keittämällä kilon verran vehnäjauhoja, saamme terveellistä ja edullista ruokaa. Kivien keittäminen olisi jo varmaan liian radikaalia? Mutta takuulla terveellistä.

    Heitänpä nyt kuitenkin itseni takaisin asialinjalle ja esitän lainauksen toisaalta:

    "Proteiinien puute aiheuttaa mm. lihasmassan vähenemistä, normaalia nopeampaa ikääntymistä ja lukuisia terveysongelmia."

    Itse painottaisin ja painotankin enemmän tuohon kuin siihen että paistanko lihani pannulla vaiko en.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Lidlissä on melko halpaa juustoa. Olen ostanut 600g edamjuustoa ja käyttänyt sen muutaman pizzan päälle, kun sattumoisin oli sellaisia aineita jäljellä, joista oli hyvä pizzaa tehdä. Tyyliin ananastölkkejä ja tonnikalatölkkejä.

    No nyt puhut asiaa. Eilen loppuneessa tarjouksessa, lidlin edullisimmat maitoproteiinit löytyivät niinkin yllättävästä tarjoustuotteesta kuin Arlan Edamjuustosta, 4,79€ / 950 grammaa. Varmasti laadukasta juustoa.

    Edam on pääsääntöisesti voittajana noissa proteiinihinnoissa, juustojen kohdalla. Tuo on jopa 20% edullisempaa, proteiinin hinnalla laskettuna, kuin lidlin edullinen maito.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    En vänkää vänkäämisen ilosta, vaan ihan asiaa puhun. En tiedä minkälaista vastausta odotit kirjoitukseesi, mutta jos selkeästi on nähtävissä ettei toinen ole ihan perillä asioista, suun avaaminen siinä kohden on aivan asiallista toimintaa.

    "kun ruokaa on tehtynä pakastimeen, sitä myös on ja se on täyttävää - päinvastoin kuin monet valmisruuat - ja se tulee edulliseksi."

    Niin, mikähän siitä ruoasta tekee täyttävää.... ettei vaan ole se proteiini.

    Monissa valmisruoissa on todella alhaiset proteiinimäärät, mm. kinkkukiusausta pitäisi vetää 7 rasiallista päivässä, että pääsisi edes minimiproteiinimääriin. Siksi noita ei juurikaan voi suositella kenellekään.

    Ja useimmitenhan se kotona tehty ruoka on edullisempaa kuin valmisruoat. Mutta tiedätkö että jos oikein hyvin suunnittelisi sen kotona tehdyn ruoan, sen saisi aikaiseksi vieläkin halvemmalla ja terveellisemmin. Tätä olen sinulle ajatuksena tarjoamassa, mutta ei näytä uppoavan.

    "Köyhä ei jaksa tieteillä ja sossu maksaa sähkölaskun."

    Eli kun rahaa on vähän käytettäväksi, asiat menettävät merkityksensä ja faktoista tulee kohinaa joka voidaan sivuuttaa? Hienoa että sossu maksaa sähkösi, sittenhän pakastimen käyttö ei kohdallasi kuormita taloutta, monen muun kohdalla se saattaa kyllä sen tehdä...

    Köyhiä kehotetaan keräämään marjat ja sienet. Ilman pakastinta voi vain suolata / kuivata sieniä tai tehdä marjoista hilloa ja mehua. Silloinkin tarvitaan kylmiötä.
    Eli lähtökohtaisesti ihmisillä pakastin on ja hän sitä käyttää. En minä sure sähkölaskua enkä edes ajattele sitä. Sen verran ajattelen, etten pidä pakastimen ovea auki.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    Ahaa, terveellisyys nousikin nyt yllättäen argumentiksi.

    Eli, merkitystä ei ole niinkään raaka-aineen proteiinimäärillä tai muilla ravintoaineilla, vaan valmistustapa on se oleellinen seikka johon tulee kiinnittää huomiota.

    Tästä voisimme päätellä että oikein halvalla kun koittaa päästä eikä jaksa köyhyydeltään mitään, keittämällä kilon verran vehnäjauhoja, saamme terveellistä ja edullista ruokaa. Kivien keittäminen olisi jo varmaan liian radikaalia? Mutta takuulla terveellistä.

    Heitänpä nyt kuitenkin itseni takaisin asialinjalle ja esitän lainauksen toisaalta:

    "Proteiinien puute aiheuttaa mm. lihasmassan vähenemistä, normaalia nopeampaa ikääntymistä ja lukuisia terveysongelmia."

    Itse painottaisin ja painotankin enemmän tuohon kuin siihen että paistanko lihani pannulla vaiko en.

    Se nousi siinä vaiheessa, kun aloit kritisoimaan ruuan terveellisyyttä. Tottakai terveellisyys on osa ruokapolitiikkaa, mutta se ei köyhän näkökulmasta nouse miksikään sloganiksi.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    No nyt puhut asiaa. Eilen loppuneessa tarjouksessa, lidlin edullisimmat maitoproteiinit löytyivät niinkin yllättävästä tarjoustuotteesta kuin Arlan Edamjuustosta, 4,79€ / 950 grammaa. Varmasti laadukasta juustoa.

    Edam on pääsääntöisesti voittajana noissa proteiinihinnoissa, juustojen kohdalla. Tuo on jopa 20% edullisempaa, proteiinin hinnalla laskettuna, kuin lidlin edullinen maito.

    Minulla on muutama pizzapala pakastimessa, mutta jääkaapissa ei juustoa tällä hetkellä ole.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Ainoastaan köyhät ovat sossun asiakkaita.

    Suomessa ei ole varmaankaan kovin montaa absoluuttisesti köyhää, vaan kyse on suhteellisesta köyhyydestä.

    Suhteellinen köyhyys on tila, kun ihmisen elintaso ei ole ympäristön tasalla, mutta hänellä ei ole ongelmia esimerkiksi jokapäiväisen ravinnon määrän kanssa.

    Suomalaiset köyhät valittavat sitä ettei raha riitä ruokaan, mutta olueeseen ja tupakkaan se riittää monella, kuten internettiin, televisioon, ehkä autoonkin.

    Useimpien "köyhyys" johtuu mielestäni siitä, että henkilökohtainen taloudenhallinta on olematonta. Tylysti sanottu? Ehkäpä, mutta olen niin monta tapausta nähnyt, että en ole aivan väärässäkään asian suhteen.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Se nousi siinä vaiheessa, kun aloit kritisoimaan ruuan terveellisyyttä. Tottakai terveellisyys on osa ruokapolitiikkaa, mutta se ei köyhän näkökulmasta nouse miksikään sloganiksi.

    Et nyt pysty näkemään metsää puilta. Pointtini on se, että jos/kun ostat lihavalmisteen, mitä olet oikeasti ostamassa? Olet ostamassa proteiinia. Sama pätee maitotuotteisiin, olet ostamassa proteiinia. Kaikki muu noissa tuotteissa on periaatteessa tarpeetonta täyteainetta.

    Miksi köyhä siis ostaisi kallista proteiinia, vaikkapa nakkien muodossa, kun broilerin suikaleilla saat parempia proteiineja, puoleen hintaan.

    Siinä samalla tapahtuu sellainen kummalisuus, että ruoka muuttuu aivan tahattomasti terveellisemmäksi.

    Jos ei siis terveellisyys ole se "slogan" niin eikö hinnan pitäisi olla, köyhiä kun olemme.

    Itseasiassa se on harmin paikka kun kaupan lihahyllyn hintalapuissa ei ole suoraan sitä proteiinin kilohintaa, saattaisi monen silmät aueta siitä, miten meitä huijataan "halvoilla" tuotteilla.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    No nyt puhut asiaa. Eilen loppuneessa tarjouksessa, lidlin edullisimmat maitoproteiinit löytyivät niinkin yllättävästä tarjoustuotteesta kuin Arlan Edamjuustosta, 4,79€ / 950 grammaa. Varmasti laadukasta juustoa.

    Edam on pääsääntöisesti voittajana noissa proteiinihinnoissa, juustojen kohdalla. Tuo on jopa 20% edullisempaa, proteiinin hinnalla laskettuna, kuin lidlin edullinen maito.

    S-kaupasta sai pari viikkoa sitten Hyvää suomalaista arkijuustoa alle 4 euroa kilo. Se taitaa olla parhaillaankin tarjouksessa, joskaan ei enää yhtä edullisessa. Hyvä suomalainen arkijuusto on mielestäni parasta nykyään myynnissä olevaa edamjuustoa.
    Samaisesta kaupasta ostin äskettäin karitsanpaistia, joka sekään ei maksanut täyttä neljää euroa kilo.
    Edullinen ja monipuolinen proteiininlähde on myös kananmuna.
    Kasvisproteiineja saa viljoista ja herneistä.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    Et nyt pysty näkemään metsää puilta. Pointtini on se, että jos/kun ostat lihavalmisteen, mitä olet oikeasti ostamassa? Olet ostamassa proteiinia. Sama pätee maitotuotteisiin, olet ostamassa proteiinia. Kaikki muu noissa tuotteissa on periaatteessa tarpeetonta täyteainetta.

    Miksi köyhä siis ostaisi kallista proteiinia, vaikkapa nakkien muodossa, kun broilerin suikaleilla saat parempia proteiineja, puoleen hintaan.

    Siinä samalla tapahtuu sellainen kummalisuus, että ruoka muuttuu aivan tahattomasti terveellisemmäksi.

    Jos ei siis terveellisyys ole se "slogan" niin eikö hinnan pitäisi olla, köyhiä kun olemme.

    Itseasiassa se on harmin paikka kun kaupan lihahyllyn hintalapuissa ei ole suoraan sitä proteiinin kilohintaa, saattaisi monen silmät aueta siitä, miten meitä huijataan "halvoilla" tuotteilla.

    Itse asiassa en ostanut nakkeja vaan satuin saamaan niitä. Ne olivatkin laadukkaita Votkineja.
    Kai nyt ihmiset vappuna syövät nakkeja.

    Äänestä

  • Niinpäniin kirjoitti:

    Suomessa ei ole varmaankaan kovin montaa absoluuttisesti köyhää, vaan kyse on suhteellisesta köyhyydestä.

    Suhteellinen köyhyys on tila, kun ihmisen elintaso ei ole ympäristön tasalla, mutta hänellä ei ole ongelmia esimerkiksi jokapäiväisen ravinnon määrän kanssa.

    Suomalaiset köyhät valittavat sitä ettei raha riitä ruokaan, mutta olueeseen ja tupakkaan se riittää monella, kuten internettiin, televisioon, ehkä autoonkin.

    Useimpien "köyhyys" johtuu mielestäni siitä, että henkilökohtainen taloudenhallinta on olematonta. Tylysti sanottu? Ehkäpä, mutta olen niin monta tapausta nähnyt, että en ole aivan väärässäkään asian suhteen.

    Netin avulla köyhäkin voi kokea yhdenvertaisuutta ympäristönsä kanssa. Ellei nyt ole niin hölmö, että menee mainostamaan itseään köyhäksi.
    Laatikkotelevisioita saa ilmaiseksi, kun vain viitsii hakea. Minä voin lahjoittaa kolme kappaletta vaikka välittömästi ja toimivia ovat.

    Ruoka voi olla Suomessakin kortilla, jos on köyhä. Esim. kengät ovat kalliita, jos ei halua ostaa mitään jalkoja pilaavia kenkiä ja ne rahat ovat sitten taas ruuasta pois.

    Äänestä

  • nuukuus kunniaan kirjoitti:

    S-kaupasta sai pari viikkoa sitten Hyvää suomalaista arkijuustoa alle 4 euroa kilo. Se taitaa olla parhaillaankin tarjouksessa, joskaan ei enää yhtä edullisessa. Hyvä suomalainen arkijuusto on mielestäni parasta nykyään myynnissä olevaa edamjuustoa.
    Samaisesta kaupasta ostin äskettäin karitsanpaistia, joka sekään ei maksanut täyttä neljää euroa kilo.
    Edullinen ja monipuolinen proteiininlähde on myös kananmuna.
    Kasvisproteiineja saa viljoista ja herneistä.

    Lammas on hyvää, mutta karitsaa en osta. Jotenkin tökkii se nuori elukka ajatuksenakin.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Itse asiassa en ostanut nakkeja vaan satuin saamaan niitä. Ne olivatkin laadukkaita Votkineja.
    Kai nyt ihmiset vappuna syövät nakkeja.

    Sulla on muuten aika pitkä vappu... Useimmilla se on vasta viikon päästä.

    Äänestä

  • Niinpäniin kirjoitti:

    Sulla on muuten aika pitkä vappu... Useimmilla se on vasta viikon päästä.

    Köyhillä on kaikki pitkää.

    Äänestä

  • kjkdfngkdjnfkgdfgdfg kirjoitti:

    No nyt puhut asiaa. Eilen loppuneessa tarjouksessa, lidlin edullisimmat maitoproteiinit löytyivät niinkin yllättävästä tarjoustuotteesta kuin Arlan Edamjuustosta, 4,79€ / 950 grammaa. Varmasti laadukasta juustoa.

    Edam on pääsääntöisesti voittajana noissa proteiinihinnoissa, juustojen kohdalla. Tuo on jopa 20% edullisempaa, proteiinin hinnalla laskettuna, kuin lidlin edullinen maito.

    Olen syönyt tänään edamjuustoa ja paistettuja kananmunia leivän päällä! Että kiitos vaan proteiinivalistuksesta.

    Äänestä

oli miten oli... minä ostin lohenfileen torilta ja puolikkaasta teimme päivällä sopan ja toinen puolikas takassa halsterissa illalla sitten paistetaan leivän päälle kahvin kanssa syötäväksi.

Äänestä
  • Oletuksella, että köyhällä on tänään rahaa, voi toki lähteä toriostoksille. Köyhälle on kuitenkin vakio, että rahaa ei joka päivä ole. Silloin ojentuu käsi kohti pakastinta.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Oletuksella, että köyhällä on tänään rahaa, voi toki lähteä toriostoksille. Köyhälle on kuitenkin vakio, että rahaa ei joka päivä ole. Silloin ojentuu käsi kohti pakastinta.

    Jostakin sitä rahaa köyhällekin oletettavasti tulee säännöllisesti, olemmehan Suomen tukiverkossa. Jos raha ei riitä kaikille päiville, ongelma on henkilökohtaisessa taloudenhallinnassa.

    Ymmärrän että aika tiukalle joutuu, jos rahaa jää alle 150 euroa kuukaudessa elämiseen, mutta niinhän ei ole, tässäkään tapauksessa?

    Äänestä

Miten tuo liittyy köyhyyteen?

Jos nyt oikeasti haluat kertoa kokkauksistasi, niin kirjoita oikealle palstalle, ravinto ja ruokavalio, kaikilla ei ole energiaa lukea väärällä palstalla olevia kirjoituksia:

http://keskustelu.suomi24.fi/debate/3614

Äänestä
  • Minusta wokkiruoka on hyvä ja edullinen vaihtoehto. Eikä vähiten terveellinen. Köyhällä on joskus riisiä ja wokkivihanneksia ja tämä tarina kertoi nyt siitä.

    Äänestä

  • Joskus köyhä ihminen voi ajatella, että hänellä ei ole ruokaa. Jos hänellä on riisiä ja wokkivihanneksia, hän voi tehdä wokkiruokaa. Kaikki köyhät eivät ole koskaan wokkiruokaa edes tehnreet. Tämä voi olla osalle uusi tieto. Ihminen on silti voinut tarjouksesta ostaa wokkivihanneksia, jos ne ovat olleet halpoja.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Minusta wokkiruoka on hyvä ja edullinen vaihtoehto. Eikä vähiten terveellinen. Köyhällä on joskus riisiä ja wokkivihanneksia ja tämä tarina kertoi nyt siitä.

    Köyhällä voi joskus olla tikkarikin, tai seuraa makuuhuoneessa... Odotellessa sitä kun avaudut niistä täällä.

    Äänestä

  • Tulivaanmieleen kirjoitti:

    Köyhällä voi joskus olla tikkarikin, tai seuraa makuuhuoneessa... Odotellessa sitä kun avaudut niistä täällä.

    Tuskin sentään Köyhyys -palstalla niistä avautuisin.

    Äänestä

Meillä jää ruokaan vaa 67 euroo kuussa minä ja kaksi alakouluikästä lasta. Syön vaab kaksi kertaa viikossa puoli lautaselista kaurapuuroo yhden maitodesin kanssa ja jälkäriksi yksi omena. Muuten juon vettä se vie nälän tunteen . Lopulla rahalla ostan ruokaa vain lapsille .

Äänestä

SÖIN LENKKIMAKKARRAA KYLYMÄNÄ, PANIN SINAPPIA PÄÄLLE. VÄLLIIN HÖPPÄSIN KALJAA. OLIPA RAVINTORIKAS AAMIAINEN, PÄIVÄLLINEN JA ILTAPALA MULLA. KALORIOITA TULI ABOUTTIARALLAA 3500 KILOKALORIA TÄLLE PÄIVÄLLE. EIKS OOKKI MAHTAVA RUOKAVALIO MULLA.

Äänestä

Aikuisen ihmisen keskipaino on 70-90 kg.
"Suomalaisista aikuisista miehistä normaalipainon ylittää kaksi kolmasosaa ja
naisista runsas puolet."
http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk00042

"Terveille aikuisille proteiinin minimitarve on 0,66 grammaa painokiloa kohden.
Tieto pohjautuu typpitasapainotutkimuksiin.
Tästä on saatu sekaruokavaliota koskeva proteiinisuositus 0,83 g/painokilo, joka ottaa huomioon myös proteiinin hyväksikäytettävyyden.
Suositus on sama miehille ja naisille."

ELI 58 g - 75 g proteiinia / vrk.

http://www.ruokatieto.fi/uutiset/efsa-eurooppalaiset-saavat-tarpeeksi-proteiinia-ruuastaan
http://www.fit.fi/ravintotieto/kevenna-proteiinilla/1636

100 g nakkia sisältää 11,4 g proteiinia. Rasvaan 20 g
100 g Broiler koipireisi sisältää 16,2 g proteiinia. Rasvaa 16 g.
Lidl myy jatkuvasti koipireisiä 1,99 €/kg,
Nakit sen sijaan nyt tarjous 6,30 €/kg..
JOS hankkisi proteiinin noista pitäisi;
nakkeja syödä 658 g ja 4,14 €/ hinnaksi.
Broileria 462 g ja hinta olisi 0,92 €.
http://www.fineli.fi/foodbasket.php?action=clear&lang=fi
Olitte tekemässä risottoa, joten muiden aineiden ravintoarvo ja hinta olkoon sama.

Eli Niin tai Näin, aina on katsottava hinta laatu suhde.

Minulla on raikulitytön katumus mässynä:

kg broilerin koipireisiä = 3 kpl kypsennän koivet maustekastikeineen uunissa vuossa n. 45 min. otan reidet pois ja siivilöin jäävän liemen kattikaan johon laitan 5 dl pitkää tummaa riisiä jonka kypsennän kattilassa. Riisi tupla tilavuus nestettä..Lidl 450 g maissihernepaprikaa 0, 89 €. perkaan broilerin ja palottelen sen suupalasiksi lisään kypsään riisiin broilerin ja M-H-P. maustan kun maistan ensin..
Jaan mässyn kierrätys leivite rasioihin, kun ei tunge täynnä menee n. 350G/annos. jäähdytän parvekkeella ja pakastan tuosta tulee 5 rasiaa.
Turha naukua rasvasta minulla on juuri tutkittu kolesteroli oli 3,6, HDL-kolesteroli. 2.0 ja LDL-kolesteroli 1.6.
http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk00035#s2

Äänestä
  • Koipi-reisi -paketti on melko työläs kannettava kotiin. Niinpä olenkin sen hyljännyt, koska siinä on suhteellisen vähän syötävää ja ostan vain broilerin filettä. Rintapalat ovat kuivia.

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Koipi-reisi -paketti on melko työläs kannettava kotiin. Niinpä olenkin sen hyljännyt, koska siinä on suhteellisen vähän syötävää ja ostan vain broilerin filettä. Rintapalat ovat kuivia.

    juu hinta on ainakin kolminkertainen hävikki ei...

    Äänestä

Talvella voi käydä pilkkimässä kaloja ja kesällä ongella. Tulee samalla huvi ja hyöty! Lidlissä in edullista maitorahkaa 0,5 kg rasia. Kananmunat on halpoja proteinin lähteitä. Jos on mahdollista kesällä kasvattaa jotain, niin suosittelen pensaspapua ja salaattia!

Äänestä
  • Hauki on kala.

    Äänestä

Jos haluaa edullisesti ruokaansa proteiiniä, niin suosittelen papuja, herneitä ja linssejä sekä soijarouhetta. Soijarouhetta voi laittaa esim. jauhelihan joukkoon eikä ollenkaan erota sitä makua joukosta. Pavutkin menevät mainiosti muiden kasvisten ja lihan joukossa esim. pataruoissa.

Hernesoppaa tulee tehtyä melkein kerran kuukaudessa. Sitä kun pakastaa, niin saa monta annosta ja halvalla. Kaalikeitto ja -laatikko toiset halvat.

Äänestä
  • sulla on suu tuohesta, jos et maista soijaa ruuassa..
    todella ei varmaan mitään väliä mitä mahaas mätät.

    1/2 kg maitorahkaa lidl = 0,95 €

    Äänestä

  • ei laillasi kirjoitti:

    sulla on suu tuohesta, jos et maista soijaa ruuassa..
    todella ei varmaan mitään väliä mitä mahaas mätät.

    1/2 kg maitorahkaa lidl = 0,95 €

    Miten sitä rahkaa syödään, kun ei se pelkästään oikein uppoa. Rahkapiirakka on hyvää, mutta miten muuten?

    Äänestä

  • nyt syömme kirjoitti:

    Miten sitä rahkaa syödään, kun ei se pelkästään oikein uppoa. Rahkapiirakka on hyvää, mutta miten muuten?

    Minä ohennan rahkaa rasvattomalla luonnonjugurtilla puolet ja puolet ja laitan sekaan runsaasti marjoja ja syön sellaisenaan aamulla tai illalla.
    Upean jälkiruoan saa rahkasta, kermavaahdosta ja puolukoista. Olen kuullut, että kuivatut luumutkin sopivat hyvin, mutta en ole itse kokeillut.
    Rahkaa voi käyttää myös monenlaisiin leivonnaisiin, kuten marja- ja hedelmäpiirakoihin. Kohta saa raparperia, raparperipiirakkaan rahka sopii hyvin.

    Äänestä

  • Noilla palkokasveilla epäillään kyllä olevan taipumus aiheuttaa autoimmuunisairauksia...

    Tosin samaa epäillään maitoproteiinista.

    Perusasioita vaan naamaan, lihaa kalaa ja kasviksia niin hyvä tulee. Hedelmiä sitten "herkkuina".

    Äänestä

  • nuukuus kunniaan kirjoitti:

    Minä ohennan rahkaa rasvattomalla luonnonjugurtilla puolet ja puolet ja laitan sekaan runsaasti marjoja ja syön sellaisenaan aamulla tai illalla.
    Upean jälkiruoan saa rahkasta, kermavaahdosta ja puolukoista. Olen kuullut, että kuivatut luumutkin sopivat hyvin, mutta en ole itse kokeillut.
    Rahkaa voi käyttää myös monenlaisiin leivonnaisiin, kuten marja- ja hedelmäpiirakoihin. Kohta saa raparperia, raparperipiirakkaan rahka sopii hyvin.

    Minä tein ennen puolukkarahkaa kerman kera, 2dl kermaa/ 1kg rahkaa/ 1dl sokeria / 3tl vaniljasokeria ja kokonaisia puolukoita 1,5l. Nykyisin käytän kerman sijasta tavallista maitoa arkirahkassa ja hyvää on ja vähemmän rasvaa! Samalla reseptillä voi tehdä hedelmärahkaa. Hyvää tulee kun kuutioi purkkipersikoita, ananasrenkaita ja kuorittuja omenoita. Keksin itse tämän ohjee kauan sitten, kun en tiennyt, miten rahkaa käytetään. : ) Ja soijarouhe unohtui omasta präntistäni, mutta 43lkjs oli sen fiksusti kertonutkin. 100g soijarouhetta sisältää 52g proteinia, ihan mieletön määrä! Jauhelihan sekaan voi hyvin laittaa. Olen tehnyt myös soijarouhekaalikeittoa, seassa porkkanasuikaletta ja oregaanoa, valkopippuria, suolaa ja lihaliemikuutio makua antamaan. Ukko ei edes huomannut, kun kysyin onko erilaista, kuin ennen!

    Äänestä

  • Varoituksen sana kirjoitti:

    Noilla palkokasveilla epäillään kyllä olevan taipumus aiheuttaa autoimmuunisairauksia...

    Tosin samaa epäillään maitoproteiinista.

    Perusasioita vaan naamaan, lihaa kalaa ja kasviksia niin hyvä tulee. Hedelmiä sitten "herkkuina".

    Tämä oli uusi tieto minulle! Kertoisitko lisää!

    Äänestä

  • Ole hyvä kirjoitti:

    Tämä oli uusi tieto minulle! Kertoisitko lisää!

    Olen nyt puhelimeni kanssa liikkeellä, joten en jaksa kaivaa sinulle linkkejä aiheesta. Mutta jos osaa yhtään googlettaa, löytää aiheesta kyllä lisätietoa. Samahan pätee kaiken muunkin tiedon etsimiseen... Kaikki tieto on netissä ihan vapaasti luettavissa.

    Äänestä

  • Jfhshsagsgssdhjdhdh kirjoitti:

    Olen nyt puhelimeni kanssa liikkeellä, joten en jaksa kaivaa sinulle linkkejä aiheesta. Mutta jos osaa yhtään googlettaa, löytää aiheesta kyllä lisätietoa. Samahan pätee kaiken muunkin tiedon etsimiseen... Kaikki tieto on netissä ihan vapaasti luettavissa.

    Noniin nyt kotona tietokoneen äärellä...

    Tässä erimerkiksi yksi linkki aiheesta:

    http://ollisintegrallife.com/2012/11/15/autoimmuunisairaudet-ja-patofysiologiset-mekanismit-hoito-ravinnolla-seka-stressinhallinnalla/

    Äänestä

Nyt on koipi-reisiäkin ostettu. En kyllä joka päivä niitä ala kaupasta kotiin raahaamaan.

Äänestä
  • Noin kilon painoinen koipireisipaketti on paha raahattava kaupasta? Kirjoitit kuitenkin aiemmin: "Rasvatonta maitoa juon litran päivässä = 33g proteiinia"

    Miten tuo kilon verran maitoa tulee kotiisi? Ostat tukkuerissä ja pakettiauto tuo suoraan ovellesi?
    Edelleenkin se broilerin suikaleen ostaminen on kustannus/paino tehokkaampaa.

    Arvaan kyllä jo mitä sanot selitykseksi, koipireisipaketissa ongelma ei ole se paino vaan paketin muoto. Ikävän mallinen paketti...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


nyt syömme kirjoitti:

Minulla on riisiä paketissa ja wokkivihanneksia pakastimessa.

Otan riisin ja keitän koko paketillisen suolavedessä. Keittoaika on sentään 45 minuuttia. Jaan keitetyn, jäähtyneen riisin rasioihin / pusseihin ja pakastan sen. Osan jätän heti syötäväksi.

Nyt otan esiin jätti-wokkipussin ja kuullotan osan vihanneksista teflonpannussa. Lisään sekaan keitetyt riisit ja currya väriksi ja mausteeksi.

Vieraat tuovat tuliaisiksi nakkeja. Lisään ne wokkiin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu