kuulkas nyt jalapeno on chili (paprika)
pepper on paprika ja myös pippuri
PEPPERONI on italialainen makkara
pepper on paprika ja myös pippuri
PEPPERONI on italialainen makkara
pepperoni on makkara
kulinaristi
162033
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 16
Vanhimmat
Raholan lähes kaiken tietäviltä sivuilta löytyy seuraava teksti pepperonista/peperonesta/peperonista (rakkaalla lapsella monta nimeä):
"Peperone, peperoncino
Italiaa, pippuria tarkoittavasta sanasta. Muistuttaa ulkonäöltään jalapeñoa, mutta on pitempi ja väri on vaaleampi, jopa keltainen. Mietoa, säilöttyä peperonea käytetään meillä usein kebabin ja pizzan koristeena. Voimakkuusaste vaihtelee 1...3."
Kyllä pepperoni on myös maustevihannes eli eräs chililaji. Todennäköisesti italialainen pepperoni-makkara on saanut nimensä juuri tästä siinä mausteena käytetystä miedosta chilistä.
kyllä se Rahola tietää yhtä sun toista..
Pepperoni on ehkä jonkun härmäläisen antama nimi mutta virallinen se ei ole
Peperoni on muuten sitten ruokalaji
Pepperoni on makkara ja siihen ei chiliä käytetä eli sinun selitykseksi ovat täyttä valhetta
Täällä saa aina hyvät naurut, kun lukee suomalaisten ruokatietoutta...olis parantamisen varaa
että ainakin yksi VIISAS löytyy joukosta.
voisit sitten valistaa meitä muitakin kun kerran tiedät kaiken ruokalajeista ym....
Missä ne viralliset nimet on listattu?
Sinun päässäsikö?
Se on joko jalapeño tai SUOMEKSI jalopeno.
sillä nyt väliä mikä, mikin on oikeelta nimeltään, tai kuinka se kirjoitetaan tai lausutaan, jokainen varmaan erottaa Makkaran ja Säilykkeen tuntuu että tämä keskustelu menee jo pilkun nus....seen,
Vittuilin vaan kun tyyppi oli kirjoittanut niin typerästä aiheesta ja sitten vielä väärin..
Jos tilaa pitsaansa pep(p)eronia eikä tiedä mitä saa.
"kuulkas nyt jalapeno on chili (paprika)
pepper on paprika ja myös pippuri
PEPPERONI on italialainen makkara"
Tuota niin. Jalapenohan on vain yhdenlainen chili. Eli se ei pidä allaan jokaista chiliä. Eikä se ole myöskään pepperoni, vaan oma lajinsa, uskoisin, tai lajikkeensa. Pepperoni on eurooppalaisten keksintö (jalostama) (sekin oma lajinsa tai lajikkeensa), hyvin mieto chili, jota voidaan tosiaan käyttää ihan kokonaisina (kokeiles tätä esim. habanero-chileillä) vaikka pitsassa. Katso joskus kaupasta säilykeosastolta, sieltä löytyy luultavasti semmoisia purkkeja joissa lukee "pepperoneja" tai vastaavaa. Takaan ettei niissä ole italialaisia makkaroita.
Voi olla varmasti myös jokin italialainen makkara, jota kutsutaan pepperoniksi, mutta se ei sulje pois sitä seikkaa, että myös tätä ks. mietoa chiliä kutsutaan samalla nimellä.
kuvahakuun kun pistätte sanan "pepperoni", niin kaikki selviää...
Tässä muutama kuva, joista selviää mitä ne pepperonit oikeasti ovat
http://images.google.com/images?q=pepperoni&hl=fi&lr=&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi
Google tai internet ei ole mikään absoluuttisen tiedon lähde. Tuo ei siis todista yhtään mitään.
Mikä sitten on absoluuttisen tiedon lähde, Jeesusko?
Aika outoa saivartelua. Luulisi tervejärkisen tajuavan, että sanoilla voi olla useampia merkityksiä. Googlen kuvahaku antaa evidenssiä siitä, että pepperonia käytetään sekä makkaran että paprikalajikkeen nimenä. Onko se sitten oikein? Ehkä kannattaisi kilauttaa asiasta kosmisella puhelimella sinne absoluuttisen tiedon lähteelle.
Pepperoni on oikeasti ravintola Elimäellä ja Elimäki on se paikka jonka tarkoitusta etsitään kirjassa. Lähistöllä on Mustilan arboretum ja arboretumia ei laiteta pizzaan, vaikka sitä kasvatetaan.
Purkin kyljestä voi lukea Googlea, mutta taivaalla lentää lintuja.
Pepperoni on amerikkalainen makkara, kun taas pepperoncino italialaisten termi tulisille chileille.
http://www.ilgiornaledelcibo.it/peperoncini-dolci-friggitelli-o-friarelli/