Etsiskellessämme Helsingistä hyvää ravintolaa, päädyin ravintolakokemuksia listaamaan eat.fi-palveluun. Siellä yllätyksekseni huomasin, että Välimäen Chez Dominique-lafkan arvostelut on tätä nykyä piilotettu?!? Mielenkiinnosta surffasin edelleen ja sama näytti koskevan miehen toista viritelmää Midhilliä...käsittääkseni paikat on kuitenkin ihan toiminnassa edelleen.
Chez Dominique
piituska1
5152
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kannattaa jättää Hans Välikäden puljut väliin. Ei osaa (siis halua) maksaa alaisilleen asianmukaista palkkaa ja mitä muuta vielä paljastuukaan...
"Ei osaa (siis halua) maksaa alaisilleen asianmukaista palkkaa."
Sinne mennään hankkimaan meriittejä (jotka voivat pidemmällä tähtäimellä olla palkkaa arvokkaampia). Välimäki kyllä maksaa palkan, mutta lukemani mukaan ei välttämättä ylitöistä. Usein yksityissektorilla toimihenkilöille ei makseta ylitöistä ja julkisella sektorilla arvostetuimmat työnantajat esim. Ulkoministeriö tai Kauppakorkeakoulu käyttävät paljon "harjoittelijoita" joille ei makseta oikeaa palkkaa ollenkaan. Chez Dominique ei ole joka vuonna ollut edes hyvin kannattava. Välimäki työllistää ja antaa ammattioppia täydellä palkalla.
Ruokaa sinne mennään syömään, ei kuulu meille asiakkaille hulehtia henkilökunnan edusta. Siellä on upeat eväät, kyllä siellä silloin tällöin kannattaa käydä.
Se ei kyllä ole persaukisten pitsan mässyttäjien paikka, vaan oikeiden ruokafriikkien, että köyhät menkööt kebapbaariin kysee, kuinka siellä henkilökunnan edut mahtaa olla.
Näyttää myös olevan kirjoitustaidottomien suosiossa.
Itse huomasin saman, että Midhillin arvostelu oli estetty ravintola toimesta Eat.fi:ssä.
Tuli mieleen kaksi syytä. Joko ravintola saanut paljon huonoa palautetta tai sitten arvostelu on ollut tahallisen asiatonta.
Aika tyhjältähän Midhill näyttää arki-iltapäivisin, jolloin kuvittelisi asiakkaita riittävän.