Ettei tulisi ylikäyneeksi. Siis ei kannata odottaa että vesilukossa tulisi kolme kuplaa minuutissa, vaan avaa jo n. 10pv käymisen jälkeen ja mittaa ominaispaino. Ja maista sen viinin maku.
Tein 2 l säilöntäaineettomasta täysmehusta mustikasta (Lidlista ostettu) ja omasta puutarhavadelmasta 2½ l sellaisina marjoina(pakastimesta).
Tulihan se todella hyvää ja aromikasta, nam!
Kiitos lifemockerille vinkistä!
Tein 2 l säilöntäaineettomasta täysmehusta mustikasta (Lidlista ostettu) ja omasta puutarhavadelmasta 2½ l sellaisina marjoina(pakastimesta).
Tulihan se todella hyvää ja aromikasta, nam!
Kiitos lifemockerille vinkistä!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kokeilin tuota pysäyttämistä, mutta minulla ei ollut ominaispainomittaria ja jäi liian makeaksi. Mieluummin käytän kuivaksi ja makeutan jälkikäteen :-)
minä olen kuullut että puolukka hidastaa käymistä ja ettei sitä saa laittaa kun muutaman päivän käymisen jälkeen vasta. joten eikö sillä saa käymisen loppumaan.?
Ei lopu puolukalla käyminen. Joko myrkyt ta kuumennus tehoo.