Kävin kesällä Savonlinnassa ulkoilmaravintolassa (valkoinen vanhan ajan rakennus) ihan keskustassa,olisiko ollut nimeltään "Huvila" jossa oli myynnissä pulloittain Italialaista valkoviiniä (cabernet sauvignon rypäleistä).
Pullon kyljessä luki vielä "grazie italia".
Oli todella hyvää, mutta en muista viinin nimeä, enkä ole alkostakaan sitä löytänyt.
Tietäisikö joku ko. valkoviinin nimen???
Kiitos etukäteen.
Pullon kyljessä luki vielä "grazie italia".
Oli todella hyvää, mutta en muista viinin nimeä, enkä ole alkostakaan sitä löytänyt.
Tietäisikö joku ko. valkoviinin nimen???
Kiitos etukäteen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Cabernet Sauvignon on punaviineissä käytetty rypäle. Valkoviinien teko siitä on minulle tuntematonta salatiedettä.
Sauvignon Blanc on sitten tunnettu valkkarirypäle. Italiassa sitä viljellään kuitenkin varsin vähän. Alkon listaamista italialaisvalkkareista vain kahden kohdalla on mainittu nimi Sauvignon: La Segreta Bianco sisältää sitä 5 % ja ainoastaan Livio Felluga Sauvignon on puhtaasti Sauvignon Blanc -pohjaista tavaraa.
...Juuh, kirjoitin ihan höpöjä tuosta rypälelajikkeesta...
Siis tottakai Sauvignon Blanc.
Muistaakseni tuo valkoviini oli kyllä kokonaan tehty ko. lajikkeesta ja Alkosta ei tosiaan tuotetta löydy (sinnepäinkään).
Panimoravintola Huvilan nettisivuilta löytyy PDF-muotoinen ruokalista sekä yhtä sun toista muuta tietoa, mutta viinilistaa ei ole näköjään nähty aiheelliseksi julkaista netissä.
http://www.savonniemi.com/index.html
No niin lähetin heille kyselyn.
Saas nähdä tuottaako tulosta. Hankalaa voi olla, koska annoin suht surkeat "koordinaatit"...
No toisaalta tuskin heillä nyt NIIN laaja viinivalikoima on...
Eli valkkari on nimeltään:
Grazia, Luminoso de Chile.
Sauvignon Blanc
Ravintola ilmoitti, että maahantuoja on Maxxium Finland, mutta kun kävin heidän sivuillaan ei heillä ollut MITÄÄN Chileläistä valkkaria listallaan??
Heinon Tukun sivuilla viinistä oli maininta, mutta saakohan sitä tällainen yksityshenkilö laatikollisen käydä ostamassa???
Alkon kautta voi tilata sellaisiakin juomia, joita ei ole Alkon hinnastossa eikä edes toimitusvalikoimassa. Vähimmäiserä taitaa olla yksi laatikko (12 pulloa) ja palvelusta peritään normaalin katehinnoittelun ja verojen ohella jokin kohtuullinen toimitusmaksu.
Tukusta eivät myy suoraan yksityishenkilöille.
Paitsi ettei viini ollut italialainen, niin se ei taida olla edes Grazia vaan Chilessä puhutun kielen (espanjan) mukaisesti Gracia.
Googlella en ainakaan onnistunut löytämään nimeämääsi viiniä, mutta Viño Gracia (de Chile) löytyy kyllä.
http://www.gracia.cl/en/premios.asp
http://www2.uol.com.br/gula/degustacao/137_guia_compras.shtml
Kiitos linkeistä. Tuolta se viini löytyi kun vähän aikaa ko. saitilla etsiskeli.
Nimen kirjoitin siinä muodossa kuin tämä ravintolan henkilö sen minulle kirjoitti ja millä nimellä sitä Heinon Tukkukin myy.
On toinen juttu miten se kielitieteellisesti on oikein.
No, mutta onpas kyllä valkkari minun makuuni!!! Vastaavanmakuista olen Alkosta koko loppukesän/syksyn pullo per viikko tahdilla etsinyt, pettymyksiä kaikki tyynni.
Tänä vkonloppuna aukeaa Ninth Island Sauvignon Blanc, Australia. Toivo elää :)
Tuo Gracia näyttää olevan kotoisin Bio-Bion laaksosta Chilestä – missä siellä sellainen sitten lieneekin! Alkon listoilla olevien chileläisvalkkareiden yhteydessä en ole moista kotipaikkamainintaa vielä tavannutkaan.
Ninth Island on upea viini, mielestäni hyvinkin hintansa arvoinen. Se ei ole peräisin Australian mantereelta, vaan hieman sen etäläpuolella sijaitsevalta Tasmanian saarelta. Viileämpi ilmasto tekee aromikkaampia viinejä (jos viljelijä ja viinintekijä osaavat hommansa). Ainakaan Ninth Islandia ei voi mitenkään väittää mauttomaksi litkuksi!
Hyvää avajaisjuhlaa!
>Ninth Island on upea viini
Tarkoitin nimenomaan tuota Sauvignon Blancia. Samalta tuottajaltahan on Alkossa myös punkeroista, Ninth Island Pinot Noir. Sitä en ole ehtinyt vielä maistaa. Taitaa löytyä muitakin Ninth Island -valko- ja punaviinejä, mutta ei tämänhetkisestä Alkon luettelosta.