Säilyykö avattu valkoviinipullo? Jos, niin miten kauan?
Valkoviinin säilyminen!
Raija
9
2783
Vastaukset
- Vinisti
Viinin makuominaisuudet alkavat muuttua välittömästi viinin päästessä tekemisiin ilman hapen kanssa.
Jos viiniä pitää nautintoaineena, niin sen nauttiminen (tai siitä nauttiminen) on kyseenalainen juttu jo parin-kolmen päivän kuluttua. Säilytys kylmässä ja korkki päällä toki hidastavat pilaantumista.
Jos viiniä pitää pelkkänä alkoholijuomana, niin kyllä sillä ihan sama päihdyttävä vaikutus on vielä viikon-parin kuluttuakin, eikä nauttimisessa tuolloin liene vielä mitään mikrobiologisia vaaroja.
Jokunen viikko lisää, niin viinillä saa sitten varmaan jo sekaisin sekä nupin että vatsan. Viini muuttuu viinietikaksi.
Minulla ei avatun viinipullon yleensä tarvitse odottaa tyhjenemistään montakaan tuntia. Säilyvyysongelmat ovat tuiki tuntemattomia.- asdfgh
olen huomannut että avattu punaviini säilyy melko hyvän makuisena (toki pullosta riippuen) kylmässä jääkaapissa (2-4 astetta) korkki kiinni 2-3 päivää. kolmantena päivänä on jo lievä sivumaku joten neljäntenä en enää joisi. olettaisin että valkkarilla sama, eli kun pitää tarpeeksi kylmässä ja suljettuja niin säilyy sen pari päivää.
- Kiinnostunut
asdfgh kirjoitti:
olen huomannut että avattu punaviini säilyy melko hyvän makuisena (toki pullosta riippuen) kylmässä jääkaapissa (2-4 astetta) korkki kiinni 2-3 päivää. kolmantena päivänä on jo lievä sivumaku joten neljäntenä en enää joisi. olettaisin että valkkarilla sama, eli kun pitää tarpeeksi kylmässä ja suljettuja niin säilyy sen pari päivää.
Entäs pussissa oleva Valkoviini esim. 3l Gato Blanco?
- Buz
Kiinnostunut kirjoitti:
Entäs pussissa oleva Valkoviini esim. 3l Gato Blanco?
Hanaviinit säilyvät avauksen jälkeen kahdesta viikosta kuukauteen. Pussi kun on vakuumi, niin viini ei pääse hapen kanssa tekemisiin.
- Kiinnostunut
Buz kirjoitti:
Hanaviinit säilyvät avauksen jälkeen kahdesta viikosta kuukauteen. Pussi kun on vakuumi, niin viini ei pääse hapen kanssa tekemisiin.
Kuinka pitkään se sitten kestää avaamattomana? Jos pussi kerta on tiivis, niin se ilmeisesti säilyy hyvin pitkään?
- apuja!!
Mulla on viime perjantaina illalla avattu valkkari jääkaapissa (12%), uskaltaako vielä tänään maanantaina juoda? En ole viininjuoja, joten en tiedä maistuuko etikalta (musta kaikki kuivat valkkarit maistuu etikalta..... :D)
- Pullo säilyy
Sen sisältö ei välttämättä.
- hömelömpi
Pullo säilyy vaikka ikuisesti, mutta viini vain muutaman päivän. Pullon avaaminen saa aikaan viinin hapettumisen, joka taas on edellytys etikoitumiselle eli pikkuhiljaa sinulla on puolikas pullo täynnä valkoviinietikkaa.
- Kannattaa maistaa!
Jos pullo on jo ollut jääkaapissa jonkin aikaa, niin säilyminen selviää helpoiten maistamalla. Jos maistuu jo vähän etikalta, niin sitten pitää päättää että maistuuko liian pahalta vai voiko sen vielä juoda. Ei etikan maistamisesta sairastu eikä etikkaisen viinin juomisesta seuraa mitään katastrofia vatsassa, mutta se maistuu pahalta. Jos viini maistuu pahalta, sitä ei kannata juoda. Minä ainakin joisin mieluummin vettä kuin etikkaista viiniä. Etikkaista viiniä voi käyttää kastikkeen valmistukseen.
Avatussa hanapakkauksessa oleva viini säilyy paremmin kuin avatussa pullossa oleva.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut = far-right Finns Party?
Eikös tuo tarkoita, että persut ovat äärioikeistoa? "In 2023, Petteri Orpo, of the National Coalition Party, unseated M507163Sanna Marin pitäisi palauttaa pääministeriksi
Oikeisto "voitti" vaalit valehtelemalla äänistäjille päin naamaa, joten heidät tulisi tuomita menettämään vaalitulos ja1173892Ei me olla sielunkumppaneita
jos sellaisia edes on. En tiedä miksi niin kovasti pidin sinusta, varmaan olisi paljonkin hyviä syitä, mutta ehkä olit v463826Porno-ope?
Kaikenlaisia sitä nykyään Suomessakin on. Tai onhan niitä voinut olla aiemminkin, mutta ehkä paperilehtin aikakaudella e582152Opettaja teki pornoa sivubisneksenä
Jännittävää nähdä, koetaanko tämä ihan normaaliksi ja toivottavaksi kombinaatioksi kasvatusalalla. Voi mennä hyvin kiinn462127KÄVELYTREFFIT ?
Mikä on tuo konsepti. Ei kävely ole mitkään treffit. Se on hengailua, ilman mitään panostamista toiseen, go with the flo2492012Hevosmies kylän kunnioitettu herra
Hei, eikö olis aika pistää "nuoriso" kuriin? Tiedämme miten teidän "yhteisö" toimii sekä kylän vanhin herra, olet poruka351982Persu ei ole koskaan päässyt Valkoiseen Taloon
Eikä pääse. Jopa demareita siellä on käynyt, vaikka jenkkien vasemmistolaisin suuri puolue vastaa lähinnä Suomen kokoomu21852Opettaja OnlyFansissa - Onko ihan OK?
Onko mielestäsi ihan OK, että peruskoulun luokanopettaja on virka-aikansa ulkopuolella aktiivinen aikuisviihteen tuottaj341515- 791319