Molemmat samalta tilalta, samasta satsista ja samaan aikaan pullotettu, viini kestää säilytyksen ja jopa parenee "kypsyessään" - toinen kuskataan "maailman ääriin" ja muutaman vuoden päästä tuodaan takaisin tilalle, jossa sama vinkku on odottanut aukaisuaan jo pari vuotta optimaalisissa olosuhteissa.
Ns. asiantuntijat päästetään sokkokokeessa maistamaan näitä vinkkuja - huomaavatko mitään eroa.
Jos huomaavat, niin mistä se johtuu?
Kaksi viinipulloa
kliininenkoe
2
129
Vastaukset
Tottakai niissä on eroja. Koska viini on ns.elävä tuote, niin sen maku muuttuu
säilytys olosuhteiden mukaan. Joko huonompaan, tai parempaan.
Kuinka ns. asiantuntijat erot sitten huomaavat onkin jo aivan eri asia.- invinoveritas-vai?
Tuota minä juuri tarkoitin - viini siis muuttuu matkoillaan.
Ns. sommelieerit taitavat siis tuijottaa enemmän etikettiin ja mukauttaa makuaistinsa sen mukaan kuin pelkän maun mukaan suositellessaan viinejä taviksille.
Oikeastaan on mahdotonta arvottaa eri viinejä niiden runsaslukuisuuden takia - kukaan ei vain yksinkertaisesti ehdi maistamaan nitä kaikkia, joten mutu-tuntumalla mennään ja auktoriteerien ohjeistuksen mukaan.
Itseasiassa pidän vinkkujen kanssa lotraamista hihistelynä, mutta näinhän nämä snobit haluavat tehdä "vaikutuksen".
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vuonna 2026 jää entistä vähemmän rahaa käteen palkansaajille
Työttömyysvakuutusmaksu nousee 0,3 prosenttia. Työeläkemaksu nousee 7,15 prosentista 7,3 prosenttiin. Työmarkkinajärjest966752Suomen kansa puhunut: Purra huonoimpia ministereitä
Kouluarvosanalla 6–, eli samaa tasoa mitä Purran oikeakin koulutodistus. Epäpätevyys on tullut huomattua Suomen talouden4624846Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks1272710Joulun ruokajonoissa entistä enemmän avuntarvitsijoita - Mitä ajatuksia tämä herättää?
Räppärit Mikael Gabriel, VilleGalle ja Jare Brand jakoivat ruokaa ja pehmeitäkin paketteja vähävaraisille jouluaattoa ed1412403Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t62163Pituuden mittaaminen
Ihmisen pituuden mittaaminen ja puolikkaat senttimetrit. Kuuluuko ne puolikkaatkin sentit tai millit teistä ilmoittaa m341166En tiedä enää
Pitäiskö mun koittaa vältellä sua vai mitä? Oon välillä ollut hieman mustasukkainen, myönnän. En ymmärrä miksi en saa su721103Luuletko, että löydetään vielä
Yhteys takaisin? En tiedä enää mitä tehdä... tuntuu jo että olen vieraantunut sinusta. Naiselta531030- 1031003
- 75894