Kaksi viinipulloa

kliininenkoe

Molemmat samalta tilalta, samasta satsista ja samaan aikaan pullotettu, viini kestää säilytyksen ja jopa parenee "kypsyessään" - toinen kuskataan "maailman ääriin" ja muutaman vuoden päästä tuodaan takaisin tilalle, jossa sama vinkku on odottanut aukaisuaan jo pari vuotta optimaalisissa olosuhteissa.

Ns. asiantuntijat päästetään sokkokokeessa maistamaan näitä vinkkuja - huomaavatko mitään eroa.

Jos huomaavat, niin mistä se johtuu?

2

149

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tottakai niissä on eroja. Koska viini on ns.elävä tuote, niin sen maku muuttuu
      säilytys olosuhteiden mukaan. Joko huonompaan, tai parempaan.
      Kuinka ns. asiantuntijat erot sitten huomaavat onkin jo aivan eri asia.

      • invinoveritas-vai?

        Tuota minä juuri tarkoitin - viini siis muuttuu matkoillaan.

        Ns. sommelieerit taitavat siis tuijottaa enemmän etikettiin ja mukauttaa makuaistinsa sen mukaan kuin pelkän maun mukaan suositellessaan viinejä taviksille.

        Oikeastaan on mahdotonta arvottaa eri viinejä niiden runsaslukuisuuden takia - kukaan ei vain yksinkertaisesti ehdi maistamaan nitä kaikkia, joten mutu-tuntumalla mennään ja auktoriteerien ohjeistuksen mukaan.

        Itseasiassa pidän vinkkujen kanssa lotraamista hihistelynä, mutta näinhän nämä snobit haluavat tehdä "vaikutuksen".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      41
      1877
    2. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      710
      1270
    3. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      99
      1011
    4. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      88
      894
    5. Mitä nyt haluaisit kysyä kaivatultasi?

      Tässä hetkessä tai menneestä?
      Ikävä
      102
      888
    6. Mikä hänessä

      Saa sut kuumaksi?
      Ikävä
      62
      716
    7. Taidan olla pelkuri

      Kun en uskalla edes kysyä sulta 😳
      Ikävä
      32
      612
    8. Olinko yhden viestin arvoinen?

      Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.
      Ikävä
      68
      518
    9. Kuka om uusi kylän mies?

      Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku
      Suomussalmi
      12
      505
    10. oot mun silmissä

      Vain äärettömän nolo. Anna olla jo 😂
      Ikävä
      78
      501
    Aihe