Molemmat samalta tilalta, samasta satsista ja samaan aikaan pullotettu, viini kestää säilytyksen ja jopa parenee "kypsyessään" - toinen kuskataan "maailman ääriin" ja muutaman vuoden päästä tuodaan takaisin tilalle, jossa sama vinkku on odottanut aukaisuaan jo pari vuotta optimaalisissa olosuhteissa.
Ns. asiantuntijat päästetään sokkokokeessa maistamaan näitä vinkkuja - huomaavatko mitään eroa.
Jos huomaavat, niin mistä se johtuu?
Kaksi viinipulloa
kliininenkoe
2
141
Vastaukset
Tottakai niissä on eroja. Koska viini on ns.elävä tuote, niin sen maku muuttuu
säilytys olosuhteiden mukaan. Joko huonompaan, tai parempaan.
Kuinka ns. asiantuntijat erot sitten huomaavat onkin jo aivan eri asia.- invinoveritas-vai?
Tuota minä juuri tarkoitin - viini siis muuttuu matkoillaan.
Ns. sommelieerit taitavat siis tuijottaa enemmän etikettiin ja mukauttaa makuaistinsa sen mukaan kuin pelkän maun mukaan suositellessaan viinejä taviksille.
Oikeastaan on mahdotonta arvottaa eri viinejä niiden runsaslukuisuuden takia - kukaan ei vain yksinkertaisesti ehdi maistamaan nitä kaikkia, joten mutu-tuntumalla mennään ja auktoriteerien ohjeistuksen mukaan.
Itseasiassa pidän vinkkujen kanssa lotraamista hihistelynä, mutta näinhän nämä snobit haluavat tehdä "vaikutuksen".
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1892704Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482407Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061132- 94989
- 64921
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait241826Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20820Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka288791Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies90785Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22718