Nyt kun kaikki hedelmät, vihannekset, marjat ovat Suomessa kypsyneet ja parhaimmillaan ihmettelen suuresti että kukaan ruokajärjestö eikä yksityinen ihminen hae vaikka kauppojen ilmoitustaululla tulevansa poimimaan marjat ja hedelmät omakotitalojen pihoilta. On paljon vanhuksia omakptitaloissa joissa hedelmät ja marjatbkypsyvät, tippuvat maahan ja mätänevät...Tosi hullua ja hukkaan heitettyäbterveellistä ruokaa.Moni valittaa että ruokakasseissa on roskaruokaa, tässä oiva apu kohti terveellisempiä ruokia. Mars myös marjaan ja sieneen ja paljon pakkaseen talven varalle, mehut, hillot yms.
sadonkorjuu
hyvä kikka
462
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Mars vaan itsellesi. Tuo alentuva, käskevä sävy on yksi ihan helvetin raivostuttava piirre kaikilla besserwisser-kommentoijilla.
Ja kyllä, poimin niin paljon marjoja ja sieniä kuin suinkin olen löytänyt ja mitä tällä rikkonaisella jalallani olen jaksanut könytä. Sieneen menen vielä varmaan useasti ja puolukkaankin. Jääkaappipakastin on jo täynnä mutta syön sen mitä ei sekaan mahdu ja olen paljon poiminut ja antanut myös toiselle köyhälle, joka on vielä huonommassa kunnossa kuin minä (minullakin on vaivoja jotka vaikeuttavat liikkumista mutta hänellä vielä pahempia) eikä pääse metsään. No, hyvä antaa vähästään mutta paha ei paljostaankaan (sen sijaan paha haukkuu köyhät laiskoiksi suoli24-palstalla).
Jos olisi varaa ostaa kasvikuivuri, taloni olisi täynnä kuivattuja marjoja ja sieniä. Mutta ei rahat riitä vaikka olisi mikä. Tänä vuonna kysyn vanhemmiltani voisivatko he ostaa minulle sellaisen joululahjaksi, niin ensi vuonna ilmaista ruokaa voi säilöä mielin määrin (ja antaa vielä huonompiosaisille kavereille).
Anteeksi että loukkasin, se ei todellakaan ollut tarkoitukseni vaan avauksen tarkoituksena oli lähinnä herättää ruanjakojärjestöjä haeskelemaan tavalla taintoisella esim. Omakotitalojen pihoille jääviä marjoja ja hedelmiä. Moni vähävarainen lapsiperhe asuu kerrostalossa eikä saa tai pysty ostamaan tai keräämään marjoja metsästä. Lasten kansssa voisi mennä jonkun omakotilon pihaan hakemaan ylijäämät marjat ja hedelmät. Säälittää vaan katsella niitä isoja kasoja jotka mätänee maahan tai viedään kompostiin tai kaatopaikalle.
Kasveja ja muita voi kuivata kotona ihan uunissakin. Uunipellille vaan miedolle lämmölle, niin saan kuivattua esim. omenalohkoja, sieniä jne.
Venäjällä kaikista köyhimmillä alueilla esim. Karjalassa vanha väki kuivaa sieniä ja kaloja ihan sillä tavalla, että laittavat yrttinippuja, siivutettuja sieniä jne narulle kuivumaan tai langan varaan ilmavasti roikkumaan. Itse kuivatan myös yrtit juuri tuolla tavalla ja kun ovat kuivuneet huoneilmassa, niin saksin ne ja laitan silput vanhoihin tyhjiin säilykepurkkeihin.
Minusta aloitus oli hyvä. Olisi hyvä, että omakotitalojen pihojen ylimääräiset marjat ja omenat saataisi hyödynnettyä jotenkin. Nyt monesta pihasta ne menevät kompostiin suoraan, koska ei osata/jakseta/haluta säilöä satoa.
Omenoita voi pakastaa palasina. Sulatan sitten, kun haluan syödä omppua.