Hei!
Haluaisin tehdä omenoista kotiviiniä mahdollisimman helposti. Maku ei ole pääasia, kyse on itse tekemisen ilosta. Käytössä ei ole hienoja välineitä, mutta olen valmis jotain ostamaankin jos tarve vaatii.
Kaipaan hyviä vinkkejä, tai vielä mieluummin konkreettisia ohjeita :) (viinin vahvuus on plussaa, tietysti)
Helppo kotiviini
2
359
Vastaukset
- Viinimaisteri
Hei!
En tiedä kotiviineistä juuri mitään, mutta työnne tarkoitus on perin jalo. Olen iloinen, että joku vielä jaksaa tehdä tuollaista työtä. Itse suosin rakasta Alkoamme.
Onnea yritykseen! - Perus.malli
Ei ole helppoa keinoa, viini on hidasta tehdä, noin 3 kk siinä menee.
Tarviit korkean astian, jotta voit seurata ominaispaino mittarilla
sokeri pitoisuutta. Samoin siihen pitää saada ilmalukko.
Aine suhteet:
20 % omenasosetta
5 % puolukkaa tai puna herukkaa
10 % sokeria
Jätä astia hieman vajaaksi, ettei tule lattialle, noin 10%
Rusina pommilla käymää.
Mittarilla katsot muutaman päivän välein, että pysyy -7
paikkeilla. lisää sokeria 0,5 % jos hipoo -10 .
Sitten vaan sakka pois ja pulloon, hiivat ja muut painuu pohjaan.
Hiivan voi tappaa myrkyillä tai kuumentamalla.
Myrkyn jälkeen alkaa tulla etikan maku, elävänä säilyy kuukausia jos mittari näytää -7 ja on ilmalukon alla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan aussikulta, missä?
Mihin katosi Martina Aitolehden aussikulta kyselee Seiska!4332656Helena Koivu menettänyt lapsensa. Onko Mikko Koivulla oma laki?
Voiko olla totta että äidiltä viedään lapset ja ei mitään syytä ole edes kerrottu äidille itselleen.?1891807- 571776
Pikkunaiselle terkkuja
Olet parasta koko maailmassa! Kaikkein ihmeellisin. Olisitpa täällä. 🧡 harmaasusi3021357Arto Satonen ja kokoomus 2020: Poliittiset virkanimitykset ovat koruptiota
2025: Kokoomus on junttaamassa Arto Satosta Kelan johtoon ohi pätevämpien hakijoiden. https://www.hs.fi/politiikka/art-1541163Voisiko olla jopa niin
Että kumpikin vähän pelkää totaalista heittäytymistä, koska tiedetään että se olisi menoa sen jälkeen. Samaan aikaan hal701059- 871020
Varkaita kuhmossa
Miksi kuhmolaiset ei tee mitään varkaille ja huumehörhöille, teloittaa pitäisi kaikki.331003Saara Aalto ja Teemu Roivainen paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaus kietoi meidän kohtalomme..."
Oho! Ex-pari on palannut yhteen musiikin merkeissä. He tekevät Rakkaustarina-nimeä kantavan 20-vuotisjuhlakiertueen syks12987K&T: Harvinainen haastattelu: Susanna Laine avaa suhdetta Petri Nygårdiin: "Olin sinkku vuosia..."
Susanna Laine ei ole kertonut suhteestaan Petri Nygårdiin (Petri Laurila) julkisuudessa juurikaan. Aktiivisesti sosiaali9949