Kysymys viiniguruille vanhojen punkkujen säilymisestä

1+9

Hei,

Löysin perikunnan kätköistä kalliin näköisiä pulloja. Osaako kukaan varmuudella sanoa, uskaltaako näitä avata ja maistaa.. Vai ovatko täysin roskiskamaa? Pullot ovat Alkosta ostettuja, täysin avaamattomia, säilytetty omakotitalossa pystysuorassa huoneen lämmössä koko ikänsä pimeässä kaapissa.

Yritän laittaa viinit järjestyksessä vanhasta uuteen;

1) Vino De Crianza, Valencia, Spain, vuosi 1996
2) Hardys, Cabernet Sauvignon, SE Australia, vuosi 2002
3) Punainen pullo, Merlot Cabernet Maestro Italiano, vuodesta ei mitään tietoa pullossa...
4) Hewitson, Miss Harry, Australia, vuosi 2009
5) Cameleon, Cabernet Sauvignon, Mendoza Argentina, Altitude 1200 meters, vuosi 2010

Ja vielä kuva pulloista: http://netti.nic.fi/~hura/viinit.jpg

Roskiskamaa vai voiko noista jotain vielä tarjota?
En tiedä viineistä mitään koska en niitä juo, mutta etukäteen kiitos jo tietävämmälle.

5

146

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Punkkusetä

      Kalliin näköinen ei välttämättä ole kallista eikä sana ”kallis” merkitse kaikille ihan samaa.

      Kulutukseen tarkoitettuja edullisenpuoleisia käyttöviinejä nuo viinisi joka tapauksessa ovat, hinnat kympin kahta puolta per pullo. Toin juuri eilen Viron-matkaltani 6 laatikkoa à 6 pulloa eli 36 pulloa vastaavantasoisia viinejä. Ihme, jos eivät tule juoduiksi muutamassa kuukaudessa.

      Tuon tason viinit eivät juuri parane säilytyksessä, joten ansaitsevat tulla juoduiksi enempiä odottelematta. Tuskin ne kuitenkaan vielä juomakelvottomiksi ovat menneet, vaikka eivät enää ihan parastaan tarjoaisikaan.

      Jos maistuvat viinille, niin ei niistä ainakaan sen enempää vaaraa terveydelle ole kuin aivan vastikään kaupasta haetustakaan viinistä. Jos maistuvat viinietikalle, ei terveydellistä vaaraa ole sittenkään – mutta kukapa etikoituneesta viinistä nauttisikaan!

      Minä avaisin, maistaisin ja todennäköisesti joisin.

      • niin ja näin

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.


      • niin ja näin kirjoitti:

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.


      • happamoitunut
        lungwein kirjoitti:

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.

        Noin muutenkaan en ymmärrä viinin tai viinietikan käyttöä ruoanlaitossa - mielestäni ummehtunut, lämmin haju vain pilaa ruoan - miksei ruoan anneta maustua pehmeän täyteläiksi ilman viinin tai etikan hajua.

        Jokainen varmaan tunnistaa hajun jokaisen tavaratalon ensimmäisessä kerroksessa - kaikkea muuta kuin koukuttava.

        Vaikka kinkit pitävätkin ruoan happamuutta hyväksi terveydelle niin miksi sitä etikkaa pitää tunkea kaikkeen ruokaan - haisee pahalle.


    • 1+9

      Kiitos asiantuntevasta vastauksesta!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      105
      5038
    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      3313
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3165
    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      425
      2357
    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      243
      1456
    6. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      12
      1261
    7. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      76
      1227
    8. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      75
      1204
    9. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      31
      1168
    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      124
      1073
    Aihe