Kysymys viiniguruille vanhojen punkkujen säilymisestä

1+9

Hei,

Löysin perikunnan kätköistä kalliin näköisiä pulloja. Osaako kukaan varmuudella sanoa, uskaltaako näitä avata ja maistaa.. Vai ovatko täysin roskiskamaa? Pullot ovat Alkosta ostettuja, täysin avaamattomia, säilytetty omakotitalossa pystysuorassa huoneen lämmössä koko ikänsä pimeässä kaapissa.

Yritän laittaa viinit järjestyksessä vanhasta uuteen;

1) Vino De Crianza, Valencia, Spain, vuosi 1996
2) Hardys, Cabernet Sauvignon, SE Australia, vuosi 2002
3) Punainen pullo, Merlot Cabernet Maestro Italiano, vuodesta ei mitään tietoa pullossa...
4) Hewitson, Miss Harry, Australia, vuosi 2009
5) Cameleon, Cabernet Sauvignon, Mendoza Argentina, Altitude 1200 meters, vuosi 2010

Ja vielä kuva pulloista: http://netti.nic.fi/~hura/viinit.jpg

Roskiskamaa vai voiko noista jotain vielä tarjota?
En tiedä viineistä mitään koska en niitä juo, mutta etukäteen kiitos jo tietävämmälle.

5

246

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Punkkusetä

      Kalliin näköinen ei välttämättä ole kallista eikä sana ”kallis” merkitse kaikille ihan samaa.

      Kulutukseen tarkoitettuja edullisenpuoleisia käyttöviinejä nuo viinisi joka tapauksessa ovat, hinnat kympin kahta puolta per pullo. Toin juuri eilen Viron-matkaltani 6 laatikkoa à 6 pulloa eli 36 pulloa vastaavantasoisia viinejä. Ihme, jos eivät tule juoduiksi muutamassa kuukaudessa.

      Tuon tason viinit eivät juuri parane säilytyksessä, joten ansaitsevat tulla juoduiksi enempiä odottelematta. Tuskin ne kuitenkaan vielä juomakelvottomiksi ovat menneet, vaikka eivät enää ihan parastaan tarjoaisikaan.

      Jos maistuvat viinille, niin ei niistä ainakaan sen enempää vaaraa terveydelle ole kuin aivan vastikään kaupasta haetustakaan viinistä. Jos maistuvat viinietikalle, ei terveydellistä vaaraa ole sittenkään – mutta kukapa etikoituneesta viinistä nauttisikaan!

      Minä avaisin, maistaisin ja todennäköisesti joisin.

      • niin ja näin

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.


      • niin ja näin kirjoitti:

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.


      • happamoitunut
        lungwein kirjoitti:

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.

        Noin muutenkaan en ymmärrä viinin tai viinietikan käyttöä ruoanlaitossa - mielestäni ummehtunut, lämmin haju vain pilaa ruoan - miksei ruoan anneta maustua pehmeän täyteläiksi ilman viinin tai etikan hajua.

        Jokainen varmaan tunnistaa hajun jokaisen tavaratalon ensimmäisessä kerroksessa - kaikkea muuta kuin koukuttava.

        Vaikka kinkit pitävätkin ruoan happamuutta hyväksi terveydelle niin miksi sitä etikkaa pitää tunkea kaikkeen ruokaan - haisee pahalle.


    • 1+9

      Kiitos asiantuntevasta vastauksesta!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ampuminen kylpylässä

      Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa
      Naantali
      74
      1670
    2. Naantalin kylpylän ampujat

      Oli somppumatuja. Nyt mennään. Suomi on ruotsi.
      Maailman menoa
      23
      1172
    3. Kemijärvellä vesionnettomuus

      Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as
      Kemijärvi
      32
      1073
    4. Hei, voitko kuunnella

      Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu
      Ikävä
      134
      906
    5. Joku porukka lähtenyt täältä

      Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.
      Ikävä
      189
      826
    6. Miten yrität

      Vielä saada kaivattusi?
      Ikävä
      64
      694
    7. Olipa yllätys

      Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo
      Kotimaiset julkkisjuorut
      192
      609
    8. On todella ikävää

      Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit
      Ikävä
      79
      598
    9. Tuletko tänään

      Jos soitan? Niin... tuletko?🖤
      Ikävä
      49
      561
    10. 71
      547
    11. Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä

      Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,
      Ikävä
      32
      518
    12. Ottanet yhteyttä

      Facebookissa,jos on jotain asiaa.Miehelle! T.M-nainen.
      Ikävä
      55
      507
    13. Muutto auto hakee sut tänään!

      Tein sulle oman huoneen! mieheltä naiselle
      Ikävä
      57
      485
    14. Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?

      Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.
      Ikävä
      25
      457
    15. Kai sä mies ymmärrät..

      ..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast
      Ikävä
      28
      432
    16. 34
      424
    17. En tiedä mitä sanoa

      Siksi en vastannut😔
      Ikävä
      33
      423
    18. Jos kaivattusi olisi

      Vieressäsi niin mitä tekisit?
      Ikävä
      40
      417
    19. Kiinni jäit

      Ei olisi uskonut sinusta
      Ikävä
      16
      409
    20. Päivän galluppi

      Minkälainen ehkäisy sinkkupalstalaisilla käytössä?
      Sinkut
      82
      398
    Aihe