Hei!
Olisiko kenelläkään hyvää ohjetta kermaiselle härkäruukulle tai vastaavalle? Sellainen uunissa haudutettu systeemi olisi kiva! Googlasin äsken ja sain vain ravintolan ruokalistoja.. Myös naudanlihasta tehdyt reseptit kelpaavat! :)
Kiitoksia paljon!
Härkäruukku
Liinu
1
5689
Vastaukset
- Erämies
Suikalepata
400 g naudanpaistisuikaleita
1 rasia tuoreita herkkusieniä (tai muita sieniä)
1 sipuli pikottuna
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl lihalientä
2 dl kermaa
soijaa (suolaa)
pippuria (musta, valko tai viher)
hillosipuleita
persiljaa
Ohje:
Kuullota ensin sienet pannulla. Senjälkeen ruskistetaan liha pannussa. Lisää lihaa pienissä erissä pannulle, ettei pannu jäähdy liikaa. Kun liha on ruskistunut lisätään sekaan hienoksi silputtu sipuli. Kun sipuli on kuullottunut lisätään pippuria ja sienet.
Seuraavaksi sirotellaan vehnäjauhot päälle ja jatketaan hämmentämistä kunnes jauho on saanut hieman väriä. Siiretään pannulta ainekset uunipataan/rukkuun. Lisätään nesteet pataan. Soijalla säädetään suola. Annetaan padan/ruukun hautua uunissa 150 asteessa 1/2 - 1 tunti, kunnes liha on mureaa. Maistelemalla selviää.
Loppuvaiheessa pataan voi lisätä n. 10 hillosipulia. Ja ennen tarjoamista sirotellaan persilja padan päälle. Saman ruoan voi valmistaa myös hirven tai poronlihasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 844562
Haleja ja pusuja
Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺854411Onko mukava nähdä minua töissä?
Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭433759Oi mun haniseni
Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli163483Hei rakas sinä
Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle402977Kyllä mulla on sua ikävä
Teen muita juttuja, mutta kannan sua mielessäni mukana. Oot ensimmäinen ajatus aamulla ja viimeinen illalla. Välissä läm102764En kirjoita sulle tänne
Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä212701IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä.
IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä. IS uutisoi torstaina Toni Imm392083Nainen, tunnusta että olet varattu ja tyytymätön suhteeseesi
Ja siksi pyörit täällä ikävä palstalla etsien sitä jotain jota elämääsi kaipaat. ehkäpä olet hieman surullinen, koska ta1581748Savon murteella viäntäminen asiakaspalvelussa?
Olin äsken tekemisissä puhelimitse rahoitusalan firman asiakasneuvonnassa. Tyyppi väänsi leveää savoa oikein perusteelli1031291