Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Paistomittari turha kinkussa

    Kyllä se Ihamäki jaksaa selostaa taas eeppistä kinkunpaistomaratoniaan radiossa; osaako perusjuntti edes moista taidetta..hohhoijaa.
    Ja pakastekinkkua muka ei enää kerkiä paistamaan..heh.
    594
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    Paistomittarin ohjeilla kinkku jää raaaksi, kokeiltu on.

    Oma tapani, huoneenlämpöinen kinkku kuumaan uunin tunniksi,
    (200 c) ja ja sitten lämpö170 , ja tunti per kilo.

    Äänestä

    • Ompas sinulla korkea uuninlämpötila ? Kokeile tänä vuonna 20 - 30 astetta alempaa lämpöä uunissasi.

      Äänestä

    110---120 astetta ja kylä lähtee......... tunti /per kilo

    Äänestä

    • Ei pakastekinkku enää jouluksi joudu!

      Äänestä

    • Illalla kinkku leivinuuniin, sellaiseen puilla lämmitettyyn kiviuuniin.
      Uunin laskevassa lämmössä se hautuu aamuun mennessä maukkaaksi, mureaksi ja pehmeäksi.
      Mittarilla voi todeta että uunin ja kinkun lämpötila lähestyvät toisiaan, n 80 astetta.
      Ja aikaa ei tarvi ottaa. Hiljalleen jäähtyvä uuni ei polta eikä kuivata lihaa.
      Ihan sama onko 10 tunnin jälkeen vielä 2 - 3 tuntia, paitsi jos mahdollista, vieläkin paranee.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    lihahimmeli kirjoitti:

    Kyllä se Ihamäki jaksaa selostaa taas eeppistä kinkunpaistomaratoniaan radiossa; osaako perusjuntti edes moista taidetta..hohhoijaa.
    Ja pakastekinkkua muka ei enää kerkiä paistamaan..heh.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu