Miten onnistua syömättä gluteenia?

glf

Hei! Miten keliaakikot ja gluteeniherkät olette onnistuneet välttämään gluteenia tai vehnää sisältäviä tuotteita? Vaikuttaa siltä että niitä on melkein joka ruoassa.

9

194

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • gluteeniton
    • keliakka

      Helposti, suurimmassa osassa ruokia kun EI ole gluteenia.

    • helppoaon
    • Viljatonta

      Joo gluteenia on tosi helppo välttää. Elämän helpoimpia asioita, nääs.

      Kun menet kauppaan, osta lihaa, kalaa, kasviksia, hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, kananmunia, sieniä, oliivi- ja kookosöljyä ja jalostamattomia maitotuotteita. Näistä alat loihtimaan itsellesi gourméta.

      Älä osta mitään ns. gluteenittomia jauhoja, keksejä ja leipää. Et sinä niitä tarvitse monipuoliseen ruokavalioon.

    • helppoo

      Aivan!Riisikakut on mukavia kahvileipiä...pian tottuu valkkaamaan mitä voi syödä!Kotipizzassa on gluteiinitonta pizzaa.Salaatteja voi syödä kun käy ulkona syömässä,tosin ilman krutonkia!

    • Mahtavaa

      Nyt oon kuukauden ollut ilman gluteiiniä,ja onpa mahtavan hyvä olo.kevyt,painokin on kääntynyt laskuun!Vähän pitää miettiä mitä syö,mutta aika vähällä tässä pääsee!Lisäsin ruokavaliooni pellavasiemenrouhetta 1 rkl päivässä,1tl kalanmaksaöljyä..Kauraa käytän yhä,puuroo aamulla vähäkalorisen sopan kans.

    • helppoasyömistä

      Mulle ei sovi edes kaura. Lesettä oon laittanut smoothieen.

      Gluteeni on vehnässä, ohrassa ja rukiissa esiintyvä proteiini, jonka kanssa samankaltaista muotoa on myös kaurassa ja esimerkiksi maidossa. Gluteeni-intoleranssia ei voi todeta millään laboratoriokokeella tai tähystyksellä. Useimmiten se rajataankin ulkopuolelle etsittäessä syytä selittämättömiin oireisiin, jos ei sen vakavinta muotoa, keliakiaa, pystytä toteamaan tähystyksellä.

      Harva ruoka sisältää luonnostaan gluteenia!

      http://safkatutka.fi/harva-ruoka-sisaltaa-luonnostaan-gluteenia/

    • Mahtavaa

      Kauralesettäkö laitat smootiehen?

    • keliaakikkokertoo

      Myös "gluteenittomista jauhoista" valmistettavat tuotteet parnevat koko ajan. Nyt, kun alalle on syntynyt uusia yrityksiä, vanhojen "samalla kaavalla ollaan ennenkin valmistettu"- tuotteiden on väistyttävä, kun kilpailu kasvaa. Varsinkin Suomessa on siitä mielenkiintoinen tilanne, että täällä käytetään niin paljon keliakiaa aiheuttavia viljoja. Sen takia gluteetnitonta ruokaa tuottavat tehtaat ovat nousussa täällä. Kokeiltavien tuotteiden määrä nousee ja varmasti löytyy edes yksi omaan suuhun sopiva leipä ja pulla. Nykyään keliakia on (mielipiteitä jakavasti) myös trendiruokavalio. Se kasvattaa kysyntää ja valikoimaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.

      https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.
      Maailman menoa
      90
      5509
    2. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      55
      3657
    3. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      61
      3005
    4. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      49
      2219
    5. Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet

      🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.
      Ikävä
      61
      1976
    6. Alkuvuodesta poistuu työttömyyskorvaus kaikilta joilla on säästössä rahaa

      Tippuu korvaukselta iso määrä työttömiä.
      Maailman menoa
      301
      1917
    7. Miksi pitäisit enemmän

      Minusta kuin siitä toisesta?
      Ikävä
      47
      1626
    8. Mitä meidän välillä

      Tulee tapahtumaan vai tuleeko mitään?
      Ikävä
      96
      1511
    9. Tämmönen höpsö

      Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress
      Suhteet
      44
      1407
    10. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      9
      1363
    Aihe