Hei kaikki heinien syöjät, ilouutinen , pian alkaa heinä kasvamaan ja keräämään tuoretta heinää pakastimeen. Apilaan ja voikukaa. Käpyjä ja vaikka mitä luontto antaa meille ilmaiseksi. Nokkosta ja koivunlehitä, raparperinlehtiä ja massu täyttyy. Kevät on rikkauden aikaa, ruokaa pukkaa.
Kohta saamme tuoretta heinää
onnenapiloitakeräämään
13<50
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Mä oon jo keränny pikkuisia ihka tuoreita voi kukan lehtiä. Salatin tein, hyvää !. Koivun lehtiä kohta saapi ja niistä teen makosaa koivun lehti teetä.!!
Nokkoskeitto ja nokkosletut nam. Nokkonenhan on parhaimmillaan nyt keväällä.
"Nokkoskeitto ja nokkosletut nam. Nokkonenhan on parhaimmillaan nyt keväällä."
Juu eikä nokkosta tarvitse syödä kuin 46,5 kg että päivän kaloritarve täytyy.
Tosin http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/5/27/nokkosta-ma-metsastan.html kilpirauhasongelmaiselle ei suositella kuin 2 x kuukaudessa. Selvitä itse miksi :-D
Itse teen nokkosvofeleita joita syön puolukkahillon kera. :-) aina tasa viikkoina pakasteeseen laitan vuodessa 2-3 kg soseena kertakäyttö annos pussissa.
Sisältää http://www.terve.fi/ravinto/nitriitti-ja-nitraatti kuten makkarat.
.
"Viranomaiset ovat määritelleet makkaravalmisteiden syöntirajoituksia lapsille: 15 kg painavalle lapselle ei saa tarjota makkaraa enempää kuin 1 nakki päivässä."
Riippuu paljon kasvupaikasta .. kannattaa katsoa tarkkaan mistä kerää
Koskee muitakin kasveja.
http://iloluonto.blogspot.fi/2013/07/pitaako-nokkonen-ryopata.html
http://rasvamaksa.info/2012/07/nitriitti-vaanii-makkarahyllylla/
Itse asiassa keväällä on aika vähän luonnonantimia. Entisaikaan keväällä kuoltiin nälkään suurin joukoin. Siitä muistuttaa vanhan kansan viisaus: "Laskiainen lapset tappaa, pääsiäinen päähän nappaa, helluntai hengen ottaa, vasta juhannus juhlan tuopi." Juuri nyt ensimmäiset pienet nokkosentaimet alkavat pilkistää maasta, niistä ei vielä ateriaa oikein saa. Sama koskee raparperia. Mutta lähiviikkoina niitä ja korvasieniä alkaa jo löytyä. On tärkeää kerätä ruokaa varastoon silloin kuin sitä on saatavilla.
Juu ei viel taija löytyy nokkosta. Mut kyl pienii voikukkan lehtii kerättii ja tarjous appelsiinin kans tehtii maistuvaista salattia. Tääl etelä rannikol kevät pitkällä ko nykyvää niin lämpimii talvii ja kesäki pitkä et luonnos on pitkä sato kausi. Tänään sato vettä et se hyvä juttu nii antimet kasvaa vielki nopiampaan ja kohta saapi nokkosta.!! Sienii ei kerätä ko ei tunneta niit mut marjoi kerätää.!! Nyt o kaikki viime talven varastot jo syäty eikä marjoi enää pakkases.
Vai keväällä vähän luonnon antimia tarjolla??? Vei muutaama päivä sitten kaksi kokoon taiteltavaa katiskaa työmatkani varrella olevaan lampeen. Olen saannut melkoisen monta haukea niistä, juuri pistin yhden savustukseen.
Monena keväänä olen pyytänyt noilla katiskoilla kaloja, luvat maksaa muutaman euron ja kalaa tulee helposti niin paljon, että lupien kulut tulee takaisin parissa päivässä. Kesäksi teen pitkäsiiman tyhjien shamppoopullojen avulla, perukkeet nettikaupasta halvalla. Pitkäsiima vain siitä huono, että pitää olla vene, katiskoita voi pitää vedessä pyytämässä ilman venettäkin, kun pitkällä kepillä hoitaa homman.
Itselläni on vetolaite jolla pitkäsiima lasketaan .. ei tarvi venettä. Jossain oli mökkimallia vastaava verkoillekin, jolla voi laskea verkon laiturin päästä. On itselle suunnitteilla sellainenkin.
Käpysii kannattaa kerää, niitä voisittenkiehauttaa nopsaan iltapalaksi ja naposteltavaksi. Muista lisää suolaa ja pippuria.
niitä käpysii sinne mihin ei aurinko paista