Huoneenlämmössä olleessa viinissä metanolia?

lobsteri

Hei,
Join äsken ajattelemattani lasin pohjallisen n. 3vk huoneenlämmössä ollutta valkoviiniä. Vähän sen jälkeen heräsi ajatus, että mitä jos se oli "käynyttä" ja sisälsi metanolia. Kovin pelkään sokeutumista ja kuolemaa, joten voisiko joku selventää, voiko olla mahdollista että sisältää metanolia? Ja jos, kuinka paljon?

5

584

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fdghjgyk

      Huomaat kyllä siinä vaiheessa kun sokeudut että oliko siinä metanolia

    • novoihan

      Ei siihen metanolia käymisteitse pysty eikä pääse tulemaan vaikka kuinka kauan säilyttäisi huoneenlämmössä.
      Etikoituu korkeintaan jos on siis avattu pullo tai tetra, siitäkään ei mitään terveydellistä haittaa ole jos vaan maun puolesta voi irvistelemättä juoda.

      • olehuoleti

        Itseasiassa kaikissa käymistuotteissa on myös pieni määrä metanolia http://keskustelu.suomi24.fi/t/8721647 ja sen takia esim. tislatessa ensimmäiset pari desiä tiputettavaa heitetään pois - metanoli höyrystyy alhaisemmassa lämpötilassa kuin etanoli ja siksi ensimmäisissä tisleissä on lähinnä metanolia, joka siis kaadetaan viemäriin.

        Nauttimasi viinin määrä oli niin pieni ettei mitään myrkytyksen vaaraa ole - viinin etanoli kumoaa hyvin metanolin haittavaikutukset - itseasiassa etanolia käytetään metanolimyrkytyksen hoitoon eli juotetaan potilaalle puhdasta viinaa ja etanoli estää metanolin myrkylliset hapettumisreaktiot elimistössä.


      • whiskeydistill

        Niin voi käymisteitse jotain ppm luokkaa metanolia ja muita sikuna-alkoholeja, sekä toisenlaisia yhdisteitä kuten jopa muistaakseni syanidia, muodostua. Mutta määrät siis niin mitättömiä ettei niillä ole myrkyllisyyden kannalta mitään merkitystä.

        Ensimmäinen tisle ei suinkaan ole metanolia, siinäkin on metanolia niin pieni määrä ettei sillä ole merkitystä. Ensitisleet heitetään pois sen vuoksi, että siinä kaikkia muitakin, todella pahan makuisia, sikunoita ja yhdisteitä mitkä häyrystyy ennen etanolia.


    • tyyhhmääää

      Hyi saakeli!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

      Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
      Maailman menoa
      105
      5731
    2. Mikaela Nylander: Jos pakkoruotsi poistetaan, niin ruotsin kielen asema romahtaa

      (Nylander on vanha RKP:nen) Mutta niin heikossa vedossa muumiruotsi siis on Suomessa, että vain tekohengityksellä se pys
      Maailman menoa
      65
      2572
    3. Nainen aion pilata elämäsi täysin, opetus sulle, että pelasit väärän ihmisen sydämellä.

      Empatiani sua kohtaan katosi siinä kohtaan, kun teit tietoisen valinnan leikkiä mun sydämellä. Luulet olevas joku älykäs
      Ikävä
      241
      1585
    4. Kaivattusi nimi vol.3

      Kaipaajankin nimi olisi kiva. 🥰
      Ikävä
      94
      1380
    5. Alkanut tuntua siltä

      Että taisi olla kusetusta koko homma alusta saakka.
      Ikävä
      124
      1097
    6. 6 vkoa kulunut ilman sua

      …ihme että olen vielä hengissä. 😔 Kyynelillä pessyt lattioita. Rakastan ja odotan sua ikuisesti❤️Projekti jäi kesken jo
      Ikävä
      8
      901
    7. Viestisi kaipaamallesi ihmiselle

      Mitä ajattelet tilanteestanne tänään?
      Ikävä
      65
      882
    8. Nii, mites ne

      Hampaat??
      Ikävä
      66
      857
    9. Joululahja/Jouluntoivotus

      Millainen kaivatulle
      Ikävä
      75
      798
    10. Salailu jatkuu, poliisi tutkii

      Nykyään Pienimäki toimii Ylitornion kaupunginjohtajana. HS tavoitti hänet puhelimitse. Pienimäki korosti, ettei ole enää
      Ähtäri
      17
      741
    Aihe