Huoneenlämmössä olleessa viinissä metanolia?

lobsteri

Hei,
Join äsken ajattelemattani lasin pohjallisen n. 3vk huoneenlämmössä ollutta valkoviiniä. Vähän sen jälkeen heräsi ajatus, että mitä jos se oli "käynyttä" ja sisälsi metanolia. Kovin pelkään sokeutumista ja kuolemaa, joten voisiko joku selventää, voiko olla mahdollista että sisältää metanolia? Ja jos, kuinka paljon?

5

679

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fdghjgyk

      Huomaat kyllä siinä vaiheessa kun sokeudut että oliko siinä metanolia

    • novoihan

      Ei siihen metanolia käymisteitse pysty eikä pääse tulemaan vaikka kuinka kauan säilyttäisi huoneenlämmössä.
      Etikoituu korkeintaan jos on siis avattu pullo tai tetra, siitäkään ei mitään terveydellistä haittaa ole jos vaan maun puolesta voi irvistelemättä juoda.

      • olehuoleti

        Itseasiassa kaikissa käymistuotteissa on myös pieni määrä metanolia http://keskustelu.suomi24.fi/t/8721647 ja sen takia esim. tislatessa ensimmäiset pari desiä tiputettavaa heitetään pois - metanoli höyrystyy alhaisemmassa lämpötilassa kuin etanoli ja siksi ensimmäisissä tisleissä on lähinnä metanolia, joka siis kaadetaan viemäriin.

        Nauttimasi viinin määrä oli niin pieni ettei mitään myrkytyksen vaaraa ole - viinin etanoli kumoaa hyvin metanolin haittavaikutukset - itseasiassa etanolia käytetään metanolimyrkytyksen hoitoon eli juotetaan potilaalle puhdasta viinaa ja etanoli estää metanolin myrkylliset hapettumisreaktiot elimistössä.


      • whiskeydistill

        Niin voi käymisteitse jotain ppm luokkaa metanolia ja muita sikuna-alkoholeja, sekä toisenlaisia yhdisteitä kuten jopa muistaakseni syanidia, muodostua. Mutta määrät siis niin mitättömiä ettei niillä ole myrkyllisyyden kannalta mitään merkitystä.

        Ensimmäinen tisle ei suinkaan ole metanolia, siinäkin on metanolia niin pieni määrä ettei sillä ole merkitystä. Ensitisleet heitetään pois sen vuoksi, että siinä kaikkia muitakin, todella pahan makuisia, sikunoita ja yhdisteitä mitkä häyrystyy ennen etanolia.


    • tyyhhmääää

      Hyi saakeli!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onko sulla rakas mitään sanottavaa?

      Lähetä tässä kaivatullesi haluamasi terveiset 💌
      Ikävä
      349
      2783
    2. Vaikea löytää samantyylistä miestä

      Nyt on pakko avautua. Onko ketään muuta jonka on yksinkertaisesti todella vaikeaa löytää samanhenkistä kumppania kuin i
      Sinkut
      178
      2214
    3. Liikenneonnettomuus kuhmo

      Taisi Audi mennä lunastukseen ja pemari kilometritehtaalle
      Kuhmo
      36
      1802
    4. Nanna hakkasi Martinan aivot tuusan nuuskaksi!!!

      Ihme jos Martina pystyy muodostaa järkeviä lauseita tämän nyrkkisateen jälkeen. Ottelupalkkio tuli, tajunta meni.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      279
      1577
    5. Oot sä aika nuorekas...

      Vaikka oot niin vanha!
      Ikävä
      53
      1105
    6. Rasismi ahdistaa.

      Tapasin baarissa oikein lupsakan oloisen miehen, mutta arvomaailma on hyvin erilainen omani kanssa. Hän käyttää n-sanaa
      Sinkut
      273
      944
    7. Martina ja Muhis

      Aamulenkillä yhdessä valmistautumassa suuren päivään,toivottavasti heräsivät toistensa viekusta.Ihana pariskunta❤
      Kotimaiset julkkisjuorut
      248
      806
    8. Näin sut.

      olitpas vanhentuneen näköinen. 😆 mieheltä naiselle
      Ikävä
      65
      733
    9. Oot pelkkä naurun aihe

      🤣🤣🤣🤣🤣 m-n
      Ikävä
      43
      604
    10. Olenkohan tunteideni kanssa yksin?

      Salaa toivon, että sinä nainen luotat minuun niin paljon, että uskaltaisit lähentyä kanssani, vaikka tämä on vähän kiell
      Ikävä
      46
      571
    Aihe