Kaapin perältä löytyi tuollainen avaamaton Koskenkorva Mansikkalikööri. Ikää arviolta 1-1.5 vuotta. Lieneekö juomakelpoista kamaa vielä tässä vaiheessa?
Mansikkakossun säilyvyys?
Kossukyselijä
2219
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Juoda voi mutta alkoholipitoisuus on laskenut. Aikoinaan satuin löytämään samantapaista ruotsinlaivalta jäänyttä monta vuotta vanhaa ainetta. Alkoholi oli haihtunut mutta voi juoda eikä siitä tullut mitään vatsajuttuja.
No mutta mikä ettei voisi juoda eikä se alkoholi ole minnekään haihtunut avaamattomasta pullosta.
Alkoholi ja sokeri ovat säilöntäaineita estäen haitallisen eliöstön toiminnan kuten myös suola tai etikka - liuoksen ollessa riittävän hapan tai alkoholipitoinen pieneliöstön lisääntyminen loppuu ja mitään pilaantumista ei tapahdu.
Joten juo vaan pois - ei se huonoa ole vieläkään - ehkä vain parantunut säilömisestä.