Eipä tullut mieleen keittää ulkomaisia marjoja ennen viiniin laittamista. Todennäköisesti vedetään riskillä vain kurkusta alas, mutta voikohan sitä valmista viiniäkin kuitenkin keittää jos varman päälle haluaa ottaa? Vai tuhoaako keittäminen jollain tavalla viinin koostumuksen? Ja jos sen voi keittää, niin riittääkö n. 5 minuuttia keittämistä, vai mikä on aika?
Keittämättömät marjat
Kultapossu123
3
143
Vastaukset
- hoituusenäinkin
Keittäminen muuttaa siinä mielessä viiniä, että alkoholi haihtuu ja näin yksi hapokas elementti poistuu juomasta tehden siitä makeampaa.
Suosittelisin viini-annoksen käyttämistä mikrossa eli lasillinen umpinaisessa astiassa täydellä teholla minuutin ajan ja mikron jälkeen kylmään vähäksi aikaa - näin viinistä on tuhottu bakteerit ja se on jälleen juotavaa.
Kotiviinin kohdalla maun muuttuminen kuumentamisessa ei ole olennaista vaan ne prosentit. - Ultraviolettilamppu
Auttaisiko 15 min. valaisu UV-B UV-C -putkella, jollaisia käytetään veden desinfiointiin? Saattaa antaa otsoniaromin ja hyvät suojalasit ovat tarpeen jos katsella aikoo.
- radiation_yes_indeed
näköjään viininvalmistuksessa tämä on jo jossakin muodossa keksitty
http://www.fluidquip.com.au/uv-technologies/food-beverage/winery/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 433467
Miksi juuri vasemmiston puolelta tulee niin paljon luusereita, kelapummeja jne.
Tämä asia ihmetyttää suuresti.352958Kehutaan vaihteeksi Perussuomalaisia
Perussuomalaiset ovat olleet melkoisen lokakampanjoinnin kohteena, vaikka ovat saaneet paljon hyvää aikaiseksi. Nyt on1422823SDP ylivoimainen ykkönen
En ole koskaan viitsinyt käydä äänestämässä, mutta nyt SDP:n etumatka on niin kutkuttava, että pakkohan se on vaivautua.702307Roiskeläpät takaisin niin alkaa lasit kestämään
"Tuulilaseja hajottava talvi-ilmiö on ehkä ratkennut" Tämän päivän autoissa kun on esimerkiksi vanhempaa autokalustoa s411782Polttomoottoriauto on köyhän merkki
Kun ei ole varaa ostaa sähköautoa, niin joutuu köyhän autoa käyttämään.861555Mitä tarkalleen tunnet
Minkälaisia tunteita sisälläsi liikkuu, kun tiedät, että ajattelen sinua lämmöllä ja jotain syttyy myös sinussa? Haluai661073- 511026
- 77997
Syyskuussa 2025 ensirekisteröidyistä henkilöautoista 43 % oli täyssähköautoja.
Niitä rekisteröitiin 2 592 eli 41 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Syyskuussa 2025 rekisteröidyistä uusista henkilöautois3837