Eipä tullut mieleen keittää ulkomaisia marjoja ennen viiniin laittamista. Todennäköisesti vedetään riskillä vain kurkusta alas, mutta voikohan sitä valmista viiniäkin kuitenkin keittää jos varman päälle haluaa ottaa? Vai tuhoaako keittäminen jollain tavalla viinin koostumuksen? Ja jos sen voi keittää, niin riittääkö n. 5 minuuttia keittämistä, vai mikä on aika?
Keittämättömät marjat
Kultapossu123
3
183
Vastaukset
- hoituusenäinkin
Keittäminen muuttaa siinä mielessä viiniä, että alkoholi haihtuu ja näin yksi hapokas elementti poistuu juomasta tehden siitä makeampaa.
Suosittelisin viini-annoksen käyttämistä mikrossa eli lasillinen umpinaisessa astiassa täydellä teholla minuutin ajan ja mikron jälkeen kylmään vähäksi aikaa - näin viinistä on tuhottu bakteerit ja se on jälleen juotavaa.
Kotiviinin kohdalla maun muuttuminen kuumentamisessa ei ole olennaista vaan ne prosentit. - Ultraviolettilamppu
Auttaisiko 15 min. valaisu UV-B UV-C -putkella, jollaisia käytetään veden desinfiointiin? Saattaa antaa otsoniaromin ja hyvät suojalasit ovat tarpeen jos katsella aikoo.
- radiation_yes_indeed
näköjään viininvalmistuksessa tämä on jo jossakin muodossa keksitty
http://www.fluidquip.com.au/uv-technologies/food-beverage/winery/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1842679Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482407Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061122- 64921
- 67894
Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20800Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait237797Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka283767Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies88759Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22708