Japanissa on perinteinen makupala valmistettu siten, että kananmunan on annettu hautua soijassa niin, että maku on siirtynyt siihen. N-kurkiainen on soveltanut tästä sellaisen tavan, että valkosipuli mausteliemessään voidaan laittaa kananmunan sisälle, kun se on keitetty. Seuraavana päivänä makuna on hyvänmakuinen valkosipulikananmuna, johon ei välttämättä tarvitse laittaa voi siibua tai ropsaista kovinkaan runsaasti suolaa. Kananmunat voi laittaa trippipussiin, tai astiavalmistuksessa kääriä valmistuksen ajaksi tuorekelmun. Makuvalkosipulien maustelientä voi voidella kananmunan ulkopintaan.
Kananmunien maustaminen on mukavaa puuhaa, joka takaa napakat ja suutuntumaltaan sopivat kananmunahetket vaativimpiinkin makuhetkiin.
Maustekananmuna
NäIkäkurkiainen
2
<50
Vastaukset
- Muniamuniamunia
Tulee hyviä munia kun liottaa munia voimakkaasti suolatussa vedessä (ei kuumana munille) noin 3 viikkoa huoneenlämmössä. Aasiassa käyttävät monesti vain keltuaisen, mutta koko munan voi käyttää.
Toivokaa muna-Maijan ohjelmia Yleltä uusintana. - Mikäsiibu
Mitä on voisiibu?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h402899Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062681Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv352411Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.501918- 311719
Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska141513- 321473
Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1021213- 1771183
En vain unohda
Sitä miten rakastuneesti olet minua katsonut. Oliko tunteet liian suuria että niistä olisi voinut puhua.711025