itse maustettu votka

omia kokemuksia aiheesta/suosikkeja? Siis miten itse "jalostaa" tuota kirkasta lientä..
51001
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Vettä vain niin maku paranee!

Äänestä

Vaniljatanko halki ja pulloon. Hyvää oli.

Äänestä

tuli mukava lisäpotku...

Äänestä

Puolalaisten vanhastaan tunnetun "biisonivotkan" Zubrowkan (subrovkan) mauste on kumariinipitoinen, tuoksuva maarianheinä (Hierochloe odorata), jota löytää Suomestakin.

Olisikohan tuota heinää syötetty ensin biisoneille, joista sitten... Äh – olkoon!

Itse en pahemmin muistakaan mausteyrteistä votkassani perusta. Juomasekoituksiin toki votkaa käytän, mutta sehän on vähän eri asia.

Ja aina silloin tällöin on tietenkin paikallaan heittäytyä eteläisen Skandinavian lumoihin ja ottaa nasauttaa ruokaryypyksi Aalborg- tai Skåne-akvaviittia. Sekin on himpun verran eri asia kuin maustettu votka!

Äänestä
  • Niin nyt kun tuota virolaista votkaa alkaa yhdellä sun toisella olemaan kaapit pullollaan, kannattaa vaihdella vähän reseptejä.

    Perusajatushan on se, että viina (varsinkin 80%) on helvetin vahva liuotin, joka kyllä liuottaa värit ja maut melkein mistä vaan raaka-aineesta.

    Vanilija votkaa saa liuttamalla (melko kalliita vanilijatankoja).

    Ouzoa tulee liuottamalla tähtianista (tai kai joku muukin anis hätätilassa käy)

    Giniä saa katajanmarjoista.

    Todellinen helmi on pohjanmaalaisten erikoisuus hauki. Fishermans friendejä vaan pulloon niin paljon kun saa uppoamaan.

    Ylipäätään vinkkinä, että aina kannattaa tietenkin liuotella kasikybäseen (jos se on raaka-aineena) ja lantrata vasta kun on valmista. Kaikkiin kannattaa varmaan myös lisätä pikkusen sokeria.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


downy fluff kirjoitti:

omia kokemuksia aiheesta/suosikkeja? Siis miten itse "jalostaa" tuota kirkasta lientä..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu