omia kokemuksia aiheesta/suosikkeja? Siis miten itse "jalostaa" tuota kirkasta lientä..
itse maustettu votka
downy fluff
5
923
Vastaukset
- Jo vain
Vettä vain niin maku paranee!
- vanilja
Vaniljatanko halki ja pulloon. Hyvää oli.
- laitoin
tuli mukava lisäpotku...
- Votkavotjakki
Puolalaisten vanhastaan tunnetun "biisonivotkan" Zubrowkan (subrovkan) mauste on kumariinipitoinen, tuoksuva maarianheinä (Hierochloe odorata), jota löytää Suomestakin.
Olisikohan tuota heinää syötetty ensin biisoneille, joista sitten... Äh – olkoon!
Itse en pahemmin muistakaan mausteyrteistä votkassani perusta. Juomasekoituksiin toki votkaa käytän, mutta sehän on vähän eri asia.
Ja aina silloin tällöin on tietenkin paikallaan heittäytyä eteläisen Skandinavian lumoihin ja ottaa nasauttaa ruokaryypyksi Aalborg- tai Skåne-akvaviittia. Sekin on himpun verran eri asia kuin maustettu votka!- viinojen maustaja
Niin nyt kun tuota virolaista votkaa alkaa yhdellä sun toisella olemaan kaapit pullollaan, kannattaa vaihdella vähän reseptejä.
Perusajatushan on se, että viina (varsinkin 80%) on helvetin vahva liuotin, joka kyllä liuottaa värit ja maut melkein mistä vaan raaka-aineesta.
Vanilija votkaa saa liuttamalla (melko kalliita vanilijatankoja).
Ouzoa tulee liuottamalla tähtianista (tai kai joku muukin anis hätätilassa käy)
Giniä saa katajanmarjoista.
Todellinen helmi on pohjanmaalaisten erikoisuus hauki. Fishermans friendejä vaan pulloon niin paljon kun saa uppoamaan.
Ylipäätään vinkkinä, että aina kannattaa tietenkin liuotella kasikybäseen (jos se on raaka-aineena) ja lantrata vasta kun on valmista. Kaikkiin kannattaa varmaan myös lisätä pikkusen sokeria.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1302235
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu261918Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti121479Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett121327Olen huolissani
Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis701231- 931048
- 17957
- 88913
Kuin sonnilauma
Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon17800Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa
Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks115741