Aftonbladetia selatessa tuli tuollainen esiin, ihan mukava juttu. Pikkutenava sai maistaa ensimmäisen kerran pekonia. Tuohan ihan huomion arvoinen juttu.
Ensimmäinen syönti pekonia...
Katsokaas, miten maittavaa on.
http://tv.aftonbladet.se/abtv/articles/104445
Kun meidät luotu lihansyöjiksi, johon hyvä olla lisänä vihanneksia paljon, aterioillamme.
Tavallisimmat tavat kypsentää pekoni ovat paistaminen, grillaaminen, savustaminen, kuivaaminen ja höyrykypsentäminen. Meillä pekonin yleisin valmistustapa on paistaminen.
-
Tuohon hyvä lisätä mukaan pieni ja edukas, helppo, ruokaresepti..
"4 - 6 annosta
Valmistusaineet
2 pak (à 120 g) fileepekonia
1 (200 g) iso sipuli
1 kg perunoita
3 dl vettä
1 pak (250 g) Valio Koskenlaskija® paprika sulatejuustoa
1/2 tl suolaa
Voiteluun
1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
Valmistusohje
Paloittele pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pannulla pekonin rasvassa.
Kuori ja viipaloi perunat. Laita perunat ja pekoni-sipuliseos kerroksittain voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunaa.
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon paloiteltu Koskenlaskija ja suola. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
Kaada seos perunoiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 1 t 10 min.
Tarkista kypsyys. Ripottele valmiin ruoan pinnalle halutessasi persiljaa."
Sepä siitä !.
Toivotan kaikille hyvää loppuvuotta, ja hyvää alkanutta vuotta 2016.
Me monet varmaan ajattelemme, että mitähän uusivuosi tuo tullessaan ?
Monet ongelmat loppujenlopuksi kotikutoisia. Toivottavasti emme kuitenkaan enään elä hengessä v1918 !
Syyria antaa kyllä mneille nyt oppitunnin, miten ei saisi olla kärhämää eri ajattelusuuntien mukaan. Se kestää paljon pidempään, kuin omamme sisällissota v1918, tai paremminkin aseellinen kapina. Onneksemme ei mennyt läpi, saimme oman itsenäisen maan.
http://gfx.aftonbladet-cdn.se/image/22021265/210/normal/b1f83fc131d3a/_loof.jpg
Auton keula kohti parempaa, toivottavasti.
Tack för det gångna året.
Ensimmäinen syönti pekonia...
Katsokaas, miten maittavaa on.
http://tv.aftonbladet.se/abtv/articles/104445
Kun meidät luotu lihansyöjiksi, johon hyvä olla lisänä vihanneksia paljon, aterioillamme.
Tavallisimmat tavat kypsentää pekoni ovat paistaminen, grillaaminen, savustaminen, kuivaaminen ja höyrykypsentäminen. Meillä pekonin yleisin valmistustapa on paistaminen.
-
Tuohon hyvä lisätä mukaan pieni ja edukas, helppo, ruokaresepti..
"4 - 6 annosta
Valmistusaineet
2 pak (à 120 g) fileepekonia
1 (200 g) iso sipuli
1 kg perunoita
3 dl vettä
1 pak (250 g) Valio Koskenlaskija® paprika sulatejuustoa
1/2 tl suolaa
Voiteluun
1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
Valmistusohje
Paloittele pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pannulla pekonin rasvassa.
Kuori ja viipaloi perunat. Laita perunat ja pekoni-sipuliseos kerroksittain voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunaa.
Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon paloiteltu Koskenlaskija ja suola. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
Kaada seos perunoiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 1 t 10 min.
Tarkista kypsyys. Ripottele valmiin ruoan pinnalle halutessasi persiljaa."
Sepä siitä !.
Toivotan kaikille hyvää loppuvuotta, ja hyvää alkanutta vuotta 2016.
Me monet varmaan ajattelemme, että mitähän uusivuosi tuo tullessaan ?
Monet ongelmat loppujenlopuksi kotikutoisia. Toivottavasti emme kuitenkaan enään elä hengessä v1918 !
Syyria antaa kyllä mneille nyt oppitunnin, miten ei saisi olla kärhämää eri ajattelusuuntien mukaan. Se kestää paljon pidempään, kuin omamme sisällissota v1918, tai paremminkin aseellinen kapina. Onneksemme ei mennyt läpi, saimme oman itsenäisen maan.
http://gfx.aftonbladet-cdn.se/image/22021265/210/normal/b1f83fc131d3a/_loof.jpg
Auton keula kohti parempaa, toivottavasti.
Tack för det gångna året.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kuin myös.
"Kun meidät luotu lihansyöjiksi, johon hyvä olla vihanneksia lisänä paljon, aterioillamme".
Lisänä voisi myös olla YK-raportti. Saisimmeko sen? On kiinnostusta.
Kun tuossa puhut toista kotimaista, joka kai on sinun parempi kielesi, niin saan sillä kielellä toivottaa samma till dig, eller Gott Nytt År! Lisäksi toivomus, että jospa alkavana vuonna saisit kauluslaattoihisi myös majurin napit. Kai niitä jossain divarissa olisi myynnissä.
Miten nuo muslimit on sotaisia. Nehän sotii toisiaankin vastaa, ja me kristityt ollaan vääräuskoisia.
Kauheaa porukkaa.
Onneksi ei naapureina heidän kanssaan, olisi kuin Israelissa, ei tiedä milloin muslimi terroristi rakettejaan ampuu maahan.
Aika hauska klippi. Vähän samalla tavalla reagoi lapsenlapseni ruokaan kun vielä aikuiset lisäävät innnostusta.
Hyvää Uutta Vuotta!
Ruotsi on minulle tuttu kieli ja oli maanakin 70-luvun alussa, jolloin työskentelin Volvon moottoritehtaalla B 20 moottorin lopputarkastuksessa.