Tapana ollut 5 metriä joka lauantai laittaa perunapenkkiä.
Syyskuulle asti uudet perunat aina maalta sitten otettavissa.
Nytkin kuin ohimennen perunamaalla uutta kasvua maahan.
Muuten jo olleet uudet perunat käytössä. Etelärinnepelto antaa aikaisen sadon, ja kun varhaisperunaa siinä, sen kasvu nopeampaa.
Näin kun viikon jaksoissa istuttaa, kokokesä saa nauttia uusista perunoista.
Hiekkapohjainen maa, ei niin paha rikkarouhottumaankaan.
Suomen kesä on lyhyt, mutta antoisa. Antoisaksi tekee kesämme erinomaisuus, ja kun talvi vastapainona, se kuin yö ja päivä eriä.
Silloin arvostaa paljon, kesää ja kasvua. Luonto kuin uudelleen syntyy.
Elämä tarvitsee aina uudelleen synnyn.
-
Täällä ei taida pahemmin kaltaisiani viljelijöitä olla ?
Kaupasta saa hyvää kotimaista ruokaa mm tomaatit nyt jo kypsyneet,
euro -toista kilo. Maultaan erihyvää kuin Espanjan isotomaatti.
Hyvää Puolalaista omenaa oli eukko myös ostanut, n50 snt kilo.
Sepä siitä.
-
Suomi niin hyvämaa, kuin vain olla voi. Joka vähääkään maan hyviä ominaisuuksia käyttää, ei vaadi paljoa. Luonto työntää jos mitäkin herkkua, ja tarpeellista energiaa ihmiskeholle. Vielä esim. viimevuoden mustikkaa, sitä ei tahdo oikein mikään voittaa, monine mahdollisuuksineen käyttää.
ja terveellistä kuin mikä !
-
liirunlaarum
Siinäpä sitä "soopaa" tulikin, varmaan monen mielestä.
Mutta, näin sitä ollaan ja eletään täällä.
launatai saunakin rannassa poksautettu käyntiin, kivien lämmitystä alkuun.
Loppupesälliseen puhdasta koivua. Kuuden maissa kylvettävissä.
Sellaista !
Nauttikaa kesästä, ulos ja aurinkoon, ainakin jonkin toven.
Syyskuulle asti uudet perunat aina maalta sitten otettavissa.
Nytkin kuin ohimennen perunamaalla uutta kasvua maahan.
Muuten jo olleet uudet perunat käytössä. Etelärinnepelto antaa aikaisen sadon, ja kun varhaisperunaa siinä, sen kasvu nopeampaa.
Näin kun viikon jaksoissa istuttaa, kokokesä saa nauttia uusista perunoista.
Hiekkapohjainen maa, ei niin paha rikkarouhottumaankaan.
Suomen kesä on lyhyt, mutta antoisa. Antoisaksi tekee kesämme erinomaisuus, ja kun talvi vastapainona, se kuin yö ja päivä eriä.
Silloin arvostaa paljon, kesää ja kasvua. Luonto kuin uudelleen syntyy.
Elämä tarvitsee aina uudelleen synnyn.
-
Täällä ei taida pahemmin kaltaisiani viljelijöitä olla ?
Kaupasta saa hyvää kotimaista ruokaa mm tomaatit nyt jo kypsyneet,
euro -toista kilo. Maultaan erihyvää kuin Espanjan isotomaatti.
Hyvää Puolalaista omenaa oli eukko myös ostanut, n50 snt kilo.
Sepä siitä.
-
Suomi niin hyvämaa, kuin vain olla voi. Joka vähääkään maan hyviä ominaisuuksia käyttää, ei vaadi paljoa. Luonto työntää jos mitäkin herkkua, ja tarpeellista energiaa ihmiskeholle. Vielä esim. viimevuoden mustikkaa, sitä ei tahdo oikein mikään voittaa, monine mahdollisuuksineen käyttää.
ja terveellistä kuin mikä !
-
liirunlaarum
Siinäpä sitä "soopaa" tulikin, varmaan monen mielestä.
Mutta, näin sitä ollaan ja eletään täällä.
launatai saunakin rannassa poksautettu käyntiin, kivien lämmitystä alkuun.
Loppupesälliseen puhdasta koivua. Kuuden maissa kylvettävissä.
Sellaista !
Nauttikaa kesästä, ulos ja aurinkoon, ainakin jonkin toven.
Vastaukset 47
Vanhimmat
Majurilla on muiden saunojen lisäksi "launatai saunakin".
Launatai saunapa lähteekin poksauttamalla käyntiin.
Majuri on oikeistososdemi.
Eilen laitoin yhteensä 200 metriä perunapenkkiä. Neljää eri perunalajiketta kylvin jos hyvin käy niin varhaisin lajike on syötävissä ennen heinäkuun puoliväliä. Vaikka kotitarveperunan viljelyssä ei ole mitään järkeä taloudellisesti, on kuitenkin mukava syödä itse kylvämiään ja käsin nostettuja perunoita.
Miten niin perunan kotitarveviljelyssä ei ole mitään järkeä taloudellisesti?
No jos ne syötyä tulee. Ja parempiahan ne ovat. Yksi vaihtoehto on myös istuttaa jumalattomasti Perunaa ja sitten lapioida suurin osa Kellarista metsään keväällä. Em. syystä pariinkymmeneen vuoteen ei ole enää perunaa istutettu. Mutta täytyy myöntää että alkuun tuntui vähän niinkuin olisi pettänyt aiemmat sukupolvet. Perunan laatu on toki parantunut huomattavasti viimeisen 20 vuoden aikana.
Sisällä voi kasvattaa jo talvella. Tässä eräs tosi herkullinen näyte talvella kasvatetusta perunasta. Todella maukasta länsisiiven satoa 2016.
http://www.farmit.net/sites/default/files/images/pages/Vaalea_rengasmaetae.jpg
"Ja parempiahan ne ovat"
Kumma väite, kun ei edes kerrota vertailukohtaa.
Kai ne perunat lähinnä syötäväksi on tarkoitettu. Kuka niitä nyt pelkästään Tyrnävän pottuviinaa varten kasvattelee? Sillä niin suurta menekkiä ole, että ihan juotavaksi vaan pottua, sano.
Itse otan aina kellarista siemenperunoiksi ne tyvimätäiset. Niitä ei viitsi syödä, mutta kelpaavat kyllä siemeneksi.
Tuo mätien perunoitten lapiointi kosteasta kellarista ei enää napannut.
Pitoo yleensä laitettiin. Muistan myös sellaisen perunalajikkeen kuin "Timo".
Ei kai niitä kellariinkaan voi jättää. Tiesitkö muuten, että "Timo " on nimetty Urho Kekkosen kunniaksi?
Oikeastiko?
Ei kai niitä väärästikään voi nimetä.
Aikaiseksi perunaksi laitoin Lady-Felicia, sekä Annabelle, myöhäisemmät lajikkeet olivat Challenger, sekä punakuorinen Mozart. Kaikki ovat melko uusia lajikkeita. Jos pitää kiinteästä perunasta, niin Annabelle on erikoisen hyvä peruna. Muut kolme kylvämääni lajikkeet ovat ns. jauhoisia lajikkeita.33
Tuo 33 oli hutilyönti, eli se ei tarkoita mitään.
Mitä tuo 33 tarkoittaa?
Jauhoisista perunoista saa erittäin hyvät "Ranskalaiset" kun ne viipaloi neljään osaan. Öljyä päälle. Mausteita maun mukaan. Uuniin. Päälle karkeaa suolaa. Tekee vaikutuksen alusta loppuun itse tehtyjen burgereiden kanssa kylään sattuneisiin Kokoomusnaisiin. Juomaksi jääkylmää Suomalaista Lager-Olutta.
Öljyä päälle? Kelpaako mineraaliöljy, vai onko parempi synteettinen, peräti ehkä täyssynteettinen? Vai onko makuasia?
Rypsiöljy. Oliiviöljy ei sovellu tällaiseen tarkoitukseen. Pihvit paistan rypsiöljyn ja voin sekoituksella.
Minä en ainakaan mitään koneiden polttoainetta ruoanlaittoon käytä.
Katso nyt itse.
http://www.anttiheikkila.com/blogi/miksi_en_kayta_rypsioljya/
Pelkällä voilla ei saada riittävän korkeaa paistolämpötilaa. Kala on tietysti asia erikseen. Sen paistan aina pelkässä voissa.
Ratkaisevaa terveyden kannalta on rasvan määrä ei sen laatu.
Onhan tuota kertynyt. Rasvaa.
Kertyyhän sitä rasvaa, jos perunaa syö alvariinsa. Pelkkää hiilihydraattia. Ja burgerit päälle. Ja suolaa aina mahdollisimman paljon, ettei tipu paineet liian alas. Verenpaineet nimittäin.
No..niin, mukava kun ainakin vähän kiinnostaa perusruokamme peruna.
Eihän kannattavuutta niin aina ole, esim. ajetaan 500-800 km hillamaille lappiin.
Mutta siinä tulee aina elämyksiä, joista myös maksaa. Se "thaimaata" sekin tavallaan.
AJATELKAAPA NYTKIN (laitan oikein isolla, että tulee ajateltua)
Siinä käppäily perunamaalle ja hyviä uusia perunoita sieltä.
Vesikattilaan kiehumaan ("kolluuttamalla" >kuin pesäpallomaila, jolla ämpärissä pyöritetään, irtoaa enin kuori< sopivan pieniä perunoita, ei tarvetta kuoria ), toinen pienikattila, sipulikastikkkeelle, margariinillä.
(vettä, sipulia, markariiniä, kiehuu n 10 minuuttia hiljaisesti). Voi siihen vähän turhan " äkästä" -rasvat, voi pikkasen laittaa lisäksi. Silliä painikkeeksi.
Ihan sopiva kesäillan ruoka.
Passaa sillä puolisavut ottaa.
-
Perunalajikkeita ollaan uusia tutkimassa, näkyi jossain mediassa olevan, jo kokeiluaste pitkällä.
Vanhat hyvät lajikkeeet alkaa olla tiensä päässä. esim. Van Gogh.
Virustautien vastustuskyky alkaa heiketä pitkään viljellyllä lajikkeella.
Elämä niin ihmeellistä.
Perunakin niin ihmeellinen, että makueroja on suuria. Joka ulkomailla, tai ulkomaan perunaa syönyt huomaa monesti, kuin heidän perunansa, kuin meidän rehuperunaa laatu.
No..niin, ei muuta kuin maisteleen uutta perunaa..
Sepä siitä.
Olikin peruna voittoinen.
"Majuri". Heh
En osaa vertailla, kun en ole kotimaista rehuperunaa maistellut.
"Joka ulkomailla, tai ulkomaan perunaa syönyt huomaa monesti, kuin heidän perunansa, kuin meidän rehuperunaa laatu."
Rehuperuna, joka kasvaa isommaksi.Eikä aina välttämättä isompikaan.
Sellaista lajiketta.Kasvumaa myös vaikuttaa makuun,jos ollut pitään,tulee sivumakuja.Siksi pottumaa pitäisi aina joskus vaihtaa.
"puolisavut" = puoli grammaa cannabis sativaa
Ope Oulusta kuin rehuperuna, laaduton ihmisille.
Ikuinen työtön, jolla loppui apteekissa raha.
Kelpaako, jos vaihtaa naapurin kanssa aika-ajoin? Sen pottumaan.
Kelpaa hyvin. Ja jos vaihtaa sukat kerran viikossa toisesta jalasta toiseen ja kerran kuukaudessa toisen jaloista omiin ja päinvastoin, se on ihan riittävä vaihtoväli ja-tapa. Täällä maalla.
Maalla osataan kasvatushommat parhaiten.
----
Suurimmat yksiköt maaseudulla
Vaikka kotikasvatus keskittyy tilastojen valossa suurin kaupunkeihin, erityisesti opiskelukaupunkeihin, löydetään suurimpia kasvattamoja luonnollisesti maaseudulta.
http://www.mtv.fi/uutiset/rikos/artikkeli/kuvat-hippien-hamarahommista-kovaan-bisnekseen-nain-kannabiksen-kasvatus-on-muuttunut/4376932
Perunassa on vain niukasti muita aineita kuin tärkkelystä, jota on noin 15 prosenttia, ja vettä, jota on lähes 80 prosenttia perunan painosta. Perunan tärkkelys hajoaa heti nauttimisen jälkeen glukoosiksi eli rypälesokeriksi. Peruna nostaa verensokeria jopa nopeammin kuin sokeri. Perunasta tulee paljon energiaa, josta suomalaisilla ei ole pulaa. Ongelmamme on päinvastoin energian liikasaanti ja lihominen.
Perunassa on useimpia välttämättömiä ja hyödyllisiä ravintoaineita hyvin niukasti. Esimerkiksi kalsiumia on perunassa vain kahdeksan milligrammaa sadassa kilokalorissa, kun sitä on esimerkiksi kulutusmaidossa 175 milligrammaa, lantussa melkein yhtä paljon ja parsakaalissa peräti 230 milligrammaa.
Myös useita B-ryhmän vitamiineja perunassa on vähemmän kuin esimerkiksi lantussa, porkkanassa tai parsakaalissa. Esimerkiksi sikiövaurioiden kehittymisen estossa tärkeää foolihappoa perunassa on vain 14 mikrogrammaa sadassa kilokalorissa, kun lantussa ja porkkanassa on noin 130 ja parsakaalissa 620 mikrogrammaa. Myös perunan kuitupitoisuus on pieni.
Nauris oli tuhansia vuosia suomalaisten tärkein juures. Sekin on koostumukseltaan huomattavasti parempi kuin peruna, joka sen syrjäytti.
Onneksi perunan ravintoainekoostumus on sentään selvästi parempi kuin valkeista vehnäjauhoista tehdyn pullan, leivän tai pastan koostumus.
farmakologian
emeritusprofessori
Heikki Karppanen
Ei perunaa yksin syödä.Ja jos tuntuu pelottavalta, syö2 pottua 5 sijaan.
Pottua syödään ja ryypätään maitoa päälle.Porkkanaa, sipulia, jne lisukkeina.
AIneita tulee ihan riittävästi.
"Ei perunaa yksin syödä"
No, mikä taika se siinäkin sitten on? Montako henkilöä siinä täytyy olla, että voi perunaa syödä?
Aika monta.
Jos ei omia perunoita syö, niin ainakin pitää ketjussa olla 2-6 henkilöä.
-Tuottaja 1-2 henkilöä vähintään
-Kuljetus, varasto 2-3 henkilöä
-Kauppias 1-3 henkilöä
Kun ketju käyty läpi, sitten voi popsia perunaa.
https://www.youtube.com/watch?v=SaBht8Z6LbI
Myös porkkanaa voidaan ohella popsia.
http://suomenkuvalehti.fi/jutut/tiede/aiheuttaako-suomalainen-maito-laktoosi-intoleranssia/
Maidon on väitetty aiheuttavan/edistävän myös luukatoa, eli osteoropoosia.
Väite kuulostaa todella oudolta ,mutta se voi johtua siitä, että meidät on opetettu siihen, että maito on terveellistä, koska senkin juomiseen tarvitaan valtaisa määrä ihmisiä tuota perunateoriaa mukaellen.
Tutkimus osoitti jotain sellaista, että maidon sisältämä proteiini estää kehoa käyttämästä kalsiumia hyödykseen, joka tietenkin on luustoa heikentävä ominaisuus.
Saako ruotsalaisia perunoita syödä?
Totean vain, että sillä kurssillamme oli myös muutama ylioppilas ja monia keskikoulun käyneitä, joten ei kai tasomme yleissivistyneessä mielessäkään ihan heikko ollut. Mutta kyllä minä kai olin paras myös niissä yleissivistävissä aineissa, kun linjamme priimus olin.
Saako ruotsalaiset perunoita syödä
Saat syödä ruotsalaisia perunoita. Mutta vain kaksi sen entisen viiden sijaan. Loput kolme syöt suomalaisia.
"Jos ei omia perunoita syö"
Kuka sitä nyt muita kuin omia perunoita söisi. Jos ostaa perunat, eikö ne silloin ole ostajan omia? Saatika, jos itse kasvattaa.
"Kuuden maissa kylvettävissä."
Syksymmällä ehkä samoilla kellon lyömillä aikaan jo puitavissa.
On se uusi peruna mainiota, kun heti kattilaan.