Tiedotusvälineissä on ollut juttua kanin lisääntymisestä, ja esiintymisestä Hyvinkäällä.
Rusakot, jänikset ja kanit saattavat olla suunnilleen samanvärisiä kesäaikaan hämärässä katseltuna. Rusakon tunnistat litteästä, tummasta hännästä, se on 10, jopa15 senttiä pitkä ja sojottaa taaksepäin, sen reunat ovat vaaleat. Metsäjäniksellä on tupsumainen häntä, joka on koko vuoden vaalea. Kaupunkialueella talojen pihoissa ruokailevat pitkäkorvat ovat yleensä rusakoita. Talvella rusakko, pienempikäpäläisenä kuin metsäjänis, ei pääse liikkumaan kunnolla runsalumisilla alueilla, joten se elää siellä missä ihmisetkin.
Kani kyykkii, eikä pakene niin nopeasti loikkmalla kuin rusakko ja metsäjänis. Kani ei nosta korviaan vaaran uhatessa niin herkästi kuin rusakko ja metsäjänis. Rusakon korvat ovat pitemmät kuin metsäjänilsen tai kanin.
Olen syönyt noita kaikkia ja metsästänyt pojankollina jäniksiä joskus 45 vuotta sitten. Kaniini on tarhattuna tavallista lihakarjaa monissa maissa. Oiken valmistettuna maukasta ja terveelistä.
Citykaniinien liha ei sovellu ihmisravinnoksi, niin kuin ei pulujenkaan liha.
Pyydän, että se joka alkaa arvostella nuoruuteni metsästysharrastusta, miettii broilerin lihaa sisäänsä tunkiessaan, kuinka niitä kasvatetaan ja käsitellään.
Rusakko, kani vai metsäjänis
6
563
Vastaukset
- kylläsoveltuu
Miksi citykanin liha ei soveltuisi, kyllä ollaan niitä jo syöty, ja hyvää oli. Reseptinä käytin sinappikani-reseptiä, herkkua oli.
Kävin niitä pyytämään loukulla Helsingistä erään sukulaisen pihalta. - Hyvin.riippunutta
Kanit valtaa uusia alueita koko ajan lisää. Pienet poikasetkin viipottavat kovaa vauhtia varastokojujen alle. Kukkapenkit kaivetaan kuopille. Nyt olis lihaa tarjolla sotavuosien malliin ja tuskin kukaan tuosta ärtyy.
- Nyhtöohra
"Citykaniini liha ei sovellu ihmisravinnoksi". Aloittaja on varmaankin maaseudulta kotoisin kuten minäkin. Siellähän elettiin sotien loputtua aika mukavasti: Kotona kasvatetttiin perunoiden, muiden juuresten ja viljan lisäksi lihakarjaa omaan käyttöön. Se teurastettiin myös kotona ja jakelu vähittäiskauppaan ja säilöntä hoidettiin ilman EU:n normeja. Riistaa hankittiin kotitarvemetsästyksellä. Sitä ei käsitetty harrastukseksi, koska riistaa oli paljon ja sitä syötiin syksyllä paljon. Kaupunkilaiset oliavat heikommassa asemassa. Nykyiset viherpiipertäjät ja muut normaalista elämästä täysin vieraantuneet eivät tajua, että esim. broileri ja kirjolohi ovat eläimiä, kun ne ovat niin mukavina paloina läpinäkyvän kalvon alla. Sen he tietävät ettei soijapapu kilju sitä tapettaessa. Kärsii se kyllä. Siis ns. eettiset seikat aiheuttavat vastenmielisyyden tunteen syödä elukkaa, joita on hössöttäjillä ollut lemmikkeinä. Siksi kissojakaan ei syödä Suomessa. Eikä kantasuolaisille maistu koirakaan.
- fwöp
unohtu risikko
- Sintsilla
Kiitos Riistanhoitajalle lajintunnistusvihjeistä. Tuo värityspuoli jäi vain vähän epäselväksi, sillä omalla pihallani Hyvinkäällä on tänä kesänä alkanut loikkia sinertävä pieni jäniseläin ja sen seurana ruskea lajitoveri. Virallisen tiedon mukaan Hyvinkäällä ei ole kaneja joten mikähän se voisi olla? Sinikettuko ehkä? Sinitiainen? Sinivalas?
- syötävääkuneinirsoile
Citykani soveltuu syötäväksi aivan samoin kuin muutkin jänikset. Samoin pulua voi syödä siinä missä kyyhkyäkin. Joskus olin kyyhkyjahdissa Tuusulan suunnalla ja silloin osa saaliista oli kyllä ihan puluja.
Pantiin pataan ja syötiin ne ilman sen kummempaa miettimistä, ei ne nyljettynä kyyhkysestä erotu .
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 953859
Nainen olet minun
Olen ominut sinut itselleni, täysin itsekkäistä syistä. Haluan rakastella sinua nainen, toivottavasti sinäkin minua. Oli473245Sille ei voi enää mitään
Miten kaikki meni aiemmin. Oon aivan lukossa 🔒 Tuskin uskallat enää mitää tehdä. Ehkä pitää luovuttaa vaan.1002857- 1362550
Harmi jos ei enään nähdä
Ehkä se on parempi näin kuitenkin. Ehkä jotain uutta löytyy. Uskon ja toivon että olet onnellinen. Sinussa on kaikki572490- 612408
Miten suhtauisitte jos kaivattunne sanoisi, ettei hänestä ole seurusteluun
mutta seksi, hellyys ja yhdessäolo kelpaa kyllä??1172407Vau miten upea nainen!
Näytit todella tyrmäävältä. 🤩😍 En meinannut saada katsettani irti sinusta.212354Kunpa minä tietäisin
Olisipa minulla tietoa, siitä oletko sinä nainen kiinnostunut minusta, miehestä joka tätäkirjoittaa, vai olenko minä aiv232336- 642100