Elikä kirjoitappa ohje miten teet makakaronilaatikon ja jos vastauksia tulee ni veikkaan että teette virheitä.MAKARONILAATIKKO
Makaronilaatikko
montakoväärää
391603
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 39
Vanhimmat
Valitse sulle sopivin https://www.google.fi/?gws_rd=ssl#q=Makaronilaatikon ohje
Katso myös nämä tulee vähemmän tiskiä. http://www.martat.fi/ruoka/ruokanurkka/2007-08-09-15-45-57makaronilaatikko-keittamattomista-makaroneista/
SUOLAA voi aina lisätä, pois ei saa, muista se.
Laatikon voi tehdä myös sille uunissa vakiovarusteenna olevalle pellille, jossa on reunat..
Itse teen kasvisliemeen johon keitän veden vedenkeittimessä paistoaika lyhenee...
Aina+tummaa+makaronia+jonka+ravintoarvo+paljon+parempi,+hinta+ei+taas+paljonkaan+korkeampi+ja+Lidlistä+saa+ainakin+edullisesti.
10%+naudan+parempaa+jauhelihaa+2.95€/400g
Tomaattisiivuja+kannattaa+laittaa+makaroonilaatikon+joukkoon,+ja+loppuvaiheessa+siihen+laatikon+päällekin+josta+taas+lisää+ravintoarvoa.
namnam
Siis teen makaronilaatikon:
-Keitän 400g pussillisen makaroneja kattilassa pienessä määrää vettä n. 8min, johon laitan yhden lihaliemikuution.
-Otan keitinliemen talteen, kun valutan makaronit siivilällä.
-Lisään keitinliemeen rasvatontamaitoa, että nestettä tulee n. 0,5 litraa, sekä yhden kananmunan, mausteeksi maustepippuria jauhettuna maustemyllyllä.
-Kaadan makaronit voideltuun uunivuokaan ja kaadan munamaito/keitinliemen seoksen makaronien päälle.
-Juustoraastetta makaronien päälle ja uuniin 175°C n. 45 minuutiksi.
Jos teen lihamakaronilaatikon, teen muuten samalla lailla, mutta lisään ruskistetun jauhelihan ja kuullotetut sipulit makaronien joukkoon vuokaan joko kerroksittain tai sekoitan makaronien joukkoon erillisessä kattilassa. Paistan uunissa samoin 175°C n. 45 minuuttia.
Makaronilaatikon saan aikaseksi nopeasti keittämällä makaroonit kypsiksi ja käristämällä, mitä sattuu olemaan - sipulia, raastettua porkkanaa, kanasuikaleita/makrillia ja heittämällä makaroonit paistinpannuun mausteiden kanssa - mitä nyt sattuu käteen tulemaan. Siinä oliiviöljyssä pyöräyttäen sain maukkaan makaroonilaatikkoni. Uunia en ole käyttänyt kuin kaappina 1995:n jälkeen. Kai se vielä toimii.
Tuota, taisi tulla vähän narrattua -hkröm,kröhm - minä kun en enää aikoihin ole makaroonista tai mistään vehnäjauho-myrkystä mitään tehnyt.
Silloin kun makaroonia/pastaa/spaghettia vielä tein, niin yritin matkia
thai-ruoan valmistusta ja silloin väsäsin ne vehnäjauhotötkyt noin.
Kerran leivoinkin mokomasta. Laitoin muusattua perunaa taikinaan ja
tein herkullisia, mehukkaita sarvia. Peruna-lätytkin ovat maukkaita.
Huh-huh, kun kivi kierähti omaltatunnolta ;-)
Oikein tehty makaronilaatikko syödään italiassa paikallisen äidin sylissä ja leikitään hänen aikamiespoikaansa.
Yritin kompaa mutta olette kettuja ja tarkoitukseni oli liha-makaronilaatikko-makaronilaatikko ja luulempa ettei nykyään enään niinkään perinteistä makaronilaatikkoa tehdä mutta muuten makaronia kylläkin.
Kyllä sitä tehdään ihan perinteistä makaronilaatikkoakin, vaikka monet mieltävät LIHAmakaronilaatikon pelkästään makaronilaatikoksi.
en tee makaroonilaatikkoa loppun asti. keitän makaroonit, käristän jauhelihan ja sekoitan, ja sitten syödään, siis jätän paistovaiheen pois, mistäs sitä kypsää paistamaan ja sähköä tuhlaamaan!
Oikeaa tai väärää mut teen näin: keitän makaronit, paistan jauhelihat ja sekoitan sipulimurrskan (joskus myös tomaattimurrskan)mukaan, mustapippuria,yrttejä. Liha tai kasvisliemikuutio.
Sekoitan makaronit ja jauhelihan keskenään. Sulatan kattilassa tavallista sulatejuustoa maidon kanssa. Vähän muskottia sekaan. Sekoitan kaikki aineet keskenään ja sit voideltuun uunivuokaan. Siinä uunon unelma uuniloota.
Minkä ihmeen takia keitätte makaronit? Paistan jauhelihan ja sipulin, väljään munamaitoseokseen, päälle hiukan pakastejuureksia rapeutta antamaan. Makaronit pehmenevät riittävästi vaikka laitatte kuiviltaan.
Ja miksi se mössö pitää enää uunissa paistaa, paras ruoka on kun jauheliha, sipuli, pannulla, siihen tomaattimurskaa, ja lopuksi keitetyt makaronit. Mausteita tarpeen mukaan, juustoraastetta päälle.
Tällaisten jälkeen perusmakaronilaatikko maistuu liian pliisulta.
Minä korvaan jauhelihan tummalla soijarouheella, koska en välitä punaisesta lihasta. Soijarouhe terveellistä ja sisältää runsaasti proteiineja. Kalaa syön mutta nyt en ole sitäkään muutamaan viikkoon syönyt, vaan tosiaan protskut soijarouheesta ja kananmunista. Urheilen paljon ja hyvin on jaksanut treenata :) Punaista lihaa syödään nykyään turhan paljon, sillä ilmankin pärjää!
Mistä sinä saat antibiotikat ja hormonit ja lääkkeet ,joilla eläinten sairaudet peitetään, kun et lihaa syö? Saisit nekin siinä pienen pihvin sivussa.
Itse en ole innostunut niihin soijatuotteisiin, jotka yrittävät matkia lihaa, makkaraa, ties mitä. Yritin kaura- ja soija yoghurttia päästäkseni eroon meijerituotteista, mutta ei maistunut minulle. Oli hilkulla, ettei mennyt pimeässä jätteisiin.
En kehtaa heittää ruokaa pois. Mutta toiset pitävät niistä!
Kananmuna sisältää kaikki tarvittavat hivenaineet ym. tärkeitä vitamiineja, c-vitamiinia lukuunottamatta. Syön lisäksi tummanvihreitä kasviksia, sekä marjoja, juureksia, hedelmiä eli noistahan saa jo vaikka mitä ravinteita. Lisäksi ruisleipää. Rasvana käytän oliiviöljyä tai rypsiöljyä.Maitotuotteina käytän esim. viiliä ja rahkaa leseiden ja pellavansiemenrouheen kera. Nautin sitten erikseen omega-3 kalaöljykapseleita. Oikeastaan mitään makeaa (karkit ja pullat) en syö enkä sipsejä tai limuja.
Tosi hienoa! Meillä on aika samanlainen ruokavalio.
Kananmunista saan munakkaan. Sitä koristelee raasteilla, juustosiivulla, sienillä.
Itsekin otan juoksevaa monivitamiinitiivistettä tarpeen vaatiessa. Pellavansiemenöljyllä kaunistetaan kai huonekaluja, mutta otan hiukan salaattiin.
Kaalin pinta tulee yhtä liukkaaksi ja kiiltäväksi kuin mahonkipöydän pintakin...
Sait kun saitkin minut taas innostumaan Power.walk-hölkkä-HIIT:stä taas.
Olen jostain syystä läsähtänyt sisätiloihin taistelemaan pölyrottien kanssa.
Siivouksestakaan ei saa kunnon otetta, ellei käy aamuin, illoin ravaamassa
raittiissa ulkoilmassa. Liikunta olosuhteiden ja terveyden mukaan on tärkeää.
Ihania juoksuretkiä sinulle alkaneessa syksyssä :-)
Kiitos tsempistä :) Näin on, syksyn lähestyessä nuo ulkoilmatreenit houkuttelee entistä enemmän. Puolukoitakin jossain välissä pitää vielä ehtiä keräämään lisää.
Mahdatko olla opiskeleva nuori nainen?
Lääkärien mukaan juoksu parantaa aivojen toimintaa.
Silloin parannat opiskelutuloksiasi hyvän mielen ohessa.
Itse harrastan joskus vyöhyke/zonterapiaa. Niissä kartoissa näkyy selvästi, miten isovarpaasta menee hermot ja ties mitä suoraan aivoihin asti.
Niin ollen päättelen, että joka askeleella isovarvas muksahtaa kenkää vasten, eli saa pienen hierahduksen, mikä lähettää signaalin aivoihin, jotka piristyvät.
Joka tapauksessa visaisia asioita puidessaan on hyvä tehdä se juoksemalla ulkona. Ei missään hikisissä jumppasaleissa, joissa saa kylpeä toisten bakteereissa. Ulkona raittiissa ilmassa ajatukset raksuttavat uusia uria...
Olen jo melkein keski-ikäinen, 38 wee mittarissa :) Pätkätöitä teen, mutta nyt edellisen pätkän loppumisesta jo 2 kk aikaa ja uutta pätkää odottelen. Pienten tulojen takia olen innostunut sentin venyttämisestä, yksin kun asun eikä'ole toista puoliskoa taloutta tasaamassa :)
Annat nuorekkaan, eteenpäin haluavan, valoisan tunnun itsestäsi.
Nykyisin 60-vuotias on keski-ikäinen. Useat elää yli 100-vuotiaiksi.
Sitä näkee vähää väliä yli 90-vuotiaita kuntosalilla nostamassa rautaa.
Jätetään nyt se ikä, ettet pelästy. Halusin antaa todisteita väitteilleni.
Olet siis täysi-ikäinen, joka on alkanut tietää, mitä haluaa ja miksi.
Ymmärrän taloudellisen tilanteesi. Olen ollut itse "ketunraudoissa".
Ihailen toimintaasi, että pidät itsesi hyvässä kunnossa, etkä läsähdä.
Siinä tarvitaan vahvaa luonnetta. Päättäväisyyttä ja itsekuria!
Todella ihailtavaa!
Toisaalta, nyt ehdit nauttia vähän elämästäsikin. Harvalla on ihannetyö.
Vaikka kyllä se aika menee sormien välistä aivan kotiaskereissa ja
liikuntaa harjoitellen. Ei sitä paljon muuta ehdi päivässä.
Niin, sinähän marjastatkin. Oletko nähnyt siellä pihlajanmarjoja?
Jos näet, niin maistele joka puuta. Niiden maku vaihtelee makeasta kirpeään.
Kallioisilla paikoilla on kirpeämpää. Tapaan kuivata niitä sellaisinaan.
Hyviä c-vitamiinilisänä. Osan keitän omenan kanssa soosiksi.
Todella hyvää monella tavalla. Sopii lisukkeeksi leivonnaisista liharuokaan.
Itse käytän raasteissa ja raejuustossa, yuoghurtissa ja näkkileivällä.
Joskus löytää syömäkelpoisia villiintyneitä omenapuitakin.
Joka tapauksessa olet terve ja elämänmyönteinen, mitä me tarvitsemmekin.
Voi oikein hyvin "vapaaherrattarena" :-)
Lööppivalmis ohje:
Älä tee makaronilaatikkoa aina väärin.
Seuraavan viikon lehteen:
Suosikkinobodykokki: Väärin tehty makaronilaatikko
auttaakin liikavarpaisiin.
Oikein tehty makaronilaatikko parantaa
maailman.
Kyllä tokkiinsa ja makaronilaatikkoon ei llaiteta lihaa mutta jos laittaa ni sitten se on liha-makaronilaatikko.
Surkeita+ne+jotka+kadehtii+jopa+makaronilaatikkoa+rakkailleen+valmistavia.+Missä+määrin+tavikset+muka+on+syypäitä+siihen,+että+imbesillit+vuosina+1975-1990+syntyneet+nykyisin+lapsia+omaavat+imbesillit+herjaa+netissä+syystä+että+heille+ei+lapsuudessaan+ole+valmistettu+ruokaa+kotipöydässä?+Itellä+ainakin+oli+1990-luvulla+luokkakavereita,+joiden+melkein+kaikki+eläminen+maksettiin+tuista+ja+ne+erityisesti+vihas+ihmisiä,+joiden+kodeissa+oli+ruokaa.+Olisko+siinä+pitänyt+ottaa+syömään+kotiinsa+joku+koulukiusaaja+pikkupetteri+tai+pikkujaana,+kun+riitti+että+niiltä+sai+koulussa+melkein+turpaansa+ja+ainoa+hetki+milloin+ne+oli+koulussa+oli+kouluruokailu?+Eiks+se+riittänyt,+että+verotus+oli+40%+että+ne+sai+kesäsiirtoloitaan+ja+että+niitä+hyysättiin+siten,+että+kouluopetus+oli++alle+tason?+Mielenkiintoisempi+aihe+olisi+se,+että+miten+auttaa+köyhien+pentujen+perheitä,+mutta+itsellä+ei+ainakaan+kiinnosta+auttaa+oman+ikäluokkani+1970-luvun+lopulla+syntyneiden+nyt+aikuisia+mänttejä+parikymppisiä+nettiherjaajalapsia+tai+nuoria+yhtään+missään,+koska+1970-luvulla+syntyneet+jos+perheet+ovat+nuorena+tehneet+ovat+hyysätyimpiä+tuissa+kuin+ikinä+muuten+ikäpolvensa.
Köyhien+lapsiperheellisten+asemaa+tuettaisiin+parhaiten+yhteiskunnallisella+perustulolla.+Sillä+tavalla,+että+vaikka+joku+vuonna+1970-1980+syntynyt+pölvästi+joka+ei+pysty+elättämään+edes+itseään+puhumattakaan+lapsikatraastaan,+että+sellaisten+elättäijiksi+ei++verotuksessa+velvoitettaisi+vuosina+1920-1950+syntyneitä+vanhuksia+eikä+akateemisia+vuosina+1975-1980+syntyneitä+lapsettomia.
Pötkiksen katkeruusannos. Nauttiikohan ketsupin kanssa?
Miksiköhän juuri 1975-1990 syntyneet ovat Pötköpölvästin mielestä imbesillejä? Tuon pohjattomuuden katkeruuden logiikkaa tuskin kukaan ymmärtää.
Ettekö te, virnuilijat, heltyneet, kun luitte "keskustelukumppaninne" terveysongelmista? Hänen vaivansa ovat hermoja raastavia.
Kuinka itse voisitte, jos saisitte elää varpaillanne koko aika:
"Onko minulla huomista päivää lainkaan?"
Tosin en silloin itse täällä metelöisi, vaan käytäisin aikani vastuullisemmin.
Luuletko itse olevasi fiksu ni hanki oma elämä
Aikas kirjoituksia saa aikaan makaronilaatikko kun tulee mainintaa imbesilli yms yhden kirjoittavan toimesta.
Pötköpölvästi onkin katkera kaikesta ja kaikille.
Makaronit ja jauheliha sekaisin. Siihen lisätään munamaito ja uuniin (munamaidon sekaan suola ja valkopippuri). Päälle juustoraastetta ennen uuniin laittoa. Mausteena paljon sipulia, ja sieniäkin voi laittaa. Ja minun herkku makaronilaatikko syödään puolukkasurvoksen kanssa, ei mitään ketsuppia.
Itse olen jo pidemmän aikaa tehnyt lihalliemeen ni tulee myös halvemmaksi.
Hyvin perinteinenhän ruoka tuo liha-makaronilaatikko että melkein kaikki tykkäs mukulana.
300 g makaroonia, 400 g jauhelihaa, yks sipuli, munamaito, vihanneksia sekaan. Maksaa noin 4 euroa 2 päivän satsi
Siirry lihaliemeen ni ei tarvi maitoa ostaa.
Nyt nautitaan lihaliemeen tehtyä makaronilaatikkoa
Sama täällä ja annoin olla uunissa ensin 40 minuuttia ja sitten jälkilämpöön ja kyllä taas maistu.
Ohje vaihtelee kotoa löytyvien elintarvikkeiden mukaan, mutta yleensä:
-puolikypsäksi (mausteliemessä) keitettyjä makaroneja / ed.päivän pastaa
-öljyssä freesattua sipulia,valkosipulia, porkkanaraastetta,paprikaa tai mitä kaapissa löytyy, mausteita maun mukaan
- kasvikset pois, samassa öljyssä ruskistetaan hyvää jauhelihaa /liotettua soijarouhetta/ riistasuikaleita tms.
- sulatejuustoa paloiteltuna (voi keittää myös kastikkeeksi)
- em. kerroksittain/ sekoittaen voideltuun uunivuokaan
-lisätään tarvittaessa nestettä (munamaitoa/kermaa/vettä)
-uuniin (jos haluaa rapean pinnan , kovempi lämpö/miedommalla lämmöllä hauduttaen mielestäni parempaa)
kukaan ei ole vielä valittanut, yleensä loota loppuu kesken(?) vaikka lisukkeitakin on