Ateriat parantumiseen

Ei nyt varmaan mikään maailman paras esimerkki, mutta normaali lämmin ateria on mun käsittääkseeni kaupan einesaterian kokoinen ja salaattia/vihanneksia. Eli joku 300grammaa on aika normi.

Ei kaupan eineksiä, n vain sotkee systeemin, sillä niissä on paljon SOKERIA samoin kuin sairaalan ruuissa.
Ruokavalio on ollut alun perin väärä, joten on jouduttu tähän pisteeseen.
Olen siä mieltä, että VHH-ruokavalio on hyväksi oikein toteutettuna myös anoreksiaa sairastavalle. Perustelen tämän, sillä, ettei sokeripitoiset ruoka-aineet ole kenellekään hyväksi.

Ei kaupan eineksiä nyt joka päivä voi mussuttaakkaan, mutta ne on tehty kooltaan sen mukaan mitänormaali ihminen syö ateriaksi. Ja eineksissäkin on varmasti paljon eroja.

Tärkeintä on, ettet ala yhtään minkään maailman dieettiä! Normaali ruoka ja sitä riittävästi. Se on nyrkkisääntö.
Erilaisia ruokailuehdotuksia kyllä löytyy, jos on vaikea arvioida mikä on se normaali määrä! Esimerkiksi ravitsemus neuvojalle kannattaa hakeutua jos homma on hukassa.
Yksin ruokailun normalisoiminen on kyllä niin iso haaste, että eipä siinä juuri kukaan yksistään selviä! Vahva ja hyvä tuki olisi nyt todella tarpeen.
Ehkä ei olisi huonompi ajatus jäädä sairaalaan harjoittelemaan normaalia syömistä? Onhan se pelottavaa, mutta yksin kotona se ei tule onnistumaan, ikävä kyllä. Anoreksia on vakava salakavala psyyken sairaus. Tiedän sen itse kun takana on lähes koko ikä sen kanssa taistelua! Ja nyt olen aikuinen, muutaman vuoden ollut nyt jotenkuten niskanpäällä, huonoina päivinä se olisi niiiiin helppo luiskahtaa vanhaan!
Tämä on hirveä sairaus jota en kenellekään soisi. Se tuskan määrä on niin valtava.
Ihmisillä on omituiset käsitykset anorektikoista, ei tajuta eikä voidakaan tajuta MITÄ se on! Yksi maailman hirveimmistä sairauksista!
Toivon että jaksat pitää motivaation yllä, se on jo suuri askel että olet sen löytänyt!

Tällaiset ateriat. Ja siis nuo maidot, jälkkärit, leivät, margariini, välipalat ja kaikki kuuluu mukaan, muuten ei paino nouse. Itsellä 2200 kalorin ateriasuunnitelma. kokeiltu pienempää kalorimäärää, mutta paino ei sillä noussut edes 100 grammaa.

Aamupala:

2-3 dl puuroa tai velliä voisilmä tai hillo tai maitoon tehtynä puuro
2 viipaletta leipää 2 nappia voita, 2 siivua leikkele/juusto
1 lasi maitoa (ei rasvaton!)
puoli lasia tai lasillinen tuoremehua (ei tiiviste)
1 kuppi kahvia tai teetä kera maidon

Lounas:

2-3 perunaa/ 2-3 dl sosetta / 2 dl riisiä / 2dl pastaa
Pääruoka esim. 2-3 pihviä/ 2 dl lihakastiketta / 4-5 pyörykkää/ 4 nakkia
Lämpimiä kasviksia runsaasti esim. 1,5-2 dl
Annos esim. kulhollinen salaattia 2 tl salaatinkastiketta
2 viipaletta leipää 2 nappia voita
1 lasi maitoa (ei rasvaton)
Jälkiruoka esim. 1,5 dl kiisseliä, rahkaa, puuroa / 4 ohukaista 2 rkl hilloa

Välipala:

1 viipale leipää voinappi
150-200 g jogurtti
1 hedelmä
Kuppi kahvia/teetä
1 pala sokeria tai suklaata

Tai

2,5 dl jäätelöä / 1 kahvileipä esim. siivu pullaa tai kakkua
1 hedelmä

Tai

Nutridrink -juoma

Päivällinen:

2 viipaletta leipää 2 nappia voita 2 siivua leikkelettä/juustoa
1 lasi maitoa
Annoskulhollinen salaattia 2 tl salaatinkastiketta
3-4 dl keittoa / 3 dl laatikkoruokaa / 3 dl pataa /3 dl uunipuuroa kera hillon tai voisilmän
Jälkiruoka ks. lounaan ohje jälkkäristä (samankaltainen annostelu kuin lounaassakin)

Iltapala:

2 viipaletta leipää / 2 karjalanpiirakkaa 2 nappia voita, 2 siivua leikkelettä/juustoa
2 dl viiliä/ jogurttia / rahkaa
1,25 dl tuoremehu (ei tiiviste)
Teetä kera maidon
Tarvittaessa Nutridrink-juoma tai hedelmä esim. banaani tai omena

Itse tekemät hyvät ruuat

Lautasmalli ja 5-6 ateriaa päivässä. Joukossa voi olla pari välipalaa.
Suosittelen, että haet hyvät ohjeet.
Saattaa olla, että 1-2 viikkoa kuluu annoskoon kasvattamiseen normaalille tasolle. Silloin elimistö tottuu normaaliin ruokailuun, eikä sinulle tule paniikkia.

Tässä hyvä kuvamalli. https://3.bp.blogspot.com/-EHnuVZ8vtsc/V6GMUWBIXII/AAAAAAAAJiU/igaquzg9DTwM2XUOcgY6VfTAqgfwrootwCLcB/s1600/2000 kcal.jpg
Huomioi: myös ruokajuomat, leivät ja jälkiruuat on laskettu mukaan , jotta saavutat riittävän kalorimäärän. Maito ei mielellään rasvatonta vaan kevytmaitoa. Margariinia leipien päälle ja leikkelettä. Jos annokset tuntuvat kovin hankalilta, voit ottaa välipalana Nutridrink täydennysravintojuoman, niitä saa apteekeista ilman reseptiä, ovat tarkoitettu vajaaravitsemuksen hoitoon. Nutrdirinkeisä on olemassa myös pienempi Nutridrink Compact, joka on anorektikoille ja muille huonosta ruokahalusta kärsiville. siinä on sopivasti energiaa ja kaikkia tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita. huomioi kuitenkin, että Nutridrink ei korvaa monipuolista ruokavaliota! http://www.nutricia.fi/tuotevalikoima/ravintovalmisteet-aikuisille-ja-iaekkaeille/tuotevalikoima/nutridrink/tuotteet